Bếp Bảo Khánh

08/02/2020

Em xin cảm ơn tất cả anh, em, bạn bè và quí khách gần xa đã nhiệt tình ủng hộ em trong ngày khai trương đầu năm mới! Tuy đứng từ sáng sớm tới đêm khuya nhưng không hề thấy mệt mà thấy tinh thần phấn chấn vì một thương hiệu Bún Đậu, Bún Nem Bếp Bảo Khánh.
Hy vọng được đón tiếp quí khách trong những ngày tới!

20/01/2020

Thông báo
Bếp Bảo Khánh nghỉ tết từ 20/01 đến 08/02 mở bán lại.
Rất cảm ơn quí khách hàng đã nhiệt tình ủng hộ bếp thời gian qua và chúc quí khách một năm mới an khang, thịnh vượng.

11/01/2020

THÔNG BÁO
Bún nem cua bể
Bún đậu mắm tôm Hà Nội
Rời địa điểm sang 106 Ngô Tất Tố, P22, Q Bình Thạnh,Tp HCM
Khai trương ngày 14/01/2020 ( tức ngày 20 tháng chạp). Quán mở cửa từ 10h sáng đến 22h.
Kính mời bà con cô bác gần xa đến ủng hộ em với ạ!
Rất hân hạnh được đón tiếp quí khách!

02/01/2020

Nem Cua Biển- Thơm ngon giòn rụm đến tận miếng cuối cùng.
Quí khách đặt nem gọi số đt: 0901810032

01/01/2020

Nhà phân phối độc quyền TRÀ VIỆT THÁI tại Hải Phòng
ĐT: 0946258989
Địa chỉ tại Tp hcm: 15/93 Võ Duy Ninh, P22, Q Bình Thạnh
ĐT: 0901810032

17/11/2019

Ngồi tại nhà đặt món ăn qua Goviet
Bếp Bảo Khánh mở cửa hàng ngày
Từ thứ hai đến thứ sáu : mở bán từ 18h - 22h
Thứ bảy và chủ nhật : mở bán từ 10h - 22h
Rất hân hạnh được phục vụ quí khách!

13/11/2019

Chia sẻ trên tờ Khám Phá, chị Ngọc Mai nói: “Vì bánh cuốn ngoài hàng thường cho ít thịt, lại chưa chắc đảm bảo vệ sinh nên chị quyết tâm tự làm bánh cuốn tại nhà để cả gia đình cùng thưởng thức”. Nói về trải nghiệm khi làm b...

27/08/2019

01/07/2019

Các bạn fb thân mến! Mình xin thông báo NGHỈ BÁN GẠO từ hôm nay nhé!
Xin giới thiệu món BÚN NEM CUA BIỂN và BÚN ĐẬU MẮM TÔM - HÀ NỘI
Địa chỉ: 15/93 Võ Duy Ninh, P22, Q Bình Thạnh, Tp HCM.
Giờ mở cửa:
T2-T6 mở bán từ 18h đến 22h
T7 & CN mở bán từ 10h đến 22h
Bếp Bảo Khánh đã mở bán trên GO VIET
Rất hân hạnh được phục vụ quí khách!

01/07/2019

Chào tháng 7-2019! Chúc các bạn tuần mới nhiều năng lượng!

21/03/2019

Nhà mình vẫn bán gạo nhé cả nhà ơi! Chỉ là bận quá ít đăng bài thôi. Năm nay đổi mẫu mã bao bì, trước là bao 18kg đổi thành bao 20kg như trong hình nhé!
GẠO SẠCH HỮU CƠ CAMPUCHIA - 3 năm liên tiếp được bình chọn là loại gạo NGON NHẤT THẾ GIỚI.
Giá: 38k/1kg
Địa chỉ cửa hàng: 15/93 Võ Duy Ninh, P22, Q Bình Thạnh, Tp hcm.
ĐT liên hệ: 0936561070 - 0901810032

QUANH NĂM CHỈ MỘT LOẠI GẠO DUY NHẤT, KHÔNG PHA TRỘN

Kỹ thuật pha trộn, tẩm ướp các loại gạo ngoài chợ sẽ cho bạn độ dẻo, mùi thơm... Tùy theo yêu cầu và tùy túi tiền của bạn.
Trong thực tế thì tuyệt đối không có loại gạo nào có thể hợp khẩu vị các bạn quanh năm như vậy được. Gạo chỉ dẻo, thơm ở những tháng đầu tiên khi mới gặt. Sau đó theo tiến trình tự nhiên không thể cưỡng lại được, gạo sẽ từ từ mất dần chất nhựa dẻo và mùi thơm để thành gạo cơm xốp chỉ vài tháng sau đó. Người bán phải pha trộn các loại gạo khác nhau vì chúng có thời điểm thu hoạch khác nhau trong năm để duy trì độ dẻo nhằm hài lòng quý khách. Còn mùi thơm sực nức thì các bạn có thể tìm hiểu dễ dàng bằng tra cứu trên google!!

Gạo hữu cơ Campuchia thì không phải như vậy. Được canh tác theo lối cổ xưa ở những vùng xa xôi heo hút trên đất nước Campuchia , gạo này chỉ trồng một vụ 6 tháng duy nhất trong năm và "ăn nước trời cho" trong 6 tháng mùa mưa còn 6 tháng mùa nắng thì bỏ ruộng hoang vì không có nước và không đủ nhân lực.
Do vậy gạo sạch hữu cơ Campuchia của Bếp Bảo Khánh có vòng tuần hoàn tới 1 năm và độ dẻo của gạo cũng thay đổi theo thời gian tương ứng. Gạo sẽ dẻo nhất vào khoảng tháng 12 dương lịch khi lúa vừa mới gặt, vừa ăn nhất là khoảng dịp Tết, sau đó độ dẻo sẽ từ từ giảm dần tới tháng 6-7 là hết dẻo, khoảng tháng 8 là cơm đã hoàn toàn xốp mềm. Vào tháng 11 gạo hút nước mạnh nhất và cho cơm xốp nhất. Sau đó tới tháng 12 gạo lúa mới với cơm dẻo quẹo lại trở về và bắt đầu một chu kỳ mới.

Như vậy độ dẻo của gạo hữu cơ campuchia chỉ làm hài lòng cho từng nhóm khách hàng riêng biệt ở từng thời điểm khác nhau trong năm tùy theo bạn thích loại cơm xốp hay dẻo. Nhưng độ ngọt hậu của gạo 6 tháng và độ mềm cơm, để nguội cũng không bị cứng của gạo hữu cơ campuchia bảo đảm quanh năm với quý khách
Nếu quan sát những diễn biến này, các bạn sẽ dễ dàng hiểu rằng chúng tôi không thỏa hiệp với cách làm pha trộn và chỉ bán một loại gạo duy nhất từ một giống lúa và một phương pháp canh tác duy nhất.