https://www.facebook.com/100788951601750/

Lapi Food, 23/2A Ấp Trung Lân, Bà Điểm , Huyện Hóc Môn, Ho Chi Minh City (2026)

11/01/2022

🔥𝗖𝗥𝗘𝗔𝗠 𝗕𝗥𝗨𝗟𝗘𝗘 - 𝗛𝗔̣𝗡𝗛 𝗡𝗛𝗔̂𝗡🔥
🔥𝙈𝙤́𝙣 𝘿𝙚𝙨𝙨𝙚𝙧𝙩 𝙩𝙞𝙣𝙝 𝙩𝙚̂́ 𝙘𝙝𝙤 𝙗𝙪̛̃𝙖 𝙩𝙤̂́𝙞 𝙡𝙖̃𝙣𝙜 𝙢𝙖̣𝙣🔥

📍 Cách làm :
Hạnh Nhân : xay nhuyễn
Trứng gà: 6 quả
Whipping cream : 400 ml
Đường: 40gr
Vani: 3ml
Một ít muối
Đường để làm phần caramel khoảng 3gr cho một cái bánh.
______________
• 𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟭: Bạn cho lòng đỏ trứng, 40gr đường và muối vào một chiếc âu lớn. Để trộn đều hỗn hợp này theo một chiều duy nhất. Thao tác cho tới khi đường và muối tan hoàn toàn và trứng chuyển sang màu vàng nhạt.
• 𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟮: Cho phần whipping cream vào nồi đun, đun với lửa nhỏ cho kem tươi hơi nóng lên (khoảng 70 độ C là được). Sau đó, chúng ta rót hỗn hợp lòng đỏ trứng vừa làm ở bước 1 vào. Chú ý khi rót nên kết hợp thao tác quậy đều và cho vani vào để tăng độ thơm ngon cho bánh.
• 𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟯: Rây hỗn hợp vừa trứng và kem tươi qua rây lọc cho thật mịn, điều này sẽ giúp bánh sau khi nướng sẽ mướt mịn hơn. Sau khi rây, đừng quên hớt hết bọt sau khi rây nhé!
• 𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟰: Chuẩn bị khuôn sứ thật sạch sẽ và khô ráo. Sau đó, cho 1
lớp hạnh nhân đã xay nhuyễn vào khuôn ép chặt. Tiếp đến rót hỗn hợp trứng đã hoàn thành vào khuôn. Bạn nên rót thật chậm và để âu gần khuôn bánh để không tạo ra nhiều bọt khí trong khi rót.
• 𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟱: Xếp khuôn bánh vào khay nước, châm nước nóng vào khay cho ngập khoảng 2/3 khuôn bánh là được. Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 30 – 45 phút. Khi rung nhẹ khuôn mà mặt bánh cũng hơi rung rinh có nghĩa là bánh đã chín tới. Bánh sau khi nướng không nên dùng ngay vì có kết cấu khá lỏng, không ngon bằng khi bạn để nguội rồi cho vào tủ lạnh cho đông lại mới dùng.
• 𝗕𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝟲: Khi ăn, bạn mang bánh ra khỏi tủ và rải lên mặt bánh một lớp đường mỏng để làm phần caramel. Nếu có đèn khò lửa, bạn dùng đèn khò, khò cho tới khi lớp đường này tan dần rồi chuyển thành màu nâu sậm, để một lúc cho cứng lại là có thể thưởng thức. Nếu không có đèn khò lửa, một cách rất đơn giản mà bạn có thể áp dụng chính là dùng một chiếc muôi làm bằng kim loại hơ trên lửa cho thật nóng. Sau đó, dùng chiếc muôi này đè nhẹ lên lớp đường, lặp lại thao tác cho tới khi có được một lớp caramel có màu như ý là được.
📍Một lưu ý nhỏ cho các bạn là không thể dùng sữa tươi hoặc sữa đặc không đường thay cho whipping cream được. Ngay từ tên gọi “cream brulee” đã nói lên rằng kem tươi là một thành phần không thể thiếu trong món bánh này. Nếu thay đổi, chiếc bánh mà bạn làm ra sẽ không đúng tinh thần của cream brulee nữa.
📍Với cách làm khá đơn giản nhưng lại có một món bánh thú vị và thơm ngon như Cream brulee, còn ngần ngại gì mà không bắt tay vào bếp ngay nào!
cre: Hướng nghiệp Á Âu
_______
Link Shoppee : https://shopee.vn/lapistore

