Yêu Bếp

Yêu Bếp Đồng hành cùng người phụ nữ trong gian bếp nhà, yếu tố TƯƠI . NGON . TIỆN .

AN TOÀN là những tiêu chí hàng đầu mà chúng tôi luôn hướng tới nhằm đem đến thật nhiều những bữa cơm Ngon & Lành một cách tiện lợi nhất. “HÔM NAY ĂN GÌ?” cũng không còn là vấn đề lắng lo của nàng vì chúng tôi đã chuẩn bị thật nhiều loại gia vị đa dạng và thực đơn tươi ngon cho món ăn hàng ngày, món lễ tiệc, món healthy hay món cho bé yêu…

Còn gì đơn giản và dễ dàng hơn! Hãy cùng chúng tôi nêm nếm

niềm vui trong gian bếp nhà bằng những món ăn ngon khoẻ cùng những nụ cười hạnh phúc rạng ngời từ những người thương yêu bạn nhé! Nấu ăn giờ đây không còn đơn thuần là giải quyết vấn đề của chiếc bao tử, mà còn là nghệ thuật để giữ bếp ấm & giữ lửa cho gia đình yêu thương. Chính vì lý do đó chúng tôi đã chăm chút gia vị cho từng món ăn từ sự tận tâm với mong muốn mỗi bữa ăn đều được nêm nếm niềm vui và tình yêu thương cho từng thành viên trong gia đình nhỏ.

Yêu Bếp tổng hợp mã deal SIÊU KHUYỄN MÃI cho GÀ KFC trong tháng 7 này nha 🥰🥰👉👉 Nhanh tay click để nhận ưu đãi luôn hôm n...
05/07/2023

Yêu Bếp tổng hợp mã deal SIÊU KHUYỄN MÃI cho GÀ KFC trong tháng 7 này nha 🥰🥰
👉👉 Nhanh tay click để nhận ưu đãi luôn hôm nay: https://shorten.asia/KsjwgmAA
---------------
Giữa tuần khao ngay bạn bè bữa KFC mà không lo về giá cả nhé, vì đã có những ưu đãi độc quyền ngay hôm nay nhé!
🔥 TẶNG 1 MIẾNG GÀ CHO ĐƠN TỪ 99K
🔥 GIẢM NGẢY 35K CHO ĐƠN TỪ 150K
🔥 GIẢM NGAY 50K CHO ĐƠN TỪ 200K
🔥 GIẢM NGAY 80K CHO ĐƠN TỪ 280K

10/01/2023

🍱CƠM BENTO CÁ HỒI XỐT XOÀI CHUA NGỌT🍱

Các bé nhỏ nhà ta thường mải mê vui chơi, đôi lúc cũng rất lười trong việc ăn uống. Để khuyến khích con hào hứng với việc ăn uống hàng ngày hơn, và dạy con thật nhiều điều về cuộc sống, hãy thử ngay bí quyết của các mẹ Nhật với cách làm cơm Bento hấp dẫn cho con. Cùng Yêu Bếp thực hiện ngay món cơm này cho bé nhà mình nhé.

09/01/2023

🍽 NEM CHUA 🍽

Nem chua giòn dai với vị chua ngọt hài hòa của nạc heo, tỏi, ớt, thính gạo cùng da heo dai sật tạo nên hương vị nem chuẩn ngon không thua gì hàng quán.

09/01/2023

🥢 THỊT NGÂM NƯỚC MẮM 🥢

Thịt ngâm nước mắm món ngon mới không chỉ hấp dẫn bởi màu sắc và hương vị, mà còn được nhiều người yêu thích. Đặc biệt là vào những ngày Tết đến, món này rất thích hợp để nhâm nhi ăn dần, vừa ngon lại tiết kiệm thời gian nấu nướng cho nhiều ngày. Cùng Yêu Bếp thực hiện món này nhé các bạn !

08/01/2023

🍗 GÀ NƯỚNG NGŨ VỊ 🍗
Gà nướng ngũ vị tuy là món ăn quen thuộc nhưng để chế biến chuẩn vị và ngon miệng nhất thì đòi hỏi bạn phải khéo trong khâu nêm nếm gia vị. Với năm vị hương khác nhau trong món gà nướng ngũ vị sẽ làm món gà của bạn thêm phần hấp dẫn. Cùng Yêu Bếp khám phá công thức thực hiện món gà nướng đặc biệt này nhé!

