01/25/2018
La Cachapa:
Es un plato típico venezolano aunque en Colombia también se ve mucho, esta deliciosa tortilla a base de maíz es de los Llanos Orientales y cuenta con un sabor único.
La cachapa se conoce que es de los llanos y Nueva Esparta, pese a esto en cada ciudad del país siempre se ve la venta de cachapas ya sea en la calle o en los centros comerciales. La cachapa margariteña es salada, más grande y de consistencia más dura que las oriundas de otras partes del país. El pueblo de Tacaticua, en la isla de Margarita es famoso por las cachapas que preparan.