TutaS Foods - Đường mạch nha nguyên chất

TutaS Foods - Đường mạch nha nguyên chất 🌱
TutaS Foods
Đường mạch nha Nguyên chất từ Mầm lúa

🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/7ppGljaGJG
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/

Soup bí đỏ với Mạch nha ❤️
06/10/2025

Soup bí đỏ với Mạch nha ❤️

Trong Đông y, “tỳ” được xem là cơ quan trung tâm của tiêu hóa, chịu trách nhiệm vận hóa và phân bố dinh dưỡng cho cơ thể...
03/09/2025

Trong Đông y, “tỳ” được xem là cơ quan trung tâm của tiêu hóa, chịu trách nhiệm vận hóa và phân bố dinh dưỡng cho cơ thể. Khi tỳ vị suy yếu, con người thường gặp các triệu chứng như ăn kém, đầy bụng, khó tiêu, cơ thể mệt mỏi.

Mạch nha – với vị ngọt dịu, tính bình – có khả năng kiện tỳ (bồi bổ tỳ vị) và hòa vị (điều hòa dạ dày). Nhờ enzym tự nhiên trong mầm lúa, mạch nha giúp phân giải và chuyển hóa tinh bột, chất béo thành năng lượng dễ hấp thu hơn. Vì vậy, khi ăn quá nhiều cơm, bánh hay thịt cá, dùng mạch nha có thể giúp giảm cảm giác đầy trướng, hỗ trợ tiêu hóa nhẹ nhàng.

Từ xưa, mạch nha đã được dùng như một vị thuốc đơn giản mà hiệu quả, giúp bữa ăn no đủ trở nên dễ chịu, thanh nhẹ, đồng thời mang lại sự cân bằng cho hệ tiêu hóa.

🌱
TutaS Foods
Đường mạch nha Nguyên chất từ Mầm lúa

* 173/25 Phạm Phú Thứ (Đi số 83 Ca Văn Thỉnh đầu hẻm 173 Phạm Phú Thứ ạ), phường 11, Tân Bình
🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/4q5UQM0SIQ
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/
🕘 INBOX ORDER 24/24
📞 Đại lý/ Khách sỉ/ Đặt hàng/Zalo: 0932030920

Trong Đông y, mạch nha được xem như “người bạn đồng hành” của hệ tiêu hóa. Nhờ enzym tự nhiên hình thành trong quá trình...
02/09/2025

Trong Đông y, mạch nha được xem như “người bạn đồng hành” của hệ tiêu hóa. Nhờ enzym tự nhiên hình thành trong quá trình ủ mầm lúa, mạch nha có khả năng phân giải tinh bột và chất béo, giúp cơ thể hấp thu dinh dưỡng dễ dàng hơn.

Với những bữa ăn nhiều cơm, bún, bánh hay thịt cá, một chút mạch nha có thể giúp giảm cảm giác đầy bụng, nặng nề. Chính vì vậy, từ lâu mạch nha đã được dùng để kiện tỳ, hòa vị, giúp dạ dày hoạt động nhịp nhàng và nhẹ nhàng hơn.

🌱
TutaS Foods
Đường mạch nha Nguyên chất từ Mầm lúa

* 173/25 Phạm Phú Thứ (Đi số 83 Ca Văn Thỉnh đầu hẻm 173 Phạm Phú Thứ ạ), phường 11, Tân Bình
🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/4q5UQM0SIQ
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/
🕘 INBOX ORDER 24/24
📞 Đại lý/ Khách sỉ/ Đặt hàng/Zalo: 0932030920

Hành trình tạo nên một giọt mạch nhaĐể có một hũ đường mạch nha Tutas, cần rất nhiều ngày công phu và sự kiên nhẫn. Mỗi ...
29/08/2025

Hành trình tạo nên một giọt mạch nha
Để có một hũ đường mạch nha Tutas, cần rất nhiều ngày công phu và sự kiên nhẫn. Mỗi bước đều gắn với truyền thống đã được lưu giữ hàng trăm năm ở Quảng Ngãi – thủ phủ của mạch nha Việt Nam.

Bước 1: Ủ mầm lúa
Từ những hạt nếp dẻo chắc mẩy, người thợ đem ngâm và ủ trong một căn phòng ấm áp. Sau vài ngày, những mầm lúa non bật lên.

