26/04/2026
🌿XANHSAM DỪNG CHÂN XỨ LẠNG – GHÉ THĂM CƠ SỞ SẢN XUẤT MACADAY
🌿Một buổi sáng ở Hữu Lũng, trời dịu nhẹ, không khí mang theo chút mùi đất ẩm và cây xanh rất đặc trưng của vùng trung du. Xanhsam có mặt tại đây, không phải để tìm một sản phẩm mới, mà để hiểu sâu hơn về hành trình phía sau những hũ macca mà khách hàng yêu thích.
🌿Macaday là một cơ sở sản xuất nằm giữa vùng nguyên liệu, nơi mọi thứ diễn ra khá lặng lẽ, nhưng lại khiến mình phải chú ý từ những chi tiết rất nhỏ.
🌿Điều khiến Xanhsam bất ngờ ngay từ đầu là câu chuyện về macca tại Lạng Sơn. Trước giờ, khi nhắc đến macca, phần lớn chúng ta đều nghĩ đến Tây Nguyên. Nhưng ở Hữu Lũng, cây macca lại đang sinh trưởng theo một cách rất riêng.
🌿Macca vốn có nhiều giống khác nhau, và tại đây, người trồng đã lựa chọn những giống phù hợp với khí hậu cận nhiệt. Vùng đất Lạng Sơn, với điều kiện thổ nhưỡng và thời tiết tương đồng khu vực bên kia biên giới – nơi cũng là vùng trồng macca lớn – đã tạo nên một môi trường khá lý tưởng để cây phát triển.
🌿Những vườn macca ở đây không quá rộng lớn theo kiểu “đại trà”, nhưng đủ để thấy sự ổn định về năng suất, chất lượng hạt chắc, vị béo rõ và hậu ngọt đậm – một kiểu hương vị có cá tính riêng, không trộn lẫn.
🌿Đi sâu hơn một chút, điều Xanhsam quan tâm không chỉ là cây trồng, mà là cách người ta chăm sóc và giữ cho sản phẩm đi đúng hướng “sạch”. Từ việc chọn giống, chăm cây, cho đến thu hoạch, tất cả đều được kiểm soát theo hướng hạn chế tối đa can thiệp hóa học, giữ lại sự cân bằng tự nhiên vốn có.
🌿Và khi đứng giữa khu vực sản xuất, nhìn từng khay macca chuẩn bị bước vào các công đoạn tiếp theo, Xanhsam còn hiểu thêm điều mà trước đây chưa từng biết: quy trình chế biến ảnh hưởng lớn đến chất lượng hạt như thế nào!
🌿Ở bài viết tiếp theo, Xanhsam sẽ kể chi tiết hơn về quy trình chế biến tại Macaday – nơi mà mỗi bước xử lý đều ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cuối cùng. Cả nhà cùng đón xem nhé!
===========================
💚XANHSAM NATURAL & ORGANIC💚
🛵FREESHIP 3OK với mọi đơn hàng từ 500K
🏡Hệ thống cửa hàng tại Hà Nội
• 51 Nguyên Hồng, Đống Đa
Hotline: 0793 233 338
• A2 Vinhomes Gardenia, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm
Hotline: 0798 233 338
• P2 Vinhomes Times City, Minh Khai, Hai Bà Trưng
Hotline: 0795 233 338
• S2 Symphony Vinhomes Riverside, Long Biên
Hotline: 0797 233 338
