16/09/2024
🍇 O R U J O D E U V A T A N N A T 🍇
Algunos de sus beneficios:
El orujo contiene principios biológicamente activos, con efectos fisiológicos beneficiosos y con la potencialidad de prevenir las enfermedades crónicas:
✔️ Disminuye la presión arterial
✔️ La glicemia en ayunas
✔️ La resistencia a la insulina
✔️ Protege del daño oxidativo en el plasma y en los tejidos.
¿Cómo se consume?
Es un superfood, como se conoce en el mundo a este tipo de productos, por lo que se sugiere mezclar en jugos, licuados, yogur, cereales, leches vegetales, kéfir, o en la bebida que prefieras a diario.
También se utiliza como colorante y saborizante para panes, pastas, salsas, carnes y ensaladas.