13/09/2022
Thịt gác bếp có thể chấm tương ớt, chấm muối chanh ... nhưng quả thực, chẩm chéo sốt mới là món chấm có thể đẩy hương vị món ăn lên cao nhất. Bếp Tây Tiến làm ra một loại sốt chéo, đó là sự kết hợp hài hoà giữa các loại gia vị Tây Bắc như mắc khén, dổi, lá chanh, những nhánh gừng già hay tép tỏi dân tộc. Còn đủ loại rau thơm Tây Bắc nữa.
Mỗi thứ một chút, không nhiều mà cũng chẳng được ít, công thức sốt chéo Bếp Tây Tiến được cải tiến và hợp vị số đông dần theo thời gian. 5 năm trước nhà mình làm khác, năm ngoái vẫn đậm hơn thì năm nay đã hài hoà, vừa vị và được rất nhiều phản hồi tích cự từ khách.
Những ngày tham gia gian hàng hội chợ tại Vin Ocean Park, mình dùng sốt chẩm chéo để thu hút ánh mắt của khách quan đi qua gian hàng. Họ thấy cái tên thú vị, rồi nhìn lại có đĩa sốt đỏ, sánh nhuyễn quấn quện bên cạnh. Mình mời từng vị khách chấm thử cùng xoài chua, cùng thịt luộc, hay rau củ luộc ... Món chấm này líu chân những vị khách lâu hơn rồi ra về mỗi người đều mua theo 1 hoặc vài lọ chéo cho gia đình.
Mỗi lọ chẩm chéo đặc có giá 45k, chấm đủ món, càng món nhạt vị lại càng hợp. Bạn muốn thử một loại sốt chấm đặc biệt, chỉ có tại Bếp Tây Tiến, hãy nhắn tin cho page nhé!
Thịt gác bếp sẵn gói từ 150g, 250g, 500g để giao đi muôn nơi. Sản phẩm được gác bếp kỹ, là món ăn phù hợp bảo quản thời gian dài ở tủ đông. Từng gói thịt được hút chân không, bọc chống ẩm sạch sẽ dễ dàng vận chuyển đi toàn quốc.
________________________
Menu Bếp Tây Tiến hôm nay có:
🌱Lợn gác:
83k - 150g
135k - 250g
260k - 500g
🌱Trâu gác:
140k - 150g
225k - 250g
440k - 500g
🌱Lạp xưởng:
110k - 250g
205k - 500g
🌱Sốt chẩm chéo 45k - 300g
🌱Muối chẩm chéo 45k - 250g
🌱Cá nướng Pa Pỉnh Tộp 150k/ con to
_____________________
BẾP TÂY TIẾN - Đặc sản Tây Bắc chất lượng
🌱 Ship cod toàn quốc từ Hà Nội
⛰ Cơ sở sx: TT Ít Ong, Mường La, Sơn La
📍 Cửa hàng: 114 Trúc Khê, Láng Hạ, Hà Nội
📞 Hotline (zalo): 0981.076.096