21/06/2023
CÁC LOẠI TỔ YẾN THÔ CHO CẢ NHÀ
👉1.1. Yến thô non: là yến hái sớm, hoặc yến vào mùa không thuận lợi về nguồn thức ăn hoặc môi trường, sẽ cho ra sản phẩm tổ yến khi chưng sẽ nhão, thành nước, không còn đanh sợi, khách hàng khi sử dụng sẽ không có trải nghiệm tốt với yến này. Gía trị kinh tế thấp hơn. Yến non thường tổ mỏng, nhẹ cân nên 1 lạng có thể từ 14-18 tổ
👉1.2. Yến thô già: được hái đúng thời điểm trong vòng 3 tháng cho đến khi chim non ra ràng người ta mới hái, hoặc cũng có thể hái vào đúngmùa thuận lợi thời tiết và nguồn thức ăn. Tổ yến già này có sợi dày, chưng lên ăn dai, đanh, chưng xong còn nguyên sợi, nở b**g sợi, không bị rã nát. Trải nghiệm người dùng tốt hơn. Tuy nhiên khách lưu ý, mặc dù dai đanh nhưng phải chưng cho đến khi yến nở b**g, chứ nhiều khách chưng yến chưa nở hết, lại thích ăn dai đanh là yến chưa chín, cơ thể khó hấp thu dinh dưỡng nếu ăn tổ yến chưa chín này. Thời gian ngâm nước tổ yến trước khi chưng cũng sẽ lâu hơn, khách lưu ý.
🥰🥰 Yến Vụn Xịn Cho Bé cam kết không độn trộn, không tẩm đường, nhặt tay thủ công.
