Xin chào mọi người đến với Hiếu Linh Farm,
Hiếu Linh Farm là một Vườn rau sạch đã từng canh tác theo mô hình VietGap hơn 6 năm. Và 3 năm gần đây Vườn đã nỗ lực để chuyển đổi sang nông nghiệp hoàn toàn không thuốc hoá học và thân thiện với môi trường. Dự án 1 là hơn 4 sào tại vùng đất Đasar huyện Lạc Dương với đất, nước, khí hậu đảm bảo đủ độ sạch không nhiễm hoá chất, vườn canh tác đúng nghĩa dựa trên cây giống hút chất vô cơ kết hợp với những điều kiện tự nhiên trên tạo ra rau sạch. Dự án 2 là hơn 7 sào tại vùng đất xinh đẹp thuộc Xã Lát huyện Lạc Dương. 7 sào đất này Vườn bắt đầu chuyển đổi canh tác từ mô hình VietGap sang hướng hữu cơ đã được hơn 2 năm nay. "Sức khoẻ là tài sản quý nhất của mỗi con người"- nên từ ban đầu gặp phải muôn vàn những khó khăn và thách thức từ chi phí vận hành, nguồn nhân lực cho đến khi cho ra thành phẩm tiếp cận được với khách hàng. Vườn đã minh bạch và cam kết rau từ vườn đạt đủ mọi tiêu chuẩn để gia đình bạn an tâm nhất. Về phân bón bên mình sử dụng các loại hương liệu có sẵn trong vườn, phân bón Nhật Bản, phân bò, phân vi sinh hữu cơ và các chế phẩm sinh học chuyên dụng cho sản phẩm hữu cơ. Mình sẽ kết hợp hương thảo, Neem, ớt, tỏi để điều trị các bệnh về sâu. Đối với các mặt hàng củ trước khi trồng mình thường ủ phân bò, lá quỳ, ngãi cứu để hạn chế tình trạng bị sùng. Ngòai ra mình sử dụng men vi sinh, trứng gà, cám heo để lót nền nữa. Nói thì đơn gỉan vậy thôi chứ làm thì không hề dễ dàng đâu các bạn. Mặc dù không tốn tiền hoá chất nhưng lại tốn kém nhiều vào chi phí nhân công nhổ cỏ, bắt sâu, và những thiên địch tự nhiên. Với những loại quả như dưa pepino, ớt chuông, bí ngòi mình rất sợ mấy e ruồi vàng, em ấy chỉ cần chích nhẹ thôi là xem như trái đó hư. Chính vì vậy các nông sản bên mình giá thành thường cao hơn so với các nông sản khác nhưng độ sạch thì mình hoàn toàn tự tin. Nhất là các bạn nào đang hướng tới eatclean, detox thì nên cân nhắc các sản phẩm này nhé để đảm bảo hiệu quả cho quá trình của mình. Còn về phần giấy tờ thì mình không có giấy về hữu cơ vì kinh phí không cho phép, nhưng nếu có điều kiện các bạn có thể ghé thăm vườn để kiểm chứng nhé. Thương chúc bạn thật nhiều sức khoẻ, bình an và hạnh phúc mỗi ngày. PS : Giờ từ hữu cơ nhạy cảm quá nên mình không sử dụng từ này nữa nhé.
