23/08/2023
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En nuestro taller de torta fria aprenderás desde 0 técnicas y receta para la elaboración de :
🍰 Biscocho base de vainilla.
🍰 Crema pastelera para rellenar (variaciones)
🍰 Merengue Suizo.
🍰 Técnicas para un buen Chantilly.
🍰 Elaboración de almíbar
🍰 Decoración con boquilla
🍰 Uso de peines y espátulas.
Materiales incluidos
