05/04/2023
❌ Em có lại CÁ nè cả nhà mình ơi.
✅ /kg cá đổng
✅ /kg cá cờ phile
✅ /kg cá đuối
✅ /kg cá bớp cắt lát
✅ /kg cá căn
✅ /kg cá đù 1 nắng
✅ /kg cá nục nhí
✅ / kg cá cơm than - cá cơm săn
✅ / kg cá liệt lớn size 6-8 con ( em có 2 loại liệt nạn - liệt bầu)
✅ /kg cá mó đỏ ( hiếm) size 14-16
✅ /kg cá cam cắt lát
✅ / cá lóc đồng
✅ / cá ngừ bò lớn
✅ /kg cá ngừ thu ( hiếm) size 800-1kg
✅ /kg cá hố nhỏ size 700-1kg
✅ / cá hố lớn size 1.5-2kg
✅ /kg cá bè lão rất hiếm, lâu lâu ghe đi mới có, cực tươi, 1 con từ 2.0-2.5kg, lát cá dày thịt, ko xương dăm, hấp nấu cháo rất ngon
✅ /kg cá thu mùa hàng cực tươi, ko phải cá ngâm đá đường dài, thịt cá trong, da ánh xanh lấp lánh.
Cá làm sạch rồi em mới cân kg tính tiền ạ.
Cá câu, ghe đi gần bờ, ghe vừa lên là em cho làm sạch cấp đông ngay, nên giữ được độ ngọt của cá, ko ngâm đá, ko ngâm thuốc đâu ạ.
Lúc về quê thấy con cá này, mình mê lắm luôn. Sau khi tính hết chi phí, rồi hao hụt sau làm mang cạo vảy các kiểu, mình ra giá bán. Trong đầu thầm nghĩ, “ Trời ơi, tính ra giá bán cao quá vầy ko biết có ai mua ko ta, mà thôi kệ cứ mang vô SG, ai mua thì zui, mà ko ai mua thì mình ăn 🤣🤣 “
Trộm vía khách thương, khách chốt rẹt rẹt, bán cho bao nhiêu khách thì bấy nhiêu người quay lại hỏi mua lần 2. 🥰🥰 mà xui cái là lúc khách hỏi thì ở quê gió lớn, biển động, ghe ko đi được, mình cũng ko có cá bán luôn. 🥲🥲
Bạn khách mình cũng kể, từ lúc ăn cá, đi xét nghiệm máu các chỉ số đều tốt hơn, sức khoẻ cũng tốt hơn hẳn.
Nhà mình gần biển, nên coi như đạo cá, ăn cá quanh năm suốt tháng luôn. Số ngày ăn thịt đếm trên đầu ngón tay. Mặc dù bây giờ thịt rẻ hơn cá rất nhiều, thịt chỉ có bấy nhiu đó loại, nhưng cá thì có cả trăm loại cá luôn 🤣🤣