Bước 2: Nấu cùng xôi nếp
Mầm lúa được phơi khô trong 2. 3 nắng, sau đó giã nhuyễn, trộn với nếp đồ chín, rồi đem ủ trong nhiều giờ. Trong quá trình này, enzym từ mầm lúa sẽ biến tinh bột trong nếp thành đường, tạo nên thứ chất lỏng ngọt dịu, dẻo quánh.

Bước 3: Lọc và cô đặc
Phần dịch ngọt sau khi nấu được lọc kỹ để loại bỏ tạp chất. Người thợ tiếp tục nấu cô đặc trên bếp lửa liu riu, kiên nhẫn khuấy đều tay. Hơi nóng làm nước bốc dần, để lại phần đường sánh lại, vàng óng ánh như mật ong.

Bước 4: Hoàn thiện
Thành phẩm là mạch nha có độ dẻo mịn, màu cánh gián trong veo, hương thơm nhẹ của lúa nếp, vị ngọt thanh, không gắt. Từng giọt mạch nha chứa đựng cả sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và tình yêu dành cho bếp nhà.

Đó là lý do mạch nha Tutas khác biệt: không hóa chất, vị ngọt ấy không chỉ là một nguyên liệu trong căn bếp mà để nhớ về một truyền thống.

💚 Hãy thử để cảm nhận sự khác biệt – ngọt thanh từ mầm lúa, lành mạnh cho cả gia đình.
📌 Hũ 59k: 200gr
📌 Hũ 119k: 500gr
📌 Combo 2 hũ LỚN 219k

Cánh đồng lúa Mộ Đức 🌾 Nguồn nguyên liệu làm nên “vàng lỏng” mạch nha Tutas, ngọt thanh, lành mạnh và đậm hồn quê Quảng ...
28/08/2025

Cánh đồng lúa Mộ Đức 🌾
Nguồn nguyên liệu làm nên “vàng lỏng” mạch nha Tutas, ngọt thanh, lành mạnh và đậm hồn quê Quảng Ngãi.

bí quyết làm được mạch nha ngon trước tiên là ở chỗ nguyên liệu chỉ dùng toàn gạo nếp nấu thành xôi phối trộn với bột mộ...
27/08/2025

bí quyết làm được mạch nha ngon trước tiên là ở chỗ nguyên liệu chỉ dùng toàn gạo nếp nấu thành xôi phối trộn với bột mộng ủ từ hạt lúa tẻ để lên men qua 12 tiếng rồi đem ép lấy nước, cho vào nồi, dùng củi đun khoảng 6 tiếng đồng hồ thì keo thành mạch nha, đến khi cảm thấy đổ vào lon vích lên không dính là được.

Để phân biệt được mạch nha nếp là điều không khó. Về màu sắc nó không đen, không sáng mà hơi ngà ngà màu cánh gián. Khi vích lên chấm ngón tay vào lấy ra không dính theo tay, có mùi thơm dịu, ngọt thanh không gắt, để lâu không biến chất...

Hành trình tạo nên một giọt mạch nhaĐể có một hũ đường mạch nha Tutas, cần rất nhiều ngày công phu và sự kiên nhẫn. Mỗi ...
26/08/2025

Hành trình tạo nên một giọt mạch nha

Để có một hũ đường mạch nha Tutas, cần rất nhiều ngày công phu và sự kiên nhẫn. Mỗi bước đều gắn với truyền thống đã được lưu giữ hàng trăm năm ở Quảng Ngãi – thủ phủ của mạch nha Việt Nam.

Bước 1: Ủ mầm lúa
Từ những hạt nếp dẻo chắc mẩy, người thợ đem ngâm và ủ trong một căn phòng ấm áp. Sau vài ngày, những mầm lúa non bật lên.

Bước 2: Nấu cùng xôi nếp
Mầm lúa được giã nhuyễn, trộn với nếp đồ chín, rồi đem ủ trong nhiều giờ. Trong quá trình này, enzym từ mầm lúa sẽ biến tinh bột trong nếp thành đường, tạo nên thứ chất lỏng ngọt dịu, dẻo quánh.

Bước 3: Lọc và cô đặc
Phần dịch ngọt sau khi nấu được lọc kỹ để loại bỏ tạp chất. Người thợ tiếp tục nấu cô đặc trên bếp lửa liu riu, kiên nhẫn khuấy đều tay. Hơi nóng làm nước bốc dần, để lại phần đường sánh lại, vàng óng ánh như mật ong.

