Dulces Creaciones Haydee Gonzalez

09/04/2023

20/11/2022

06/07/2022

01/10/2021

¿Sabías que puedes preparar un delicioso de vainilla con Harina Juana? ¡Pruébalo, te encantará!
Ingredientes:
- 2 tazas de leche líquida
- 1 Cda. de jugo de limón
- 2 tazas de Harina de Maíz Juana
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 Cdtas. de Polvo de Hornear
- 1 Cda. de esencia de vainilla
- 1 Cda. de ralladura de limón
- 1/4 de taza de aceite
Preparación:
Mezcla la leche con el jugo de limón y reserva. Aparte, bate bien el azúcar con los huevos, el aceite, la ralladura de limón y la esencia de vainilla. Luego agrega la leche y mezcla bien hasta integrar. Mezcla la harina Juana con el polvo de hornear y se las agregas poco a poco mientras mezclas hasta integrar todos los ingredientes. Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde alargado de 20 cm, untando mantequilla y espolvoreando Harina de Maíz Juana. Vierte la mezcla en el molde y hornea por 40-45 minutos aproximadamente o hasta que al introducir en el centro un palillo, éste salga limpio. Deja entibiar antes de desmoldar.

28/09/2021

Preparar la Crema de Leche en casa es muy fácil. Solo sigue esta receta y podrás usarla en tus postres o recetas saladas favoritas ❤ Lenguaje del Amor ❤ Lenguaje ❤
Ingredientes:
1 taza (250 ml) de leche completa (entera) líquida
1 taza (225 gr) de mantequilla sin sal
Para postres:
1 cucharadita de esencia de vainilla
3-4 cucharadas de azúcar
Para recetas saladas:
Sal al gusto
Preparación:
Calienta la leche con la mantequilla hasta que se derrita. Lleva la mezcla a la licuadora y licua por 2-3 minutos hasta integrar bien la mantequilla con la leche. Vierte en un recipiente de vidrio, tápalo y lleva a la nevera por lo menos 8 horas. Luego, para usarla en postres, bate la crema de leche fría con la vainilla y el azúcar por 3-4 minutos en un recipiente frío, hasta disolver bien el azúcar y se formen picos. Si la quieres para recetas saladas, agrega sal al gusto y bátela en frío por 2-3 minutos hasta lograr la consistencia cremosa. : Para recetas saladas, puedes usar mantequilla con sal en su preparación. ❤ Mantenla refrigerada.

28/09/2021

Receta del mejor Bizcocho😋

Ingredientes:
- 3 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite
- 1 taza de azúcar
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 2 tazas de harina leudante
- 1 cucharada de polvo para hornear

Procedimiento:
- Como primera medida, antes de empezar a hacer el bizcocho, encender el horno y dejarlo en mínimo 160º C.
- Engrasar y enharinar el molde. Cortamos manteca y la pasamos por el molde y luego le echamos harina y la esparcimos.
- Para lograr una masa esponjosa y bien rica, cada ingrediente que coloquemos, lo batimos. Primero todo lo líquido y después lo sólido.

Colocamos: 3 huevos, y batimos, 1 taza de leche, y batimos, 1/2 taza de aceite, y batimos, 1 taza de azúcar, y batimos, 1 cucharada de esencia de vainilla, 2 tazas de harina leudante junto con la cucharada de polvo para hornear, y batimos. Batir 2 minutos hasta que sea una mezcla homogénea. Verter en el molde.
- Llevamos al horno aproximadamente entre 50 y 60 minutos.
NO ABRIR EL HORNO antes de los 50 minutos, sino la masa se va a bajar.
¿Cómo nos damos cuenta cuando está listo? Cuando la parte de arriba no esta tan amarillenta o blanca sino más bien tostadita.
Sacamos el bizcocho, le espolvoreamos azúcar y lo dejamos un rato con el horno apagado para que se derrita un poco