Mộc Giang yến

10/07/2024

Quà tặng tình thân - quà tặng sức khỏe

23/10/2023

Không chỉ là chất lượng, Mộc Giang yến trưởng thành và tự hoàn thiện hình ảnh của mình mỗi ngày.

17/05/2023

Sản phẩm đến từ yến Việt Nam, qua đôi bàn tay của những người am hiểu về yến thật. Những thước phim trong chuyến đi bảo dưỡng nhà yến tại Rạch Giá - KG, 1 trong những vùng nguồn nguyên liệu của Yến Mộc Giang!!

07/05/2023

Yến sạch từ tâm, dành cho người sành!

27/04/2023

20/04/2023

Hàng chất lượng, tự hào hàng Việt!
Những sản phẩm chất lượng mang thương hiệu Mộc Giang sẵn sàng đến tay khách hàng

19/04/2023

Tổ yến cực tốt, nhưng dùng sai cách vừa mất tiền vừa thêm bệnh

(VTC News) - Tổ yến là món ăn tăng cườ­ng sức khoẻ, nhưng sử dụng không đúng liều lượng hoặc không đúng cách có thể phản tác dụng, vừa mất tiền vừa mua thêm bệnh.

Nhà khoa học, Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng, Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội cho biết, tổ yến là một trong 8 món ăn nổi tiếng: yến sào, bào ngư, hải sâm, vây cá mập, đế chân voi, bàn tay gấu.

Tổ yến - món ăn bổ dưỡng, thuốc tốt

Không chỉ là món ăn đắt đỏ bổ dưỡng, tổ yến còn là vị thuốc tốt cho sức khoẻ. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, tổ yến tác dụng ích khí, cường dương, kích dục, có lợi cho phổi và thận, rất tốt cho da, tăng hấp thu các chất dinh dưỡng và kích thích sự phân chia các tế bào của hệ miễn dịch.

Theo Đông y, tổ yến vị ngọt, tính bình, vào phế, vị và thận. Liều dùng, cách dùng: 3 - 20g; nấu, hầm.

TS.BS Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện y học ứng dụng cũng thông tin, tổ yến là loại thực phẩm chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe. Trong tổ yến có nhiều thành phần dinh dưỡng mà cơ thể chúng ta không thể tổng hợp được.
Một nghiên cứu năm 2016 chỉ ra, tổ yến chứa 18 loại acid amin khác nhau, đặc biệt hai loại acid amin là acid sialic và dẫn xuất thymol, tác dụng ức chế virus cúm.

Một nghiên cứu khác vào năm 2015 cho thấy, tác dụng chống oxy hóa của tổ yến là do hai thành phần: ovotransferrin và lactoferrin. Chúng giúp bảo vệ các tế bào thần kinh khỏi quá trình oxy hóa.

Tổ yến là món ăn tăng cường sức khoẻ, nhưng nếu sử dụng không đúng liều lượng hoặc không đúng cách có thể gây phản tác dụng.

Lưu ý khi dùng tổ yến

Tổ yến nhiều giá trị dinh dưỡng, được dùng như thực phẩm chức năng nên các chuyên gia khuyên mọi người cần lưu ý khi sử dụng, không phải ai cũng ăn được tổ yến dù nó rất bổ dưỡng. Vậy ai không nên ăn tổ yến?

Theo Lương y Bùi Đắc Sáng, người đang ho nhiều, đàm loãng và viêm nhiễm ngoài da, viêm gan vàng da, viêm phế quản cấp, viêm nhiễm đường tiết niệu… không nên dùng tổ yến, tránh bệnh lâu khỏi.

Trường hợp đang bị sốt, tỳ vị quá kém cũng không nên dùng tổ yến.

Người cao tuổi, sử dụng liên tục tổ yến sẽ có tác động xấu đến hệ thống tiêu hóa.

Dùng tổ yến không đúng cách có thể gây ra tình trạng chướng bụng, đầy hơi, về lâu dài tạo ra gánh nặng với đường tiêu hoá.

