15/06/2026
Chất lượng mật nguyên chất - Không chất độn.
Nhờ phương thức nuôi Ong dựa vào thiên nhiên, Ong tự đi tìm mật, không can thiệp bằng thức ăn công nghiệp. Mật được khai thác theo mùa vụ, đảm bảo thời gian để mật "chín" tự nhiên trong tổ. Quá trình thu hoạch chú trọng việc giữ vệ sinh và bảo tồn đàn ong để duy trì hệ sinh thái bền vững. mật ong nơi đây giữ được trọn vẹn tinh tuý
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, mật ong nuôi tự nhiên Tuyên Quang không chỉ là một loại thực phẩm bổ dưỡng mà còn được tin dùng trong:
• Thực dưỡng: Kết hợp với trà thảo mộc, nấm linh chi hoặc các loại hạt.
• Hỗ trợ sức khỏe: Giảm ho, tốt cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng.
• Làm đẹp: Nguyên liệu tự nhiên giúp dưỡng da và kháng khuẩn hiệu quả.
Sở hữu những đặc tính nổi bật so với mật ong nuôi tại đồng bằng:
• Hương vị: Mùi thơm nồng nàn đặc trưng của hoa rừng, vị ngọt thanh nhưng sâu, không gắt cổ.
• Màu sắc: Thay đổi tùy theo mùa, từ vàng chanh sáng đến màu cánh gián đậm vào cuối mùa khô.
• Độ đặc: Mật có độ kết dính cao, tỷ lệ nước thấp, giàu enzyme và các khoáng chất tự nhiên.
Bảo quản:
• Nhiệt độ phòng (21°C - 26°C): Đây là môi trường tốt nhất.
• Tránh nhiệt độ cao: Không đặt mật ong gần các nguồn nhiệt (bếp nấu, lò vi sóng…) sẽ làm mật bị biến đổi chất, mất đi hương thơm và dễ bị chua.
• Không nên để trong tủ lạnh: Nhiệt độ thấp trong ngăn mát tủ lạnh sẽ khiến mật trở nên đặc cứng và khó sử dụng.
• Tránh ánh sáng trực tiếp và đậy kín nắp sau khi sử dụng