Tiệm nhà Mít - sản phẩm xanh, tiêu dùng sạch

04/08/2026

Vẫn full đủ menu và SKU mới ạ

26/01/2024

Có những ngày như thế,

Càng lớn, mình càng muốn được bình yên. Tuyệt đối không dìm người khác xuống để đi lên, lại càng không có tham vọng trèo cao cho lắm.

Chỉ muốn làm một người bình thường, sống những ngày bình thường. 🌿

những ngày cuối năm

13/12/2023

Sáng sớm có chị đại lý hỏi lại
Tại sao SPICO không có chất bảo quản lại để được ?

Mình rất thông cảm vì những lúc thế này, mọi người sẽ thấy bất an và đặt câu hỏi lại với nhiều nhà sx.

Spico cũng trả giá rất nhiều, có rất rất nhiều sản phẩm lỗi bị hư đã và đang được Spico đổi cho khách hàng trong suốt những năm qua. Vậy quy trình của Spico được làm thế nào?

Ớt tươi —-> ủ muối lên men ——> nghiền nhuyễn —-> diệt men ——> đóng chai ——> thanh trùng —-> xuất kho

Có 2 công đoạn quan trọng nhất là ủ muối lên men và thanh trùng sẽ quyết định sản phẩm có bảo quản được hay không. Why?

Việc ủ lên men là quá trình tổ hợp khuẩn sử dụng ớt là thức ăn, phân tách, chuyển đổi các hợp chất hữu cơ. Một khi quá trình này được làm triệt để, sẽ không còn nguyên liệu cho vi khuẩn đến sau sử dụng. Quá trình này sẽ kéo dài 3 tháng với chum đất nhỏ và 9 tháng với vại lớn. Bản thân ớt ít có đạm nên quá trình “chín” nhanh hơn so với các loại đậu và cá.

Thanh trùng là quá trình gia nhiệt tiệm cận 100 độ mục đích ức chế và triệt tiêu các loại vi sinh có trong tương. Lúc này hương vị đã đạt được, Spico sẽ phải đảm bảo không còn men, khuẩn, nấm hoạt động nhằm giữ tương kéo dài thời gian bảo quản tới tay khách hàng.

Nhược điểm của công nghệ này, sản phẩm nếu phối trộn lại với đường, nước và nông sản tươi thì sẽ cần bảo quản mát sau khi mở nắp. Tủ lạnh giúp các vi khuẩn mới lọt vào chai chậm phát triển. Càng nhiều đường + nước thì càng nhanh hỏng sau khi mở nắp.

(Đối với tương cà sẽ không có lên men nên thường dùng trong 1 tháng trở lại vs điều kiện để tủ lạnh)

-----Đây là 1 góc nhỏ trong rất nhiều trải nghiệm của founder SPICO về việc làm ra 1 sản phẩm tự nhiên đến tay người tiêu dùng, để được lâu và an toàn -----

31/10/2023

Tương ớt SPICO không quá ngọt gắt hay sánh đặc như tương ớt công nghiệp mà ngọt nhẹ dịu, thoang thoảng mùi thơm mặn mà từ nước mắm cốt, thơm thơm từ tỏi, dứa và không thể thiếu vị cay nồng nàn của ớt.

Một miếng cá chiên hay một ít rau xào chấm tương ớt thôi cũng đủ ngon, cũng đủ xao xuyến rồi đấy ạ
Hay còn gì hơn khi ta thưởng thức một bát phở bò nóng có thêm vị cay của tương ớt trong những ngày mưa ẩm ương như thế này ❤️

28/10/2023

🪷Nếu bạn đang cảm thấy cơ thể hay bị ho khi thời tiết thay đổi, mất ngủ, người mệt mỏi hay muốn tăng chất lượng sức khỏe thì nhất định phải bổ sung em trà này vào thực đơn hàng ngày nhé!

TRÀ CỦ SEN 🌿🌿

🥰🥰Thành phần :
- Củ sen giống cổ Huế - Món quà cho sức khỏe từ thiên nhiên,
- Mứt gừng Huế

27/10/2023

Có 1 hộp mà mình uống mãi không hết thì biết khi nào khách mình tái đơn chứ hè 🙄

Hôm nay có người hỏi mình về thải độc gan - tức là ý thức được các sinh hoạt ăn uống của bản thân làm gan gánh nặng rất nhiều.

Nhưng cuộc sống mà, bạn không tránh được các giao tiếp các sinh hoạt ấy thế nên
1 sp tự nhiên dễ sd và quan trọng là cả nhà dùng được thì ngại gì nữa ạ,

Tp 95% là cà g*i leo, 5% cỏ ngọt
95k/ hộp có 50 túi lọc, uống cả tháng luôn ạ!

26/10/2023

Lâu ko lên bài nhưng mỗi lần cọ lại thấy ưng quá nên phải đăng luôn.

Cách rẻ nhất để có 1 cục vòi hoa sen mới là dùng lau đa năng Fuwa để vệ sinh chị em ạ.

Trước giờ chỉ lau qua cái cục này chứ k dùng hoá chất vì sợ bị oxi hoá han gỉ. Cơ mà nay test cái xịt đa năng của Fuwa thì nó bóng như mới.

Đúng là phải trải nghiệm thì mới tin. Cái vệ sinh bồn cầu cũng rất sạch, mùi cũng tự nhiên, mùi của chai vs bồn cầu còn khử mùi siêu nhanh, típ để chị em vs sạch hơn là mình dùng bàn chải đánh răng cũ nha, siêu tiện lợi luôn,

Ai bảo sản phẩm thiên nhiên thì khả năng tẩy rửa kém nhỉ. Hehe. Đấy là khi chưa biết đến Fuwa thôi 😄

88 cành/chai đa năng
66 cành/ chai vệ sinh bồn cầu

07/07/2023

02/07/2023

Chào đón SPICO mùa vụ mới và sắp áp dụng giá mới Tiệm nhà Mít làm chương trình lớn chào hè rực rỡ nhen k hách em ơi,

Cứ check in tại Tiệm là tặng 1 chai tương ớt Phúc Lộc Thọ 200g giá có dứoi hình ấy ạ
( số lượng giới hạn - nhanh chân đến quán em nhen) Quá hời các thượng đế ơi,
Đến đi tương ớt chờ đây ạ 😙
---------------🌻♥️🍀----------------
Tiệm nhà Mít
☎️Zalo: 0979 068 931
🏡 : 58/31 Dũng Sĩ Thanh Khê - Tp Đà Nẵng

25/06/2023

Có ai nhận ra SPICO đang ở đâu không mn ơi,
Khách đông ơi là đông,
Người nhiều ơi là nhiều
Iem sợ mn không nhận ra SPICO nên ngoi lên đây để say HI đây ạ

------
SPICO - TƯƠNG ỚT Ủ TRUYỀN THỐNG