Tổ yến là thực phẩm dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ nhưng dùng cần đúng chỉ định. Theo đó, người đang gầy yếu, cơ thể xanh xao, tỳ vị hoạt động yếu, không hấp thu được thực phẩm, dưỡng chất cũng không nên dùng yến sào. Người dương hư, đại tiện lỏng, nước tiểu trong cũng không nên dùng tổ yến.

Liều lượng dùng tổ yến phải phù hợp theo từng lứa tuổi. Trẻ em 1- 4 tuổi dùng 1-2gram tổ yến tinh/ngày. Trẻ em 4 tuổi trở lên, phụ nữ mang thai và thanh niên: 2-3 g yến tinh/ngày. Người già, người có bệnh tiểu đường, ung thư, mới ốm dậy: 3-4g yến tinh/ngày.
https://vtc.vn/to-yen-cuc-tot-nhung-dung-sai-cach-vua-mat-tien-vua-them-benh-ar766562.html

Tổ yến là món ăn tăng cườ­ng sức khoẻ, nhưng sử dụng không đúng liều lượng hoặc không đúng cách có thể phản tác dụng, vừa mất tiền vừa mua thêm bệnh.

15/04/2023

BỆNH NẶNG, ĂN UỐNG KHÓ KHĂN, MẤT SỨC PHẢI LÀM SAO?
👉 Yến chưng là trợ thủ đắc lực và rất cần cho người bệnh mau chóng hồi phục sức khoẻ, tăng cường sức đề kháng, chống chọi được với tác nhân gây bệnh.
🔹 Yến chưng lên rất mềm, dễ ăn cho người bệnh. Đặc biệt, ăn yến giúp người bệnh lấy lại cảm giác ngon miệng, thèm ăn.
🔹 Yến rất giàu vitamin, khoáng chất, axit amin, … có thể giúp người bệnh nâng cao khả năng miễn dịch.
🔹 Việc kết hợp điều trị bệnh và bổ sung dinh dưỡng là vô cùng cần thiết.
🔺 Nên ăn yến từ từ, đều đặn hàng ngày, trong một thời gian nhất định người bệnh sẽ cảm nhận được những chuyển biến tích cực trên cơ thể.
🥰

11/04/2023

ĂN YẾN THẾ NÀO CHO ĐÚNG?

♻ 1. ĐÚNG BUỔI:
Buổi sáng ngay sau khi thức dậy hoặc buổi tối trước khi đi ngủ từ 30 phút đến 1 giờ là 2 thời điểm vàng để ăn yến. Tại thời điểm bụng rỗng sẽ hấp thu dưỡng chất trong yến tối đa nhất.

♻ 2. ĐÚNG LƯỢNG:
Không ăn quá 5- 6gram/1 lần. Nhiều người tự chưng yến, chưng hết 1 tai yến lên, không biết định lượng sử dụng 1 lần dẫn đến ăn lãng phí mà cơ thể không hấp thụ hết được.

♻ 3. ĐÚNG VỊ:
- Yến chưng cùng hạt sen giúp ngủ ngon, ngủ sâu.
- Yến chưng với táo đỏ, long nhãn, kỷ tử rất tốt cho người thiếu máu, mệt mỏi.
- Yến chưng nấm đông trùng hạ thảo giúp điều hoà huyết áp, tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư.

♻ 4. ĐÚNG CÁCH:
- Ăn đều đặn 2-3 lần/tuần đối với trẻ em thể trạng bình thường .
- Với người lớn đảm bảo mỗi lần khoảng 5gram. Không ăn quá nhiều hoặc quá ít. Không dùng ngắt quãng theo sở thích tùy tiện riêng. Nên dùng từ 1-2 tháng liên tục để cơ thể hấp thụ tốt nhất.

10/04/2023

2 dòng sản phẩm chất lượng đến từ Yến tươi nguyên sợi và Đông trùng hạ thảo.💗💗💗

Tất cả đều đã sẵn sàng để sử dụng ngay, hãy cảm nhận từng sợi dinh dưỡng!

Mộc Giang yến