Bước 4: Hoàn thiện
Thành phẩm là mạch nha có độ dẻo mịn, màu cánh gián trong veo, hương thơm nhẹ của lúa nếp, vị ngọt thanh, không gắt. Từng giọt mạch nha chứa đựng cả sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và tình yêu dành cho bếp nhà.

Đó là lý do mạch nha Tutas khác biệt: không hóa chất, vị ngọt ấy không chỉ là một nguyên liệu trong căn bếp mà để nhớ về một truyền thống.

💚 Hãy thử để cảm nhận sự khác biệt – ngọt thanh từ mầm lúa, lành mạnh cho cả gia đình.
📌 Hũ 59k: 200gr
📌 Hũ 119k: 500gr
📌 Combo 2 hũ LỚN 219k
TutaS Foods giao hàng toàn quốc với phí ship ưu đãi đồng giá chỉ 20k
🌱
𝐓𝐮𝐭𝐚 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐬
* 173/25 Phạm Phú Thứ (Đi số 83 Ca Văn Thỉnh đầu hẻm 173 Phạm Phú Thứ ạ), phường 11, Tân Bình
🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/4q5UQM0SIQ
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/
🕘 INBOX ORDER 24/24
📞 Đại lý/ Khách sỉ/ Đặt hàng/Zalo: 0932030920

Mạch nha – vị ngọt an toàn cho cả gia đìnhNhiều phụ huynh lo lắng khi con mình ăn quá nhiều đường tinh luyện: dễ sâu răn...
25/08/2025

Mạch nha – vị ngọt an toàn cho cả gia đình

Nhiều phụ huynh lo lắng khi con mình ăn quá nhiều đường tinh luyện: dễ sâu răng, nóng trong, khó tiêu. Đó cũng là lý do ngày càng nhiều gia đình tìm đến mạch nha – loại đường truyền thống được nấu từ mộng lúa và nếp, hoàn toàn không hóa chất.

Khác với đường công nghiệp, mạch nha có vị ngọt thanh, chỉ số đường huyết thấp và đặc biệt chứa enzym tự nhiên hỗ trợ tiêu hóa. Vì vậy, các món ăn khi có thêm mạch nha không chỉ dậy vị, mà còn nhẹ bụng và dễ hấp thu hơn.

Một thìa mạch nha hòa vào ly sữa chua, yến mạch hay món chè nóng hổi… sẽ trở thành bữa phụ ngọt lành cho cả gia đình, từ trẻ nhỏ đã ăn uống ổn định cho đến người lớn tuổi cần hạn chế đường trắng.

💚 Hãy thử để cảm nhận sự khác biệt – ngọt thanh từ mầm lúa, lành mạnh cho cả gia đình.
📌 Hũ 59k: 200gr
📌 Hũ 119k: 500gr
📌 Combo 2 hũ LỚN 219k
TutaS Foods giao hàng toàn quốc với phí ship ưu đãi đồng giá chỉ 20k
🌱
𝐓𝐮𝐭𝐚 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐬
* 173/25 Phạm Phú Thứ (Đi số 83 Ca Văn Thỉnh đầu hẻm 173 Phạm Phú Thứ ạ), phường 11, Tân Bình
🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/4q5UQM0SIQ
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/
🕘 INBOX ORDER 24/24
📞 Đại lý/ Khách sỉ/ Đặt hàng/Zalo: 0932030920

🔥 MẠCH NHA NGUYÊN CHẤT TỪ MẦM LÚA🔥 🌱 Bố mẹ nào có bé biếng ăn, khó tiêu, đặc biệt cần một loại đường lành mạnh thì bổ su...
25/08/2025

🔥 MẠCH NHA NGUYÊN CHẤT TỪ MẦM LÚA🔥
🌱 Bố mẹ nào có bé biếng ăn, khó tiêu, đặc biệt cần một loại đường lành mạnh thì bổ sung ngay 1 hũ mạch nha mầm lúa trong gian bếp nhà ngay nha.

🎁 Free ship toàn quốc tại Shopee và Tiktok shop.

🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/4q5UQM0SIQ
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/

Đường mạch nha có tác dụng chính là hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung năng lượng cho cơ thể nhờ enzyme amylase và carbohydrate, giảm căng thẳng, mệt mỏi, bổ phế, nhuận tràng. Về mặt thực phẩm, đường mạch nha được dùng trong làm bánh, kẹo, bia để tạo độ dai, vị ngọt tự nhiên và là nguyên liệu thay thế đường tinh luyện.