01/01/2022

QUÀ TẾT NHÂM DẦN - ẤM LÒNG TÌNH THÂN

Không khí ngày tết nô nứt rộn ràng, ai ai cũng tất bật sắm sửa chuẩn bị đón đến.Vào những ngày cuối năm cái không khi háo hức tất bật ấy lại nỗi lo quan gánh đè nặng lên đôi vai những người con xa quê đến vùng đất “Hoa Lệ” . Khoảng cách địa lý, những công việc còn dang dở và nhiều mối lo khác khiến họ đành lỡ “chuyến tàu quê” mỗi dịp Tết đến Xuân về. Những kí ức quây quần bên mâm cơm giao thừa cùng người thân chợt hiện về và dường như là một điều vô cùng xa xỉ với họ.
Chỉ còn hơn một tháng nữa bánh xe thời gian chấm vạch ranh giới cuối cùng của một năm đầy biến động, đầy sự mất mát chia li. Lapi Food hy vọng bước sang một năm mới với bao nỗi lo toan,những deadline phải chạy, những khó khăn dịch bệnh đã và đang trải qua sẽ theo năm cũ mà trôi đi chỉ giữ lại những hoài vọng, khao khác đủ đầy cuộc sống, sum vầy bên cạnh những người mình yêu thương.
Lapi Food luôn trân quý những sản phẩm của mình trước khi trao đến tay khách hàng. Tất cả đều được lựa chọn chăm chút kĩ lưỡng, đảm bảo được sự dưỡng lành trong mỗi món ăn - Thay cho lời ý nghĩa đầu năm mới nhà Lapi gửi đến những khách hàng thân yêu.
________________________________________
Shopee : https://shopee.vn/lapistore

31/12/2021

❌ SIÊU THỰC PHẨM - HẠT ÓC CHÓ ❌

🌻 Được mệnh danh là ông vua của các loại hạt không khỏi ngạc nhiên, khi chiếm top đầu trong bảng xếp những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao, cũng như ứng dụng trong chế biến món ăn đa dạng.
🌻 Có khả năng ngăng chặn các cơn buồn nôn ở mẹ bầu, sử dụng khi đang mạng thai sẽ làm giảm 50% nguy cơ các bệnh dị ứng ở trẻ nhỏ.
🔥VẬY ĂN ÓC CHÓ THẾ NÀO LÀ ĐÚNG VÀ ĐỦ ??🔥
• Làm quen với hạt óc chó bằng cách ăn từ 1 đến 2 quả mỗi ngày. Dần dần mới bắt đầu tăng số lượng cao hơn.
• Vị ngọt ngọt bùi bùi sẽ xuất hiện trên đầu lưỡi khi bạn nhai kỹ.
Có thể mix óc chó với các loại thực phẩm khác nhằm làm tăng khẩu vị như sữa chua, trái cây,...
• Ăn sống quả óc chó chính là biện pháp tốt nhất, giúp cơ thể hấp thu được tối đa nguồn dưỡng chất và mang tới nhiều lợi ích sức khỏe.
_________
NHẤP VÀO LINK BÊN DƯỚI ĐỂ CÙNG TÌM HIỂU THÊM VỀ SẢN PHẨM CỦA LAPI FOOD NHÉ:
Link Fanpage: fb.com/lapifood
Link Shoppee: https://shopee.vn/lapistore
_________
CAM KẾT :
LAPI FOOD luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu.
Sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
Hạt mới giòn ngon.
Mọi đóng góp ý kiến thắc mắc về sản phẩm và dịch vụ vui lòng liên hệ với Fanpage để được nhân viên nhà LAPI tư vấn hỗ trợ.

27/12/2021

🔔 MIX 5 LOẠI HẠT DINH DƯỠNG - Khỏe người đẹp dáng 🔔

❗️❗️Hộp MIX ăn liền 5 trong 1 sản phẩm ăn vặt quen thuộc mà dân theo hệ “healthy” không thể bỏ qua.❗️❗️
Lợi ích gấp 5, giá rẻ 1/5 so với mua riêng từng loại (Bí-Điều-Hạnh nhân-Macca-Óc chó).

🔸Ngoài ra việc sử dụng hạt rất tốt cho cả mẹ bầu và bé :
✔️20% Hạt bí : giúp bé phát triển trí não vượt trội
✔️20% Hạt điều: Các chất béo tốt từ thực vật giúp mẹ bầu phòng tránh những nguy cơ về bệnh tim mạch
✔️20% Macca: chứa chất xơ, protein và omega 7, giúp mẹ kiểm soát được cân nặng, ngăn việc tăng cân không mong muốn.
✔️20% Hạnh Nhân : Chất dinh dưỡng nồng độ cao như vitamin B9 ngăn ngừa nguy cơ sinh non ở mẹ bầu, tránh các dị tật bẩm sinh ở trẻ nhỏ
✔️20% Óc chó: Chứa Omega 3, Omega 6 thúc đẩy sự phát triển đại não của thai nhi và trẻ nhỏ.
________
📢 Áp dụng một trong những công nghệ chế biến thực phẩm tiên tiến nhất hiện nay “SẤY LẠNH” đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ được hương vị tự nhiên, giữ được nguyên màu sắc, mùi vị, hạn chế tối đa thất thoát dinh dưỡng
📍Quy cách đóng hộp: 500G
📢 SHIP COD TRÊN TOÀN QUỐC - Nhận hàng được kiểm tra hàng rồi mới thanh toán.

