Tháng 7 năm 2018, EMEM coffee đã ra đời tại Q8, Tp.Hcm đơn thuần là quán cafe sân thượng, phục vụ cơm trưa văn phòng.
Với mong muốn được nhiều người biết đến và trải nghiệm không gian cafe ấm cúng cùng sản phẩm đa dạng, trong suốt những năm qua, đội ngũ của EMEM không ngừng sáng tạo & nỗ lực phát triển.
Tháng 1 năm 2019, EMEM coffee tiếp tục khai trương cửa hàng thứ hai tại 70 Võ Oanh, P.25, Q.Bình Thạnh.
Tại đây, với không gian nhỏ được bày trí đơn giản ấm cúng, EMEM Võ Oanh nhanh chóng được yêu thích và là ưu tiên chọn lựa cho mỗi cuộc cafe chuyện trò thân mật.
Sau khi hoàn thiện không gian, để đáp ứng với nhu cầu của khách hàng, EMEM tập trung nâng cao chất lượng và phát triển sản phẩm hơn nữa.
Buổi trưa từ T2 - T6, phục vụ cơm trưa văn phòng (Sau này chuyển thành Bếp Nhà Măng)
Buổi tối, không gian chill nhẹ nhàng cho khách với thức uống đặc biệt EMEM Fruitbeer Homemade (bia thủ công công thức độc quyền)
Tháng 8 năm 2020, đổi tên thành EMEM BISTRO và đặc biệt ra mắt sản phẩm EMEM BUFFET với ý tưởng mang cả không gian ẩm thực đường phố lên tầm cao mới, chỉ tại 1 nơi duy nhất, các bạn có thể thưởng thức hầu hết các món ăn vặt nổi tiếng tạo nên phong cách đặc trưng Sài Gòn.
Với khát vọng mở rộng thị trường, tiếp tục phát triển hướng đến những giá trị bền vững, EMEM mong muốn khẳng định mình từ việc chăm chút chất lượng trong từng sản phẩm, nâng cao giá trị dịch vụ và có cơ hội được phục vụ cho nhiều khách hàng hơn nữa trong tương lai gần.
Bằng tâm huyết và đam mê của mình, chúng tôi luôn nỗ lực để cùng nhau tạo nên một thương hiệu có giá trị riêng, mang đến cho khách hàng những trải nghiệm thú vị nhất đúng với tinh thần Each Moment, Each Miracle - MỖI PHÚT GIÂY LÀ MỘT ĐIỀU KÌ DIỆU.
Nguyên tắc 3TC
Giá trị cốt lõi từ nhân viên hướng đến khách hàng, xã hội .. đều hoạt động dựa trên nguyên tắc:
Tâm - Tầm - Tài
Cầu Thị - Cầu Toàn - Cầu Tiến
Dùng Tâm & Tài tạo ra những sản phẩm chất lượng phục vụ khách hàng để ngày càng khẳng định Tầm giá trị của đội ngũ và thương hiệu EMEM.
Luôn không ngừng Cầu Thị - học hỏi, sáng tạo, tiếp thu mọi ý kiến đóng góp để Cầu Toàn - hoàn thiện, trở thành phiên bản tốt nhất của mình và Cầu Tiến để vươn xa hơn nữa.
- Sản xuất, kinh doanh & phân phối các sản phẩm đồ ăn - thức uống (đóng gói)
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống tại hệ thống cửa hàng:
Các loại thức ăn, thức uống
Buffet ăn vặt
Cơm trưa văn phòng
Dịch vụ giao hàng tận nơi
Tổ chức sự kiện vừa & nhỏ
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống ngoài hệ thống cửa hàng:
Cung cấp sản phẩm dịch vụ tổ chức sự kiện tea-break (tiệc công ty, hội thảo,...)
...