08/01/2023

GIÒ THỦ

Giò thủ là món ăn truyền thống của người Việt, có nguồn gốc từ miền Bắc và thường được nhiều gia đình dùng trong dịp lễ, Tết. Hương vị món này vừa thơm ngon lại vừa giòn giòn, dai dai, ăn khá lạ miệng. Nguyên liệu và cách làm giò thủ khá đơn giản, chỉ với vài bước là bạn có thể thực hiện được.

07/01/2023

🍖 CHÂN GIÒ CHIÊN GIÒN 🍖

Chân giò chiên giòn là món ăn cực kì ngon và hấp dẫn, đảm bảo cả nhà ai ai cũng đều mê tít. Một miếng chân giò chiên giòn chấm với 1 ít xốt chấm, da chân giò vàng rụm, nước chấm thơm ngon đậm vị thì còn gì bằng. Hơn nữa, vào các dịp lễ hay các dịp đặc biệt thì món ăn này sẽ là sự lựa chọn hàng đầu đấy. Cùng Yêu Bếp thưởng thức ngay nhé!

🥣 SÚP TÓC TIÊN HẢI SẢN 🥣Súp tóc tiên hải sản là món súp thanh mát mang trọn hương vị thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp bồi b...
07/01/2023

🥣 SÚP TÓC TIÊN HẢI SẢN 🥣
Súp tóc tiên hải sản là món súp thanh mát mang trọn hương vị thơm ngon, bổ dưỡng thích hợp bồi bổ sức khỏe cho các thành viên gia đình. Bạn nào đang lăn tăn muốn chiêu đãi tiệc khai vị hay làm món sáng cho gia đình thì hãy xem ngay bài viết dưới đây để Yêu Bếp mách bạn tuyệt chiêu làm súp hải sản tóc tiên thơm ngon ngay tại gian bếp gia đình nhé!
NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Thịt cua = 200g
Mực ống = 300g
Hành tây = 50g
Tóc tiên = 30g
Bắp Mỹ = 100g
Trứng gà = 2 quả
Bột năng = 20g
Nước mắm cá cơm = 2 muỗng canh
Ngò rí (Tùy thích)
CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
🐾 Bước 1: Sơ chế hải sản và rau củ
- Cua biển hấp chín sau đó tách nhỏ lấy đủ 200g thịt cua.
- Mực ống làm sạch ruột và mắt, trụng mực trong nước sôi có ít gừng, vớt ra xắt hạt lựu.
- Hành tây lột bỏ lớp vỏ ngoài, lấy một nửa quả đem cắt thành hạt lựu.
- Tóc tiên rửa sơ, để ráo nước.
- Bắp Mỹ tách lấy 100g hạt.
- Ngò rí bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc vừa ăn.
🐾 Bước 2: Nấu súp hải sản tóc tiên
- Đầu tiên, bạn đập 2 quả trứng gà vào chén, sau đó đánh tan. Tiếp theo, hòa tan 20g bột năng với 50ml nước.
- Bắc bếp nấu 700ml nước sôi, sau đó bạn cho lần lượt bắp Mỹ, mực, hành tây vào và nấu thêm tầm 5 - 10 phút.
🐾 Bước 3: Nêm gia vị
- Cho từ từ hỗn hợp bột năng vào nồi đang sôi và khuấy nhẹ tay. - - Cho tiếp hỗn hợp trứng vào, đổ từ từ và khuấy thật đều tay cho trứng tan ra, tạo thành các sợi vân nhỏ.
- Cuối cùng cho tóc tiên vào, bạn nêm 1 muỗng canh hạt nêm, 2 muỗng canh Nước mắm và khuấy đều.
Lưu ý: Bạn có thể nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của gia đình.
🐾 Bước 4: Thành phẩm
- Súp hải sản tóc tiên thơm lừng, màu sắc bắt mắt từ các rau củ quả. Phần nước súp đậm đà cùng vị ngọt thanh của cua và mực ngửi thôi cũng đã thấy hấp dẫn.
- Bạn cho súp tóc tiên ra tô, rải thịt cua trên mặt, rắc thêm tiêu và ngò rí là có thể thưởng thức ngay. Nên dùng súp ngay khi nóng, chớ để nguội sẽ có vị tanh và mùi vị không còn hấp dẫn như mong đợi.

