14/12/2025
Cắt miếng Salami mà vẫn giữ được độ mọng và tươi, không khô đét, lại dầy hương thế này chỉ có hãng Bastides 1962 thuiii - người dân Pháp còn săn lùng vì Bastides không phải thương hiệu đại trà, mà là maison charcutière truyền thống gần 70 năm lịch sử, nơi salami được làm thủ công – ủ chậm và thường chỉ xuất hiện trong nhà hàng, hàng thịt cao cấp.
Mỗi năm, Bastides 1962 chỉ ra đúng 1 đợt set 4 vị đặc trưng như 1 lời tri ân với số lượng có hạn, nên set này luôn được người sành ăn đặt trước.
Bastides 1962 sở hữu kĩ nghệ ủ chậm giúp salami mang hương vị dầy hơn, thơm, có note bơ, sữa, hạt, men tự nhiên mà các hãng salami công nghiệp đơn thuần không làm được. Lại sở hữu công thức trộn cùng các gia vị đặc sản vùng nên miếng salami dù cắt mỏng nhưng vẫn thơm và tinh tế.
Không chỉ là hương vị, Bastides 1962 còn đại diện cho chuẩn mực chất lượng quốc gia Pháp, với hai chứng nhận uy tín:
• Label Rouge – bảo chứng cho sản phẩm có chất lượng vượt trội so với các sản phẩm cùng phân khúc.
• Porc Français – khẳng định salami được làm hoàn toàn từ heo Pháp, có nguồn gốc rõ ràng và đạt tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt.
Set 4 salami x 80gr , ăn vừa đủ để giữ vị tươi ngon set date 17/4/2026 gồm 4 vị:
🌾 Nature – hương vị nguyên bản, mộc mạc như đồng cỏ miền Nam.
🌰 Aux Noix – chút bùi béo của hạt óc chó hòa trong sự đậm đà của thịt muối.
🧀 Roquefort – vị ngậy mặn của phô mai xanh rất sang trọng
🌶️ Piment d’Espelette – thơm nồng tinh tế, ngọt hậu vị của 1 loại gia vị đặc sản vùng Basque.