Mạch nha hay lúa mạch, mầm mạch,... là tên gọi của một loại dược liệu thuộc họ Lúa. Hạt lúa mạch mì đã có mầm được dùng để làm thuốc chữa khó tiêu và giải ứ trệ. Nhờ tính ôn và vị ngọt, mạch nha dược liệu có tác dụng điều hòa vị tăng khí tự do của gan, phá lãnh khí.

Bố mẹ nào có bé biếng ăn, khó tiêu, đặc biệt cần một loại đường lành mạnh thì bổ sung ngay 1 hũ mạch nha mầm lúa trong g...
25/08/2025

Bố mẹ nào có bé biếng ăn, khó tiêu, đặc biệt cần một loại đường lành mạnh thì bổ sung ngay 1 hũ mạch nha mầm lúa trong gian bếp nhà ngay nha.

Đường mạch nha có tác dụng chính là hỗ trợ tiêu hóa, bổ sung năng lượng cho cơ thể nhờ enzyme amylase và carbohydrate, giảm căng thẳng, mệt mỏi, bổ phế, nhuận tràng. Về mặt thực phẩm, đường mạch nha được dùng trong làm bánh, kẹo, bia để tạo độ dai, vị ngọt tự nhiên và là nguyên liệu thay thế đường tinh luyện.

[ Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Trần Bích Ngọc - Trung tâm Y Học Cổ Truyền Vinmec - Sao Phương Đông]

Mạch nha hay lúa mạch, mầm mạch,... là tên gọi của một loại dược liệu thuộc họ Lúa. Hạt lúa mạch mì đã có mầm được dùng để làm thuốc chữa khó tiêu và giải ứ trệ. Nhờ tính ôn và vị ngọt, mạch nha dược liệu có tác dụng điều hòa vị tăng khí tự do của gan, phá lãnh khí.

Theo nghiên cứu, mạch nha chứa một số thành phần có lợi như men chuyển hóa đường, protid, lexitin, vitamin B và C, mantase, amylase,... Xung quanh câu hỏi mạch nha dùng để làm gì, dược lý hiện đại cho rằng:

Thành phần enzyme amylase và vitamin B có trong mạch nha giúp hỗ trợ tiêu hóa nên có thể dùng điều trị ăn uống khó tiêu.

Tuy nhiên khi chế biến thuốc quá nóng sẽ khiến cho hoạt lực của amylase giảm xuống.
Tác động hạ đường huyết
Điều trị viêm ruột, kiết lỵ, đau bụng đi ngoài ở trẻ nhỏ
Lợi sữa.

Theo Y Học Cổ Truyền, mạch nha dược liệu có nhiều tác dụng, chẳng hạn như: Trị thực tích đình trệ, tiêu hoá không tốt, trị khó tiêu và giải ứ trệ, trục thai chết ra ngoài, làm mạnh chức năng tiêu hóa, bổ tỳ vị hư, chữa sữa ra quá nhiều,...

Đông y cho biết mạch nha có tính khí hơi ôn, vị ngọt mặn, không độc; Qui vào 3 kinh Tỳ, Can và Vị; Nhập túc thái âm, thủ dương minh kinh, dương minh. Thông thường có thể dùng 10 - 15 gram/ngày, nếu cần thiết thì tăng liều cao lên đến 30 - 120 gram, ví dụ như trường hợp cắt giảm sữa.

Cách dùng là sắc lấy nước uống, tán thành bột hoặc kết hợp cùng với những vị thuốc khác.

Hũ 250gr 59k
Hũ 600gr 119k
Combo 2 hũ 600gr: 219k
Combo 3 hũ 250gr: 149k
Combo 2 hũ (1 600gr và 1 hũ 250gr): 174k

🌱
𝐓𝐮𝐭𝐚S 𝐅𝐨𝐨𝐝𝐬
* 173/25 Phạm Phú Thứ (Đi số 83 Ca Văn Thỉnh đầu hẻm 173 Phạm Phú Thứ ạ), phường 11, Tân Bình
🌐 Kênh shopee: https://s.shopee.vn/4q5UQM0SIQ
🌐 Kênh tiktok: https://www.tiktok.com/
🕘 INBOX ORDER 24/24
📞 Đại lý/ Khách sỉ/ Đặt hàng/Zalo: 0932030920

Address

173/25 Phạm Phú Thứ, Phường 11, Tân Bình
Ho Chi Minh City
70000

Telephone

+84932030920

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when TutaS Foods - Đường mạch nha nguyên chất posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to TutaS Foods - Đường mạch nha nguyên chất:

Shortcuts

Share