16/01/2026
Giữa muôn vàn bánh mứt ngọt ngào ngày Tết, có một món tưởng chừng rất đỗi giản dị nhưng lại khiến người ta “ăn là nhớ” - mứt trần bì.
Mứt trần bì được làm từ vỏ cam tươi, trải qua nhiều công đoạn làm sạch, khử đắng, sên chậm cùng đường để giữ lại vị the nhẹ, thơm tinh dầu cam tự nhiên. Khi thưởng thức, vị ngọt không gắt, thoang thoảng cay nhẹ nơi đầu lưỡi, càng nhai càng thấy ấm.
Không chỉ là món mứt Tết truyền thống, trần bì từ lâu còn được xem là vị dược liệu quý trong Đông y:
• Giúp ấm bụng, dễ tiêu
• Giảm cảm giác đầy hơi, ngán đồ dầu mỡ
• Rất hợp để nhâm nhi sau những bữa tiệc Tết sum vầy
Một chén trà nóng, vài lát mứt trần bì, Tết bỗng chậm lại, nhẹ nhàng và an yên hơn.
👉 Phù hợp cho:
• Gia đình thích vị mứt không quá ngọt
• Người lớn tuổi
• Làm quà biếu Tết mang nét tinh tế, tốt cho sức khỏe
