29/12/2021
🍣 Câu chuyện miếng cá hồi cuối cùng
Đã một năm sắp trôi qua và cái lạnh mùa đông lại về. Trước cái lạnh buốt giá lại làm tôi nhớ về những ngày tháng còn học tập và lao động tại Nhật Bản. Tại nơi xứ người, bạn cũng sẽ phải học những cái rất riêng của người Nhật để bước qua một mùa cô đơn.
Vào một ngày đông khi đi làm về, tôi đã chọn một quán sushi nhỏ để thưởng thức. Dưới ánh đèn nhỏ, ngoài chủ quán ra còn có một cặp đôi đang ngồi gọi món. Cặp đôi khá trẻ chắc còn là sinh viên. Người nam bảo anh ta rất thích cá hồi và cuối năm nào anh cũng sẽ ăn rồi về quê vì cá hồi là loài cá tượng trưng quê hương xứ sở.
Trong lúc chủ quán đang chuẩn bị, người nam tiếp tục giải thích: "Cuộc hành trình di cư thật sự vất vả và gian lao khi chúng phải bơi ngược dòng chảy của tự nhiên để trở về quê hương, trên đường trở về phải đối mặt với bao hiểm nguy thách thức, nào là vượt thác, nào là lo bị gấu xám ăn thịt… Chỉ có một số ít những con cá may mắn vượt qua mọi khó khăn và sự bủa vây để trở về quê hương, hoàn thành việc quan trọng nhất đời mình, đó là tìm con đực, giao hợp, đẻ trứng và cuối cùng là chết một cách yên bình ở chính nơi mình sinh ra."
Cô gái nhẹ cười đáp với bạn trai mình rằng cô cũng muốn về thăm gia đình năm nay nhưng cô vừa mới thuê nhà mới trên thành phố chưa thể về và còn nhiều việc chưa xong.
Nghe tới đây, chàng trai bỗng xin lỗi chủ quán và nói nếu chưa làm món sashimi thì xin hãy hủy món. Anh chàng nắm tay cô gái và nói:" Năm nay anh sẽ không về quê mà sẽ ở lại thành phố giúp em. Anh sẽ không để em cô đơn một mình tại đây. Ở nhà đã có anh chị anh lo rồi anh cũng không cần về gấp. Thời gian nữa anh về thăm cũng được. Anh yêu em nhiều hơn cá hồi"...
Trong tiết trời lạnh cuối năm, tại quán sushi nhỏ trong con hẻm của thành phố lớn này, có lẽ thứ làm ấm lòng ta không chỉ là một chén sake.
------------------
🔰 Fanpage chính thức của Hanwo Food
🍽️ Hanwo Food – Hương vị địa phương, thương hiệu quốc tế
🌐 Website: https://www.hanwofood.com/
📞 Hotline: 056 9880880