27/03/2025
𝑴𝒊𝒆̂́𝒏 𝒙𝒂̀𝒐 𝒕𝒉𝒊̣𝒕 𝒈𝒉𝒆̣ 𝒏𝒉𝒆̣ 𝒏𝒉𝒂̀𝒏𝒈, 𝒕𝒉𝒂𝒏𝒉 đ𝒂̣𝒎
ℕ𝕘𝕦𝕪𝕖̂𝕟 𝕝𝕚𝕖̣̂𝕦:
* 500 gram thịt càng ghẹ
* 300 gram miến
* 2 củ cà rốt
* 2 củ hành tây
* 200 gram cần tây
* 50 gram hành lá
* tỏi, bột ngọt, tiêu, dầu ăn, nước mắm
ℂ𝕒́𝕔𝕙 𝕝𝕒̀𝕞:
Bước 1: Sơ chế Nguyên Liệu
Uớp thịt ghẹ với tiêu, bột ngọt, ít mắm, hành tím.
Cà rốt thái sợi, hành tây cắt múi cau. Cần tây rửa sạch, cắt khúc.
Hành lá rửa sạch, cắt khúc.
Miến ngâm nước ấm, cắt khúc vừa ăn. Để ráo.
Bước 2: Cách làm
*Phi thơm tỏi, xào thịt càng ghẹ cho sẵn, để riêng.
*Cho cà rốt, hành tây, cần tây, vào chảo vừa xào ghẹ, đảo đều tay.
xào các nguyên liệu trên khoảng 3 phút thì cho miến vào, xào thêm 2 phút. Nêm vừa ăn. Cho hành lá vào. Trút tất cả ra đĩa, cho thịt càng ghẹ lên trên , dùng nóng.
✅ Liên hệ Inofood để đặt hàng thưởng thức món ngon không thể bỏ lỡ này nhé cả nhà.
------------------------------------
☎️ Hotline / Zalo: 0911.737.713
⏱ Thời gian phục vụ: (8h-17h | thứ 2- thứ 7)