24/12/2021

💥💥SỮA HẠT TRÀO LƯU HOT HIT MÀ CÁC TÍN ĐỒ YÊU “EAT CLEAN” KHÔNG THỂ BỎ QUA !!!
💥💥SỰ KẾT HỢP GIỮA BỘ ĐÔI “SIÊU HẠT” ÓC CHÓ VÀ HẠNH NHÂN SẼ RA SAO QUA CÔNG THỨC LÀM SỮA HẠT NHÀ LAPI ???
🍀🍀Ngoài tính tiện lợi, nhanh gọn, thì trong sữa hạt chứa các thành phần dinh dưỡng lí tưởng, với lượng chất đạm và axit omega 3-6-9 cao, nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng lượng chất bột đường (carb) chỉ từ 15-45% (thấp hơn trong ngũ cốc). Hiển nhiên SỮA HẠT chiếm ưu thế trong cuộc đua lựa chọn thức uống. Trở thành xu hướng “vừa healthy, vừa balanced ” của giới trẻ hiện nay.
🍀🍀𝐕𝐚̣̂𝐲 𝐥𝐚̀𝐦 𝐭𝐡𝐞̂́ 𝐧𝐚̀𝐨 đ𝐞̂̉ 𝐜𝐨́ 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐥𝐲 𝐬𝐮̛̃𝐚 𝐡𝐚̣𝐭 đ𝐚̉𝐦 𝐛𝐚̉𝐨 𝟑 𝐭𝐢𝐞̂𝐮 𝐜𝐡𝐢́ 𝐍𝐇𝐀𝐍𝐇 - 𝐒𝐀̣𝐂𝐇 - 𝐀𝐍 𝐓𝐎𝐀̀𝐍 ??
🔥Bí quyết nằm ở sự kết hợp giữa bộ đôi “siêu hạt” ÓC CHÓ VÀ HẠNH NHÂN có mặt tại NHÀ LAPI 🔥
• Nguyên liệu :
100g hạnh nhân
100g óc chó
Đường phèn hoặc đường ăn kiêng 30g
• Cách làm :
🌻Bước 1 : Bạn bóc vỏ lụa hạnh nhân ngâm khoảng 5 tiếng, hạt óc chó giã nhuyễn, cho cả hai vào máy xay sinh tố cùng 1 lít nước và xay mịn.
Sau đó, dùng rây hoặc khăn lọc lấy nước cốt của phần hỗn hợp vừa xay.
🌻Bước 2: Cho phần nước cốt vào nồi, bắt lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 10 phút, sau đó thêm đường, nhớ khuấy đều tay nếu không sẽ bị vón cục.
Đến khi sữa sôi thì tắt bếp, để nguội là có thể dùng được.
🌻Bước 3: Thành phẩm, sữa hạnh nhân sau khi nấu xong sẽ rất thơm, vị ngọt dịu vừa phải, không những thơm ngon còn tốt cho sức khỏe cho cả gia đình. Có thể cho thêm ít đá để ly sữa thêm mát lạnh nhé! 🥛🥛

20/12/2021

💛 CÔNG DỤNG VÀNG CỦA HẠT MACCA
Được mệnh danh là nữ hoàng của các loại hạt khô, có thể nói rằng hạt macca là “thần dược” của sức khỏe với những lợi ích tích cực sau:
✅ Chống ung thư
Hạt macca có chứa các hợp chất thực vật, bao gồm tocotrienols và flavonoid, có công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt các tế bào gây ra ung thư.
✅ Tăng tuổi thọ
Ăn hạt macca thường xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cơ tử vong sớm.
✅ Giúp giảm cân hiệu quả
Mặc dù trong hạt macca có chứa nhiều calo, tuy nhiên nó lại có công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn có một lượng lớn protein và chất xơ, giúp làm giảm cơn đói và tăng cảm giác no. Hạt macca sẽ cung cấp ít calo hơn, hỗ trợ giảm cân lành mạnh cho những người thừa cân, béo phì.
✅ Cải thiện sức khỏe não bộ
Ngoài khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư, hợp chất thực vật tocotrienols trong hạt macca còn giúp bảo vệ các tế bào não khỏi những tác động xấu từ glutamate - yếu tố nguy cơ dẫn đến các bệnh như Parkinson và Alzheimer.
✅ Tăng cường sức khỏe tim mạch
Hạt macca có khả năng làm giảm các nguy cơ dẫn đến bệnh tim mạch. Các nghiên cứu gần đây đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 8- 42 gram hạt macadamia mỗi ngày sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toàn phần.

Lapi Food

11/01/2022

01/01/2022

31/12/2021

27/12/2021

24/12/2021

20/12/2021

Address

Website

Alerts

Contact The Business

Shortcuts

Share

Category