24/09/2018
🔥 CHẾ BIẾN MĂNG KHÔ VÔ CỰC ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ!
⛔Hướng dẫn:
- Ngâm măng khô vào nước lạnh/ nước cơm (nước cơm làm măng mau mềm hơn nước lạnh), thời gian từ 1 ngày đến 3 ngày. Ngâm càng lâu măng càng nở và mềm nhen. Thay nước ngâm măng từ 2-3 lần.
- Luộc măng với ớt để tăng độ giòn , thời gian luộc từ 10-20p.
- Có thể xào sơ với hành tỏi để tăng độ béo cho măng.
⛔Sau đây là các món ngon được chế biến từ Măng rừng - Đặc sản Tây Nguyên:
- Măng xào ba rọi, thịt bò, hải sản
- Ba rọi, cá, hải sản kho măng
- Bún măng vịt
- Bún chả cá
- Gỏi cuốn măng khô tôm thịt (món của Hương Phú)
- Gỏi măng xé hải sản
- Măng cuốn hải sản chiên xù
- Măng nhường (măng cuốn nhân thịt bầm hấp)
- Măng tiềm gà hạt sen
⛔Tha hồ ăn măng, không sợ mập, không sợ măng bẩn nhà mình nhỉ?
-------------------------------
☎️Liên hệ hotline: 0937.540.998 để đặt hàng trực tiếp!
🏡Địa chỉ: 472 Phạm Văn Đồng, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, HCM
------------------------------
✅ƯU ĐIỂM:
⛔Măng được người dân tộc hái và đèo từ trong rừng về vào mùa mưa , mùa Măng không bị xơ cỗi, già - Mùa ngon nhất trong năm.
⛔Chế biến hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, không hóa chất -
An toàn sức khỏe.
⛔Măng có vị ngọt bùi, không đắng chát - Hương vị dân dã của đặc sản Tây Nguyên.
⛔Hàng tuyển và gom theo tuần nên luôn mới.
⛔Bao bì đóng gói dạng hút chân không, đảm bảo chất lượng trong quá trình vận chuyển, Không ở đâu có.