🥔 KHOAI TÂY VIÊN HẢI SẢN XỐT CHUA NGỌT 🥔 Phủ bên ngoài lớp khoai tây chiên giòn rụm cuộn cùng nhân hải sản chua ngọt ...
04/01/2023

🥔 KHOAI TÂY VIÊN HẢI SẢN XỐT CHUA NGỌT 🥔

Phủ bên ngoài lớp khoai tây chiên giòn rụm cuộn cùng nhân hải sản chua ngọt tạo nên món khoai tây viên hải sản sốt chua ngọt hấp dẫn cho party của bé yêu. Mẹ hãy nấu ngay công thức thực hiện dưới đây cho bé nhà mình nhé.

NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ
Xốt Sườn xào chua ngọt = 1 gói
Khoai tây = 200g
Tôm = 100g
Mực = 100g
Dầu ăn (Tùy thích)
Rau ngò = 5g
Bột mì khô = 100g
Bột xù = 100g
Trứng gà = 1 quả
Ớt Đà Lạt xanh và đỏ = 10g
Rau mầm = 10g
Lá tía tô (Tùy thích)
Hạt nêm = 1 thìa cà phê
Dầu mè = 1/2 thìa cà phê
Hành tây băm = 1 thìa cà phê

CÁC BƯỚC THỰC HIỆN
🐾 Bước 1: Sơ chế khoai tây
- Khoai tây bạn gọt bỏ vỏ và ngâm liền nước muối loãng để không bị thâm.
- Sau đó bạn đem khoai luộc chín tới tầm 70% và bóp nhuyễn.
🐾 Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác
- Mực bạn làm sạch phần ruột và mắt mực sau đó rửa sạch và thấm khô nước sau đó bạn thái hạt lựu.
- Tôm bạn lột vỏ và lấy chỉ đen, sau đó tiếp tục cắt bỏ phần đầu, phần đuôi và cắt hạt lựu tương tự như mực.
- Trứng gà bạn cho vào một chiếc thố sạch sau đó đập trứng gà vô và dùng đũa đánh tan.
- Rau ngò bạn rửa sạch và thái nhuyễn.
- Ớt Đà Lạt xanh - đỏ bạn cũng rửa sạch và tỉa thành các hình tròn nhỏ.
- Lá tía tô và rau mầm bạn rửa sạch và để ráo.
🐾 Bước 3: Làm khoai tây viên hải sản
- Bạn bắc một chiếc chảo lên bếp sau đó phi thơm một 1 muỗng cà phê hành tây băm, trút tôm và mực vào đảo nhanh. Sau đó nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, ¼ muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê dầu mè rồi nhấc bếp xuống.
- Bước tiếp theo, bạn dùng hỗn hợp hải sản đã xào trộn đều với khoai tây nhuyễn và rau ngò. Dùng tay sắn lấy một lượng vừa đủ và vo thành các viên tròn tầm 2 - 3 cm là được.
🐾 Bước 4: Chiên khoai tây viên hải sản sốt chua ngọt
- Bạn chuẩn bị sẵn 3 chiếc đĩa chứa lần lượt bột mì khô, trứng gà đánh tan, bột chiên xù. Sau đó dùng các viên khoai tây hải sản lăn lần lượt qua bột mì khô, nhúng vào trứng gà, lăn qua bột chiên xù.
- Bước cuối cùng bạn đổ ngập dầu tầm 2 lóng tay vào chảo, đợi dầu sôi già bạn thả các viên khoai tây hải sản vào chiên vàng là hoàn thành.
- Trình bày các viên khoai tây hải sản ra đĩa, trang trí xung quanh với ớt Đà Lạt xanh - đỏ, tía tô và rau mầm cho đẹp mắt.
Phần xốt chấm: bạn đổ ra chén 1 gói Xốt Sườn xào chua ngọt để chấm để món ăn thêm tròn vị nhé.

