24/04/2024
BÍ QUYẾT NẤU MÓN NGON TỪ HẠT DẺ CƯỜI
Hạt dẻ cười có giá trị dinh dưỡng cao, loại hạt này cung cấp nhiều năng lượng và chất béo không bão hòa có lợi cho cơ thể. Cùng bỏ túi 3 cách chế biến món ngon từ hạt dẻ cười dưới đây nhé:
📌 Salad hạt dẻ cười
Nguyên liệu:
- 200gr hạt dẻ cười
- 100gr rau xà lách
- 1 quả dưa leo, ớt chuông
- 100gr bắp chín
- Nước sốt salad (mua ở siêu thị, cửa hàng,...)
Cách làm:
- Rửa sạch xà lách, dưa leo, ớt chuông.
- Sau đó cắt dưa leo, ớt chuông thành hình hạt lựu.
- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào tô, rưới nước sốt salad vào hỗn hợp và trộn đều.
- Vậy là hoàn thành xong món salad hạt dẻ cười thơm ngon, bổ dưỡng.
📌 Bánh muffin hạt dẻ cười
Nguyên liệu:
- 100gr hạt dẻ cười
- 200gr bột mì
- 100gr đường
- 120ml sữa tươi
- 60ml dầu ăn
- 2 thìa cà phê bột nở (backing powder)
- 1/4 thìa cà phê muối
- 1 quả trứng
- 1 thìa cà phê vani
- Khuôn muffin
Cách làm:
- Cho bột mì, đường, bột nở và muối vào tô trộn đều.
- Tiếp theo cho sữa, trứng, dầu và vani vào một cái tô khác trộn đều.
- Đổ hỗn hợp lỏng vào hỗn hợp khô khuấy đều đến khi hỗn hợp này hòa quyện với nhau.
- Thêm hạt dẻ cười vào hỗn hợp và khuấy đều, tiếp theo cho hỗn hợp này vào khuôn muffin đã chuẩn bị.
- Đặt khuôn muffin vào lò nướng trong khoảng 18 - 20 phút đến khi bánh có màu vàng là được.
- Khi bánh chín, bạn để nguội là có thể thưởng thức.
📌 Gà hầm hạt dẻ cười
Nguyên liệu:
- 100gr hạt dẻ cười
- 800gr thịt gà
- 3 tép tỏi
- 1 củ hành tây
- 1,5l nước lọc
- 2 thìa súp nước tương, đường, nước mắm, dầu ăn
- 1/2 thìa cà phê muối
- Một ít tiêu, hành lá
Cách làm:
- Rửa sạch gà, sắt thành miếng vừa ăn, rửa hành lá hành tây và cắt nhỏ.
- Cho dầu ăn vào nồi, khi dầu nóng thì cho tỏi, hành tây và đảo đều đến khi thơm.
- Tiếp theo cho gà vào nồi và nấu đến khi thịt chuyển sang màu trắng.
- Cho nước lọc cùng với các gia vị đã chuẩn bị sẵn vào nồi và khuấy đều.
- Nấu khoảng 30 - 40 phút cho gà thấm gia vị và mềm, tiếp tục cho hạt dẻ cười vào nồi đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Trước khi cho ra đĩa, thêm tiêu đen, hành lá trang trí cho đẹp mắt.
- Vậy là đã hoàn thành xong món gà hầm hạt dẻ đơn giản, thơm ngon.
Mời bạn tham khảo bảng giá hạt dẻ cười tại RenFood:
💰 250gr: 170.000 VND
💰 500gr: 250.000 VND
💰 1kg: 480.000 VND
Để mua hạt dẻ cười thơm ngon, chất lượng hãy liên hệ HOTLINE 0835 299 194 bạn nhé!
----------------------------
RenFood chuyên cung cấp các sản phẩm từ thiên nhiên: mật ong hoa cà phê Đắk Lắk, cà phê rang xay nguyên chất, ngũ cốc dinh dưỡng granola, hạt macca, hạt óc chó, hạt điều, hạt hạnh nhân,…
🌐 renfood.vn
📞 0835 299 194
🏡 22 Đường số 8, Khu dân cư CityLand Park Hills, Phường 10, Quận Gò Vấp, Thành phố Hồ Chí Minh