22/06/2023
🌿🔄 Đường Phèn Tự Nhiên Kết Tinh trong Chum: Phân Biệt Loại Đường Phèn
Để chọn loại đường phèn phù hợp, hãy tìm hiểu các loại đường phèn trên thị trường:
1️⃣ Đường Phèn Kết Tinh Tự Nhiên:
- Tốt nhất về mặt sức khỏe, giá cao nhất.
- Được nấu từ mía tươi, cô lại thành mật, chứa trong chum.
- Thích hợp cho người tiểu đường, huyết áp, tim mạch, béo phì vì chỉ số GI thấp.
2️⃣ Đường Phèn Nấu từ Nước Mía & Đường Tinh Luyện:
- Thường nấu ở Quảng Ngãi.
- Được lọc qua trứng gà, vôi rồi đổ vào thùng chứa, kết tinh sau 7-10 ngày.
- Không ngọt sắc như đường tinh luyện, giá chỉ 1/2 so với loại tự nhiên.
3️⃣ Đường Phèn Nấu từ Đường Trắng Tinh Tuyệt:
- Tương tự loại 2 nhưng nấu từ đường tinh luyện, tạo ra màu trắng đục.
- Phổ biến ở siêu thị, chợ, hay bán kèm với yến sào.
- Được gọi là đường phèn công nghiệp, không có tác dụng như đường phèn tự nhiên.
Hiểu rõ sự khác nhau giữa các loại đường phèn để không bị nhầm lẫn giữa chúng, từ đó chọn được loại đường phù hợp với nhu cầu dùng trong nấu ăn và chăm sóc sức khỏe.
———————————————
✅ Giá: 180k/1kg
🕹️ Zalo: 0363053236
