04/24/2026
Querida comunidad de Sr. Tortilla.
Queremos compartirles un mensaje importante. A partir de ahora, Sr. Tortilla continuará bajo una nueva administración y nosotros ya no estaremos al frente del proyecto.
Tomamos esta decisión por que nuestros caminos y visión no lograron alinearse con los nuevos socios.
Le pusimos mucho corazón estos 10 meses que estuvimos, recuerdo que los primeros meses fueron desastrosos y no le encontrábamos el punto a la tortilla, la cocción del maíz, el agua en la masa, etc, pensamos en rendimos muchas veces pero al final lo logramos. Ahora solo no logramos empatar nuestra visión con la administración nueva y nos alegra saber que la tortilleria seguirá y esperamos que continúen brindandole el mismo cariño.
Gracias infinitas por su apoyo, su preferencia y sus palabras bonitas, por permitirnos formar parte de sus mesas y momentos especiales.
Con mucho cariño.
Sergio y su equipo de trabajo.
