La Fondita.com

16/09/2017

15/11/2016

Que tal Fondiamigos… Y como TODOS los años ya llegó la promoción navideña… llegaron las hallacas… aprovecha y comienza desde ya a darle gustito al paladar… te traemos hallacas tradicionales, vegetarianas y las famosas orientales, con guiso a base de pescado…Ummm…deliciosas… Encarga la tuya YA... Entrega en Caracas y Valles del Tuy… También elaboramos PLATOS NAVIDEÑOS para fiestas, despedidas de año escolares, y corporativos.. Y si lo tuyo es ganarte un dinero extra, pide tu presupuesto al mayor que aquí te lo elaboramos.. .. Solicite su presupuesto SIN COMPROMISO…!
Para cotizaciones llama a los tlfs: 0412-5570428/ 0414-1140077 o escribe a [email protected]

21/07/2016

Yo...jejeje

18/01/2016

Que tal Fondiamigos... Por aquí les dejo mi creación de hoy... Torta DS...para los chamos de la casa.. Espero disfruten las fotos... Y recuerda..puedes solicitar tu presupuesto SIN COMPROMISO.. Elaboramos Tortas..Pasteles temáticos.. Pasapalos..Comida nacional e internacional..Panadería y TODO lo que usted desee en área gastronómica para sus reuniones y celebraciones... Se realiza servicio a empresas para cursos..cooffe break..refrigerios... Tlf de contacto: 0412-5417407/ 0414-1140077

14/01/2016

Y estas fueron las Tortas Negras..100% Tradicionales que mis clientes pudieron degustar en Diciembre... Toda una DELICIA al paladar..! Aun pueden hacer sus pedidos... La navidad realmente termina el 2 de Febrero..;)

19/12/2015

Que tal Fondiamigos...No dejes pasar esta noche buena o año nuevo sin tus deliciosas FONDIAHALLACAS...100% caseras, hechas por esta servidora... Para entregas en TODOS los VALLES DEL TUY y Caracas.. Hallacas en 2 presentaciones.. HALLACA TRADICIONAL a 550 Bs C/U y para aquellos que no pueden comer grasa (Diabeticos, Hipertensos) HALLACAS VEGETARIANAS a 450 Bs C/U... No te quedes sin probarlas. Para PEDIDOS comunícate al 0412-5417407. (fotos referenciales)

02/12/2015

Que tal amigos y fondiamigos...aquí estoy...comprometiendome con ustedes en esta nueva aventura de un Blog...es que siempre tengo que estar buscando algo que hacer... Tratare de ir subiendo recetas,tips de cocina, fotos y videos, lo mismo que he venido haciendo con el facebook pero desde otra perspectiva.. Así que los invito a entrar a mi nuevo Blog y a ser parte de el.. Besos..!

Hola a todos mis FONDIAMIGOS, aqui podran ver todas las fotos que ire subiendo, no solo de mis platos, preparaciones, sino tambien compartire recetas elaboradas por otros colegas y que nos ayudaran a seguir aprendiendo en este magico mundo de la cocina

08/11/2015

Otra entrega pasapalos y torta Día de los Mu***os México... Gracias a mis clientes Iris...Maria Puche y Yisi Mora por confiar una vez mas en mi trabajo..! Y recuerden...puede solicitar su presupuesto sin compromiso a través de esta vía o por el 0412-5417407.

05/11/2015

REFLEXIÓN PARA TODO AQUEL QUE HACE ALGÚN ENCARGO A CUALQUIER PASTELERO, REPOSTERO O COCINERO..

Ayer recibí la DESAGRADABLE noticia del nuevo precio que vino la GELATINA SIN SABOR que digamoslo así, es la BASE del FONDANT, cobertura que se utiliza para decorar las tortas que MANDAN a hacer... Les digo en cuanto vino... pues en 10.000 Bs el Kilo y lo menos que se puede compara son 100 grs que equivalen a 1000 bs y justo 1 kilo de fondant lleva de 2 o 3 Cdas de gelatina que hace los 100 grs... Con esta reflexión les digo... si solo el forro de la torta lleva 100 grs de gelatina (sin contar los demás ingredientes) ya allí serian 1000 Bs y si esa torta lleva decoraciones en 2 colores mas...serian 200 grs mas, es decir que SOLO en gelatina serian 3 MIL Bs (Sin meter, Harina, mantequilla, huevos, azúcar, polvo de hornear, leche, esencias, azúcar glass, manteca, glucosa, glicerina, colorantes,taxi, tiempo,agua, luz, gas y lo mas importante EL AMOR Y LA MANO DE OBRA ARTÍSTICA que hacemos)

Hace poco una de mis clientes me dijo lo siguiente: "Ay Ingrid, si pusiste las tortas caras, voy a tener que comprarla en la panadería"...
Pues yo trabajo por AMOR, pero así como yo, los demás cocineros, reposteros y panaderos NECESITAMOS de dinero, resultado de nuestro esfuerzo y trabajo para nuestra manutención...por tal motivo los invito a acercarse a las tiendas de repostería y pregunten el precio de todos los productos que utilizamos para trabajar y allí, solo allí se darán cuenta del VALOR de nuestro trabajo y de que ni ustedes , ni nosotros tenemos la culpa de una inflación DESBORDANTE...

Mis respetos y LA FONDITA siempre a la ORDEN para todos ustedes...

Gracias por leer...!!!

01/11/2015

Y hoy LA FONDITA entregando un pedido de Cupcakes de Lemon Pie...lo mejor de todo... CLUENTES FELICES... Gracias a Freddy Mendoza Danzas Frailejon por confiar una vez mas en mi trabajo... Aquí fotos. Y recuerden... Soliciten su cotización o presupuesto a través del 0414-1140077 o al 0412-5417407.