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Supermercado Los Paraisos

Casa
Uruguay
Montevideo
Supermercado Los Paraisos

Panadería, Rotisería, Fiambrería, Carnicería, Frutas y Verduras. Red Pagos

Una empresa familiar, dedicada hace mas de cinco décadas al rubro de los alimentos, y la venta de los mismos.

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05/05/2026

🔥 Acá te compartimos 3 RECETAS para hacer este fin de semana con Almidón de Maíz (Maicena):

1️⃣ Alfajores de Maicena Tradicionales
Esta es la receta estrella para lograr esa textura que se "deshace en la boca".

Ingredientes: 200g de harina, 300g de maicena, 200g de manteca (pomada), 150g de azúcar, 3 yemas, 1 cdta de bicarbonato de sodio, 2 cdtas de polvo de hornear, ralladura de limón y esencia de vainilla.

Preparación: Mezclá la manteca con el azúcar, agregá las yemas y los aromatizantes. Incorporá los secos tamizados sin amasar demasiado, solo uniendo. Dejá descansar la masa en la heladera 30 minutos. Estirá, cortá círculos y horneá a 180°C por unos 10-12 minutos (no deben dorarse arriba). Una vez fríos, rellená con abundante dulce de leche y pasá los bordes por coco rallado.

2️⃣ Pancitos de Queso Express
Una variante rápida y sin gluten que queda muy crocante por fuera y elástica por dentro.

Ingredientes: 250g de maicena, 1 huevo, 100g de queso rallado (tipo sardo o parmesano), 50g de manteca derretida y un chorrito de leche.

Preparación: Mezclá la maicena con el queso. Agregá el huevo y la manteca. Sumá la leche de a poco hasta que puedas formar bolitas que no se peguen a las manos. Colocalas en una placa y llevalas al horno fuerte hasta que estén infladas y apenas doradas. Son ideales para comer calientes.

3️⃣ Bizcochuelo de Maicena (Extra Esponjoso)
Esta receta es ideal porque es liviana y perfecta para acompañar un café o unos mates por la tarde.

Ingredientes: 200g de maicena, 100g de harina (o premezcla sin TACC si preferís), 200g de azúcar, 4 huevos, 100g de manteca pomada (blanda), 1 cdta de polvo de hornear, esencia de vainilla y ralladura de naranja.

Preparación:
Batí la manteca con el azúcar hasta que se forme una crema blanca.
Agregá los huevos de a uno, batiendo bien después de cada incorporación. Sumá la vainilla y la ralladura.

Tamizá la maicena, la harina y el polvo de hornear. Incorporalos a la mezcla con movimientos envolventes para no perder el aire.
Volcá la preparación en un molde enmantecado y llevala a un horno precalentado a 170°C por unos 40-45 minutos.

Tip: Al usar una proporción alta de maicena, el bizcochuelo tiende a secarse más rápido. Guardalo siempre en un recipiente hermético una vez que esté frío para que mantenga su humedad.

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La previa de fin de mes celebrala comiendo rico como cada 29.
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24/04/2026

✅ Tarta de Zapallitos "Express"
El clásico uruguayo que nunca falla, equilibrando precio y salud.

👉 Ingredientes:
1 pack de masa para tarta (hojaldrada o criolla).
1 kg de zapallitos verdes.
3 huevos y 100g de queso dambo en cubos.
Cebolla y morrón picados.

👉Preparación: Saltear la cebolla y el morrón. Agregar los zapallitos cortados pequeños (sin el centro si tienen mucha agua). Escurrir bien el exceso de líquido, mezclar con los huevos y el queso, y llevar al horno en la masa por 25-30 minutos.

👉El toque: Espolvorear orégano y un poco de queso rallado encima para que gratine.

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Solo podés elegir un tipo de Torta Frita: ¿sola, con azúcar o con dulce de leche? 😋

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Montevideo
12300

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Lunes	07:30 - 20:45
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