Nhất là khi ngày càng có nhiều thông tin về các vụ ngộ độc thực phẩm hay các nguy cơ bệnh tật tiềm ẩn từ các loại rau củ quả, thịt, cá… có tồn dư chất bảo vệ thực vật, thuốc kích thích tăng trưởng… hoặc nguồn gốc xuất xứ không tốt. Nhu cầu lớn là vậy nhưng người nông dân sản xuất các mặt hàng nông sản theo tiêu chuẩn sạch, an toàn lại phải ngậm ngùi quay lại với cách làm truyền thống do không tìm
được đầu ra và bị nông sản “bẩn”, hàng nhập khẩu kém chất lượng lấn át. Trong khi đó, người nội trợ đang phải dựa vào kinh nghiệm cảm tính để xét đoán, lựa chọn bữa ăn an toàn cho gia đình nhưng đó là khi có thời gian. Còn khi bận rộn, nhất là với giới công chức văn phòng, có thể nói sự an toàn của bữa ăn hàng ngày đành phó thác cho may rủi, cho niềm tin “tiền nào của nấy” và lương tâm của người bán. Không chỉ riêng người nội trợ, ngay cả các cấp quản lý, đầu bếp của nhiều nhà hàng khách sạn, của các bếp ăn trong trường học, bệnh viện… với nhiều kinh nghiệm và chuyên môn nhưng cũng gặp không ít khó khăn trong việc tiếp cận và kiểm soát nguồn cung nguyên liệu đầu vào an toàn, đáp ứng đúng tiêu chuẩn chất lượng đặt ra nhằm giữ vững uy tín và thương hiệu bao năm gầy dựng. Với mục tiêu trở thành cầu nối hiệu quả mang các mặt hàng nông sản sạch, an toàn và chất lượng cao từ vườn người nông dân đến tận bàn ăn người tiêu dùng, Công ty TNHH Xanh & Tươi được thành lập và chọn liên kết với các đơn vị sản xuất nông sản theo quy trình hiện đại, khép kín đạt tiêu chuẩn Việt G.A.P và cao hơn là Global G.A.P tại Đà Lạt (các mặt hàng rau củ quả), Bình Thuận (trái cây), Phan Thiết (thủy hải sản)… và không ngừng mở rộng thêm nữa. Chúng tôi hình thành một chuỗi cung ứng được kiểm soát chặt chẽ về chất lượng và quy trình từ khi xuống giống, gieo trồng cho đến lúc sơ chế, vận chuyển và phân phối đến người tiêu dùng.
