07/09/2022
TINH BỘT KHÁNG Là Gì ?
“Tinh bột kháng” là thức ăn của lời khuẩn đường ruột và giúp chúng phát triển
Khi cấp đủ thức ăn cho lợi khuẩn đường ruột thì tình trạng thiếu hụt lợi khuẩn đường ruột sẽ chấm dứt gần như hoàn toàn
Tinh bột kháng là loại tinh bột mà cơ thể không thể phân hủy để sử dụng làm năng lượng. Thay vào đó, những tinh bột này đi qua hệ tiêu hóa một phần hoặc toàn bộ. Tinh bột kháng khác với chất xơ, nhưng nó hoạt động theo một cách rất giống nhau.