Tiệm bánh nhà làm nhưng có rất nhiều món ăn ngon, đậm vị truyền thống được Vnexpress, HanoiFood, cô Mai Khanh Tiktok, Viet Food, Bà Chúa Vỉa hè… ghé thăm và review.
- Bánh tẻ, Bánh nếp, chưng tiêu, bánh khoai
- Xôi cốm, xu xuê ngũ sắc/xx cốm xào, nem chua Bánh tẻ, bánh nếp, bánh gai, bánh gấc, bánh chưng, bánh dày... là các loại bánh truyền thống phổ biến và không thể thiếu trong các dịp lễ, Tết c
ủa người dân, đặc biệt là các vùng Bắc Bộ xưa kia. Do sự thay đổi chóng mặt của nền kinh tế, ở hầu hết các địa phương, người ta ít hoặc gần như không còn sử dụng các món bánh "quê" để thắp hương, cho biếu vào các dịp quan trọng trong năm. Bố mẹ em sinh ra trong 1 ngôi làng ven sông Hồng ở ngoại thành Hà Nội - vốn cũng là "người quê" được thừa hưởng kỹ năng và công thức làm bánh tuyệt ngon từ bà nội và các cụ trong làng, đến nay vẫn giữ được nghề truyền thống ấy. Ngày thường, phần vì nhà neo người, phần vì ông bà cũng chỉ làm vừa phải để có thêm đồng ra đồng vào nên ông bà chỉ làm 2 loại bánh được ưa chuộng hơn cả là BÁNH TẺ và BÁNH NẾP. Vào những dịp Lễ, Tết, nhu cầu bánh trái nhiều, con cháu cũng tập trung phụ giúp thêm nên ông bà nhận thêm các loại BÁNH CHƯNG (đủ size), BÁNH GAI, BÁNH GIẤC, BÁNH KHÚC. Page này được tạo ra để giới thiệu tới mọi người các món bánh ngon này đến các mẹ, các chị nhiều hơn nữa - để món quà ngon không chỉ là món ăn, mà còn trở thành 1 giá trị tinh thần được truyền từ đời này sang đời khác...
Hãy đặt thử, ăn bánh và đưa ra cảm nghĩ của riêng mình, mọi người nhé!!! Hotline: 0981.877.996
Trân trọng
-----------------
