Nai Tươi Sài Gòn

18/06/2026

Nay em có 10 con vạc đồng

13/06/2026

Em còn dư 5 kg ba rọi

12/06/2026

Thành phẩm

12/06/2026

Lác gác bếp

11/06/2026

Quá ngon 🤤 nè

11/06/2026

10/06/2026

Đon khách giao tỉnh làm tiệc ❤️❤️

09/06/2026

Thịt hôm nay siêu ngon khách em . Vừa làm thịt xông

09/06/2026

Có những lúc…
không phải đói,
mà là nhớ.

Nhớ một món ăn,
một góc bếp,
một buổi chiều đã qua rất lâu.

Người xa quê hay vậy.

Chỉ cần một mùi quen,
là ký ức quay lại hết.

Ốc gác bếp Quê Em
không làm được điều gì lớn…
chỉ là giúp người ta đỡ nhớ quê một chút.

👉 Ai đang ở xa…
📩 cuối tuần này làm nồi ốc ăn thử
coi có thấy giống ở nhà không.
Size 15 20 con 1kg túi 1 kg tặng kèm nước chấm .

09/06/2026

RƯƠI TỨ KỲ – 250k 1kg
DƯỠNG TỪ MÔI TRƯỜNG HỮU CƠ TỰ NHIÊN
Nhắc đến đặc sản của vùng đất Tứ Kỳ, người sành ăn chắc chắn không thể bỏ qua rươi Tứ Kỳ – một món quà quý hiếm của thiên nhiên, chỉ xuất hiện theo mùa nhưng lại chứa giá trị dinh dưỡng rất cao. Không chỉ ngon, rươi còn được xem là một trong những thực phẩm sạch, sinh trưởng hoàn toàn trong môi trường tự nhiên, gần như không thể nuôi công nghiệp.
Rươi sống trong vùng nước lợ ven sông, nơi có lớp phù sa sạch, giàu vi sinh và hoàn toàn không hóa chất. Chính vì vậy, rươi được xem là thực phẩm hữu cơ tự nhiên, hấp thụ tinh túy của đất trời, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm đặc trưng mà không loại thực phẩm nào có được.
Theo nhiều nghiên cứu dinh dưỡng, rươi chứa hàm lượng đạm cao, Omega-3, DHA, vitamin B12, canxi và nhiều khoáng chất thiết yếu, rất tốt cho sức khỏe. Ăn rươi đúng cách có thể giúp:
✔ Tăng cường sức đề kháng
✔ Tốt cho tim mạch và não bộ
✔ Bổ sung năng lượng, phục hồi cơ thể
✔ Hỗ trợ xương khớp và hệ thần kinh
✔ Phù hợp cho người cần bồi bổ, người lớn tuổi và người làm việc nhiều
Điều đặc biệt là rươi chỉ sinh trưởng ở những vùng môi trường còn giữ được sự trong lành. Vì vậy, rươi Tứ Kỳ không chỉ là món ăn ngon mà còn là thước đo của một vùng đất sạch.
Từ rươi, người dân chế biến thành nhiều món nổi tiếng như:
– Chả rươi
– Rươi kho niêu
– Nem rươi
– Rươi rang lá gừng
– Mắm rươi truyền thống
Mỗi món đều mang hương vị riêng, nhưng điểm chung là béo, thơm, đậm đà và rất bổ dưỡng.