15/07/2026
Hành trình của Kalo – Từ những bữa ăn tử tế đến một tổ hợp nghỉ dưỡng giữa Tam Đảo
Kalo không bắt đầu từ một khu nghỉ dưỡng.
Mọi thứ bắt đầu từ những suất cơm.
Nhiều năm trước, chúng tôi xây dựng Kalo Healthy với một mong muốn rất đơn giản: làm ra những bữa ăn ngon, đủ dinh dưỡng và khiến khách hàng yên tâm khi ăn mỗi ngày.
Từ một cửa hàng nhỏ, Kalo Healthy dần phát triển thành 12 cửa hàng trên toàn quốc, phục vụ hàng nghìn khách hàng mỗi ngày. Điều chúng tôi học được sau nhiều năm không chỉ là cách nấu một món ăn ngon, mà còn là cách chăm sóc một khách hàng bằng sự tử tế.
Bởi với chúng tôi, kinh doanh dịch vụ không phải bán một sản phẩm, mà là tạo ra một trải nghiệm.
Trong suốt quá trình đó, chúng tôi nhận ra một điều.
Nếu một bữa ăn chỉ kéo dài khoảng 30 phút nhưng vẫn có thể khiến khách nhớ đến Kalo, thì một kỳ nghỉ 2 ngày 1 đêm sẽ còn mang lại nhiều giá trị hơn nữa.
Đó là lý do Kalo Home được hình thành.
⸻
Kalo Home được cải tạo từ khách sạn của gia đình chúng tôi tại trung tâm thị trấn Tam Đảo.
Thay vì xây mới hoàn toàn, chúng tôi lựa chọn cải tạo từng khu vực, từng căn phòng, từng khoảng sân và từng góc vườn.
Mỗi hạng mục đều được làm với suy nghĩ:
“Nếu chính gia đình mình nghỉ ở đây thì mình muốn điều gì?”
Đó là lý do chúng tôi không chỉ đầu tư vào phòng nghỉ.
Chúng tôi xây dựng cả một không gian để khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ theo nhiều cách khác nhau.
Ngày nay, Kalo Home đã có 32 phòng nghỉ, cùng hệ thống tiện ích nằm trong cùng một khuôn viên:
* Bể bơi vô cực.
* Nhà hàng.
* Quán cà phê.
* Vườn hoa.
* Khu nuôi dê, thỏ, mèo, chim công…
* Không gian vui chơi cho trẻ em.
* Nhiều góc ngắm núi và thị trấn Tam Đảo.
Khách có thể dành cả ngày trong khuôn viên mà vẫn luôn có điều để trải nghiệm.
⸻
Điều khiến chúng tôi tự hào nhất không phải là số lượng phòng hay quy mô khuôn viên.
Mà là sự kết nối giữa Kalo Healthy và Kalo Home.
Những kinh nghiệm từ việc vận hành 12 cửa hàng đồ ăn healthy được mang vào từng bữa ăn tại Kalo Home.
Từ cách lựa chọn nguyên liệu, xây dựng thực đơn, chế biến món ăn cho đến cách phục vụ khách đều xuất phát từ cùng một triết lý:
Chăm sóc khách hàng như chăm sóc chính người thân của mình.
Bởi một kỳ nghỉ sẽ không thể trọn vẹn nếu bữa ăn khiến khách thất vọng.
Và một bữa ăn ngon sẽ càng ý nghĩa hơn khi được thưởng thức trong một không gian bình yên.
Đó cũng là lý do Kalo không phát triển hai thương hiệu riêng biệt, mà xây dựng thành một hệ sinh thái ăn – nghỉ – dưỡng bổ trợ cho nhau.
⸻
Hành trình của Kalo vẫn đang tiếp tục.
Chúng tôi vẫn mỗi ngày trồng thêm cây xanh, chăm sóc vườn hoa, nuôi những con vật trong khuôn viên, cải tạo từng căn phòng và hoàn thiện từng bữa ăn.
Có thể hôm nay Kalo chưa phải là nơi hoàn hảo nhất.
Nhưng chúng tôi tin rằng, bằng sự chỉn chu mỗi ngày, Kalo sẽ ngày càng trở thành một nơi mà khi rời Tam Đảo, điều khách nhớ nhất không chỉ là cảnh đẹp, mà còn là cảm giác được đón tiếp như trở về một ngôi nhà quen.
