05/07/2026
🌺🌺 Hạt dổi
🌸 Là loại gia vị đặc trưng ("vàng đen" Tây Bắc) từ cây dổi nếp, nổi tiếng với hương thơm nồng ấm, vị cay nhẹ, không thể thiếu trong các món nướng và nước chấm (chẩm chéo) tại vùng núi phía Bắc Việt Nam. Hạt dổi nếp có mùi thơm ngậy, hạt nhỏ đen bóng, thường được rang chín và giã nhỏ trước khi sử dụng
Sử dụng trong các món nướng (gà, cá, thịt lợn bản) và làm gia vị chấm (chẩm chéo) cực kỳ nổi tiếng cùng với hạt mắc khén.
☎️📞 ib/zalo/call 0966807289