04/05/2026
Nhiều bác cứ hỏi có 35-40 thanh quế mà những 200k/1kg e phải xin chia sẻ với các bác như này
Để được thu hoạch thì quế phải được trồng trên đồi cao khoảng 7- 10 năm mới bắt đầu tỉa dần dần
Sau đó là mất 1 ngày để lên đồi bóc vỏ mang về chẻ thành từng thanh nhỏ như kia. Rồi bào làm sao cho được thật sạch vỏ. Tiếp đến mang ra ngoài trời để phơi dưới cái nắng 39-40 độ. Nắng to quá thì phơi được nửa buổi phải thu vào để ủ cho nó cuận, hôm nào trời mưa thì phải bật quạt phơi k lại bị mốc…. Ra thành phẩm được thì lại vệ sinh đóng gói vận chuyển đến tay người tiêu dùng.
Chỉ vài thanh quế đó thôi là chứa đựng biết bao công sức mồ hôi và nước mắt. Là những buổi dậy từ tinh mơ sáng sớm để leo đồi nhanh cho kịp về phơi trong ngày, là những hôm trời đang nắng bốc chốc đổ mưa hay đang và vội bát cơm, vừa mới chợp mắt lại phải bật dậy để thu vào k sẽ bị hỏng bị mốc k đạt tiêu chuẩn thì sẽ bị bỏ lại…
Sinh ra và lớn lên trên mảnh đất quế e rất muốn mang sản phẩm quế nhà ra phố cho mọi người cùng biết cũng như là công dụng của quế trượt dài từ ẩm thực đến ứng dụng vào đời sống hàng ngày.
Bác nào cần ib cho New để được tư vấn kĩ nha ❤️
