01/12/2024
🥘 𝘾𝙤̂𝙣𝙜 𝙩𝙝𝙪̛́𝙘 𝙜𝙖̀ 𝙠𝙝𝙤 𝙩𝙞𝙚̂𝙪 𝙭𝙖𝙣𝙝 𝙘𝙪̛̣𝙘 𝙙𝙚̂̃ 𝙡𝙖̀𝙢
𝙉𝙜𝙪𝙮𝙚̂𝙣 𝙡𝙞𝙚̣̂𝙪 𝙘𝙖̂̀𝙣 𝙘𝙝𝙪𝙖̂̉𝙣 𝙗𝙞̣:
- 500g thịt gà (đùi hoặc cánh, tùy sở thích).
- 20g hạt tiêu xanh tươi (nguyên chùm).
- Hành tím, tỏi băm, ớt tươi.
Gia vị: Nước mắm, đường, hạt nêm, nước màu (hoặc đường thắng).
𝘾𝙖́𝙘𝙝 𝙡𝙖̀𝙢:
1️⃣ Sơ chế: Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với nước mắm, đường, tỏi băm và hạt tiêu xanh đập dập. Để 15 phút cho thấm gia vị.
2️⃣ Xào gà: Phi thơm hành tím và tỏi, cho thịt gà vào xào săn.
3️⃣ Kho gà: Thêm nước màu và ít nước lọc, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút. Khi nước kho sệt lại, thêm tiêu xanh nguyên chùm và ớt, nêm lại gia vị vừa ăn.
4️⃣ Thành phẩm: Dọn món ra đĩa, rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ nếu thích.
💚Hãy để hương vị tự nhiên đồng hành cùng bữa ăn gia đình bạn. 𝙈𝙪𝙖 𝙏𝙞𝙚̂𝙪 𝙓𝙖𝙣𝙝 𝙉𝙜𝙖𝙮🛒
---------------------------------------------------------------
📞 0382901718
⏰ Đừng quên inbox để được tư vấn ngay hôm nay! 💥
