13/04/2025
Công thức ướp nướng bò steak cho một người ăn giảm cân:
Nguyên liệu:
- 100g thịt bò thăn
- 1 thìa cà phê dầu olive
- 1 thìa cà phê nước tương
- 1 thìa cà phê mật ong
- 1/2 thìa cà phê tỏi băm
- 1/2 thìa cà phê gừng băm
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1/4 thìa cà phê hạt tiêu
Cách làm:
1. Rửa sạch thịt bò, thái thành miếng mỏng vừa ăn.
2. Trộn đều dầu olive, nước tương, mật ong, tỏi, gừng, muối và hạt tiêu trong một bát.
3. Cho thịt bò vào bát ướp, trộn đều để thịt thấm gia vị. Ướp trong khoảng 30 phút.
4. Nướng thịt bò trên than hoặc lò nướng cho đến khi chín tới.
5. Ăn kèm với rau xanh và các loại thực phẩm khác phù hợp với chế độ giảm cân.