Tại sao thịt vịt trời Chú Cuội lại trở nên đặc biệt ?
# Quý vị sẽ được thưởng thức một loại chim trời đặc biệt
- Với bản năng sống hoang dã, Vịt Trời Chú Cuội không những biết bơi nó còn bay rất giỏi, khi trưởng thành nó bay theo đàn như cò, sống được cả trên bờ và dưới nước.
nhận loài vịt đặc biệt không hề hôi mà rất thơm, vị ngon ngọt tự nhiên
- Có lẽ là vì biết bay và bơi nên vịt trời C
hú Cuội may mắn được sở hữu mùi thơm của khí trời, và vị ngọt của nước
mỏng, xương rất nhỏ, không có mỡ, nạc săn chắc.. Xương và da vịt trời mang kết cấu của một loài chim, nó hầu như không có mỡ, săn chắc do tập tính thường xuyên vận động di chuyển. Đó là những đặc điểm làm thịt vịt trời trở nên khác biệt so với vịt nhà,
trời là một nguồn thức ăn bổ dưỡng
- Vịt là món ăn tốt cho chúng ta tẩm bổ, Xét từ góc độ Ðông y, thức ăn của vịt phần nhiều là vật sống dưới nước, nên thịt vịt có vị ngọt, tính hàn, vào các kinh phế, tỳ, thận. Có tác dụng tư bổ, dưỡng vị, bổ thận, trừ nhiệt trong xương, trị ho hóa đàm.
vất vả để đạt chất lượng thịt tốt, sạch
- Quy trình sản xuất con giống phức tạp, tỷ lệ đẻ trứng thấp, ấp trứng ra Vịt thấp.
- Được chăm sóc bằng thức ăn địa phương, như rau. bèo, chuối ….
- Rủi ro khi vịt trưởng thành bay đi mất khi không quan tâm chăm sóc
- Thời gian nuôi vật vã tới tận 4 tháng – để đảm bảo chất lượng thịt chuẩn nhất
