11/04/2024
Đặc sản Bạch trà Hà Giang là gì?
Bạch trà Hà Giang là một loại trà đặc biệt thuộc dòng trà cao cấp. Đặc biệt bởi nhờ có bàn tay chăm chỉ của những cô gái dân tộc Dao Hà Giang. Họ chính là người vừa thu hái, lại trực tiếp chế biến từ những búp chè vừa ngấm đủ sương đêm. Trải qua một số công đoạn không quá phức tạp như chế biến trà truyền thống. Nhưng lại rất quan trọng để giữ lại được sự tinh túy, tinh hoa và dinh dưỡng có trong bạch trà.
Đặc sản trà này chỉ được làm từ những búp trà nguyên búp của loại trà shan tuyết cổ thụ. Những cây trà chỉ có ở nơi có những ngọn núi cao, khí hậu mát mẻ quanh năm. Hà Giang là một trong số ít tỉnh miền Bắc có những vùng cây trà shan tuyết cổ thụ đã và đang tồn tại.
Bạch trà Hà Giang không chỉ ngon mà còn rất có lợi sức khỏe người tiêu dùng. Ngày nay, đặc sản Bạch trà Hà Giang đã có thể sánh được với một số loại trà nổi tiếng khác.