10/06/2023
CHĂM SÓC SẦU RIÊNG
TRONG THỜI GIAN CÂY RA HOA ( TỪ MẮT CUA ĐẾN XỔ NHỤY)
Những nhà vườn bắt đầu làm bông thường hoang mang, lo lắng không biết giai đoạn cây ra mắt cua nên làm gì, chú ý những gì thì bài viết này sẽ giúp các bạn hiểu rõ hơn những việc cần làm, những công tác chăm sóc khi cây đang ra mắt cua.
1. TƯỚI NƯỚC
Để cây ra bông thì việc siết nước (hãm nước) tạo điều kiện khô hạn là điều cần thiết. Việc ngưng tưới nước ở khu vực Miền Đông - Tây Nguyên, hay ngưng tưới nước kết hợp siết cạn nước trong mương ở khu vực Miền Tây sẽ kéo dài trong suốt thời gian từ khi xử lý mầm hoa đến khi mắt cua ra hoàn chỉnh.
Tuy nhiên, sau khi cây ra mắt cua hoàn chỉnh (mắt cua sáng hoàn toàn) thì cây cần nước để tiếp tục sống, phát triển và nuôi bông. Lúc này, nhà vườn cần cung cấp nước cho cây:
Thời điểm tưới: bắt đầu tưới lại khi mắt cua ra dài 2-3 cm. Lưu ý: nếu tưới sớm khi mắt cua vẫn đang ra, chưa sáng rõ có thể dẫn đến nghẽn bông, mắt cua bị đen trở lại và sẽ ra bông phướn hoặc lá (trường hợp này vui lòng liên hệ cty để được hướng dẫn xử lý).
Cách tưới: khi bắt đầu tưới lại chỉ tưới sương nhẹ mặt đất, sau đó qua mỗi lần tưới tăng dần lượng nước thêm một ít. 1-2 ngày tưới 1 lần ( tuỳ điều kiện từng vùng ). Sau đó, duy trì tưới nước bình thường trong suốt giai đoạn bông
2. VẤN ĐỀ DINH DƯỠNG
Trong thời gian xử lý cho cây ra mắt cua, cây bị siết nước nên rất yếu, vì vậy sau khi nhấp nước xong cần bón phân lại ngay để cung cấp dinh dưỡng nuôi cây khỏe, mắt cua ra đều, to, mập.
Các loại phân cần bón: ưu tiên hữu cơ trước, sau đó bổ sung các loại phân NPK ba số (15-15-15, 16-16-16, 17-17-17...) và có thể phun phân bón lá bổ sung .
Thời điểm bón:
Phân hữu cơ: định kì 1-1,5 tháng bón/lần
Phân hóa học: định kì 7-10 ngày/lần
+ Cây 5-6 năm bón khoảng 1,5 kg/gốc nếu tưới đạm cá + humic thì giảm ½ phân hóa học, có thể hòa chung tưới với thuốc
+ Cây 7-8 năm bón khoảng 2 kg/gốc nếu tưới đạm cá + humic thì giảm ½ phân hóa học, có thể hòa chung tưới với thuốc
+ Cây 8-10 năm bón khoảng 3 kg/gốc nếu tưới đạm cá + humic thì giảm ½ phân hóa học, có thể hòa chung tưới với thuốc
Góp ý: Trong giai đoạn cây mang bông nên cho cây đi thêm một cơi đọt nữa, cây có thêm lá sẽ giúp cây khỏe hơn, nuôi bông - trái tốt hơn. Tuy nhiên, cơi lá này phải hoàn chỉnh (lá phải chuyển sang lụa) trước khi xổ nhụy.
3. PHUN NGỪA BỆNH
Thời điểm: sau khi mắt cua ra hoàn chỉnh . Lưu ý: giai đoạn cây đang ra mắt cua (mắt cua vẫn chưa sáng rõ) cực kì nhạy cảm, do đó tuyệt đối không phun xịt thuốc trong giai đoạn này . Việc phun ngừa bệnh chỉ tiến hành trước khi làm bông và sau khi mắt cua đã ra hoàn toàn.
Hoạt chất thuốc phun: Matalaxyl hoặc Matalaxyl + Mancozeb hoặc Hexaconazole hoặc Difenoconazole + Azoxylstrobin hoặc Difenoconazole + Probiconazole...
Phun ngừa bệnh định kì 10-15 ngày/lần trong suốt thời gian cây mang bông
Lưu ý: Thời kì sau khi cây ra hoa cây rất suy (phải rút cạn sinh lực để ra hoa) nên rất dễ bị nấm xì mũ tấn công. Cần kiểm tra vườn thường xuyên để phát hiện và xử lý kịp thời ( xem bài kiểm tra và xử lý xì mủ )
4. TỈA BÔNG SẦU RIÊNG
Đa số nhà vườn đều nghĩ để bông càng nhiều càng tốt, để đậu được bông nào thì đậu hoặc cảm thấy tiếc không dám tỉa bỏ.
Tuy nhiên, Một cây dù ra bao nhiêu bông đi nữa nhưng cũng chỉ mang được tối đa 300 trái ( những cây lâu năm, khỏe). Thay vì để nhiều bông, cây không cung cấp đủ dinh dưỡng nên bông nào cũng nhỏ, ốm, thiếu dinh dưỡng và dẫn đến tự rụng . Vậy tại sao ta không tỉa bông ngay từ đầu chừa lại số lượng bông phù hợp ở vị trí thích hợp để bông nào cũng mập khỏe chắc đậu bông đó mà không lo bị rụng.
Trong giai đoạn bông (trước khi xổ nhụy) sẽ qua 3 lần tỉa bông.