03/01/2023

🍤 TÔM NƯỚNG MUỐI ỚT 🍤
Hôm nay ăn gì bạn đã nghĩ ra chưa? Nếu món cơm nhà nay đã ngán thì Yêu Bếp gợi ý cho bạn cách làm tôm nướng muối ớt thơm ngon nức mũi ngay bây giờ nhé!
——————————————————————————
🛒 Sở hữu ngay gói gia vị nướng muối ớt tại đây nhé ạ
👉👉👉 https://shorten.asia/BRM3nUWs

🥥 TỔNG HỢP CÁC CÁCH LÀM MỨT DỪA NGON, THƠM TRÒN VỊ TẾT VÀ DỄ LÀM NHẤT 🥥Mứt dừa được xem là một món ngon, đặc trưng của...
03/01/2023

🥥 TỔNG HỢP CÁC CÁCH LÀM MỨT DỪA NGON, THƠM TRÒN VỊ TẾT VÀ DỄ LÀM NHẤT 🥥

Mứt dừa được xem là một món ngon, đặc trưng của ngày Tết. Mứt dừa giòn thơm khi thưởng thức cùng trà hay cafe đều rất tuyệt vời để cùng nhau tám chuyện vào những ngày đầu năm mới. Hãy cùng Yêu Bếp khám phá ngay các cách làm mứt dừa ngon, dẻo ngay tại nhà trong bài viết này nhé.

📌 MẸO CHỌN DỪA NGON LÀM MỨT:
Dù là bạn muốn làm mứt dừa dạng sợi hay mứt dừa dạng viên thì việc lựa chọn được dừa ngon cũng là yếu tố quan trọng nhất để tạo nên sự thành công của món mứt dừa thành phẩm. Do đó, khi lựa dừa để làm mứt bạn cần chú ý một số điều như sau:
Bạn nên chọn mứt dừa bánh tẻ để làm mứt là ngon nhất. Cách nhận biết trái dừa bánh tẻ không quá non cũng không quá già đó là khi đã đẽo lớp vỏ cứng của trái dừa bạn sẽ nhìn thấy một lớp vỏ màu nâu nhạt và có thể bấm móng tay vào.
Thường thì dừa bánh tẻ có độ cứng, độ dày cùi và độ dai ở mức vừa phải nên rất thích hợp và dễ dàng hơn khi nạo sợi.
Khi muốn làm mứt dừa dạng viên hay kiểu tạo hình thì bạn cần chọn loại dừa non với lớp cùi hơi dày một chút để dễ dàng tách cùi dừa thành từng miếng lớn rồi thực hiện tạo hình bằng khuôn.
Nên mua dừa tại những địa chỉ quen thuộc hoặc tại các siêu thị, cửa hàng lớn để đảm bảo mua được dừa sạch, đảm bảo chất lượng, rõ nguồn gốc, xuất xứ.

📌 BÍ QUYẾT BẢO QUẢN MỨT DỪA ĐƯỢC LÂU KHÔNG BỊ CHẢY NƯỚC:
Để có thể bảo quản được mứt dừa lâu không bị chảy nước thì bạn hãy làm theo bí quyết như sau:
Khi sên dừa xong thì bạn hãy cho mứt dừa ra mâm nhôm hay inox có bọc giấy báo hoặc giấy thấm dầu để làm khô. Đợi dến khô hẳn thì mới có thể bảo quản được lâu.
Nên phơi từ 1 - 2 tiếng để cho mứt dừa khô hẳn và phải để mâm mứt dừa ở khu vực sạch, ở lên trên cao để tránh bắt bụi và tránh sự tấn công của kiến, ruồi, muỗi,…
Bảo quản mứt dừa thành phẩm trong túi nilon, túi zip, lọ thủy tinh hoặc hũ nhựa có nắp kín. Nên cho một lớp đường xuống đáy lọ để đường phát huy tác dụng hút ẩm, giúp mứt dừa không bị ướt.
Sau khi lấy mứt dừa ra dùng thì nên đậy nắp lại ngay để không bị gió, dễ làm mứt nhanh bị ẩm và hư hỏng.
---------------------------------------------------------------------
CÁCH LÀM CHI TIẾT TỪNG LOẠI MỨT DỪA TRONG TỪNG ẢNH NHÉ Ạ 🥰

Address

Tp Hồ Chí Minh
Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Yêu Bếp posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category