Gạo Bách Mộc - Gạo Hữu cơ Thuần tự nhiên

30/07/2026

Lúa Mẹ
ở xã vùng cao, Miền núi, Lâm Đồng

Canh tác bởi Mộc

23/07/2026

23/07/2026

23/07/2026

Các bậc chân sư từ ngàn xưa đã sử dụng các hình thức tiết chế ăn uống gồm:

Sau 12 giờ trưa (Quá ngọ): Các tu sĩ theo truyền thống Phật giáo (đặc biệt là hệ phái Nam tông) giữ giới không ăn phi thời, nghĩa là không ăn bất kỳ đồ thô nào từ sau ngọ (giữa trưa) cho đến sáng hôm sau.

Các ngày trai kỳ trong tháng: Người tu hành hoặc Phật tử tại gia thường giảm lượng ăn, ăn chay hoặc nhịn một phần vào các ngày mùng 1, rằm (15 âm lịch) hoặc các ngày bát quan tịnh giới.

Giai đoạn nhập thất chuyên sâu: Khi cần tịnh tâm hoặc thiền định ở mức cao, một số vị tự nguyện giảm tối đa lượng thực phẩm hoặc nhịn ăn ngắn ngày để cơ thể và tâm trí tập trung hoàn toàn vào nội tu.

Ở Việt Nam, Ta Y là nơi chia sẻ phương pháp chữa bệnh cổ xưa như vậy.

!!! Mời xem thêm ở link này:
https://www.facebook.com/share/1bsTjqf346/

Không chỉ được tiếp cận với các phương pháp ăn uống khoa học như vậy, mà khi tới Ta Y, quý bạn còn được thưởng thức Gạo Xưa - Canh tác theo cách ngày xưa Gạo Bách Mộc - Gạo Hữu cơ Thuần tự nhiên trong sự hiểu biết và yêu thương.

Địa điểm: Quán SVC Coffee Số 46A Tân Xuân, Đông Ngạc, Hà Nội.

Hãy đến với Cộng Đồng Ta Y để được chăm sóc:
• Kiểm tra 36 chỉ số sức khoẻ, bắt mạch chuẩn đoán, tư vấn sức khoẻ và chế độ ăn.
• Chia sẻ về Sổ Tay Ta Y và cách phòng bệnh, thanh lọc cơ thể.
• Ăn cơm từ gạo Bách Mộc (chia sẻ quy trình ăn đúng, dinh dưỡng, thức ăn là thuốc).

22/07/2026

Cơ thể muốn khỏe mạnh thì ruột phải sạch.

=> 5 mẹo dân gian giúp làm sạch ruột tự nhiên bằng lúa gạo hữu cơ
(Xem dưới comment)

20/07/2026

LÚA MÙA NỔI Ở AN GIANG - VIỆT NAM
CAO TỚI 2 MÉT ???

Ở An Giang và nhiều tỉnh miền Tây, có một giống lúa đặc biệt mang tên lúa mùa nổi. Theo người dân địa phương, giống lúa này có khả năng vươn cao theo mực nước lũ, tự hấp thu nguồn phù sa màu mỡ để sinh trưởng. Nhờ vậy, cây lúa gần như không cần đến phân bón hay thuốc bảo vệ thực vật. Người nông dân chủ yếu chỉ gieo trồng và chờ ngày thu hoạch, giúp giảm đáng kể chi phí sản xuất và tăng thêm thu nhập.

Do phụ thuộc vào con nước, chiều cao của cây lúa cũng thay đổi theo từng năm. Những năm lũ dâng cao, thân lúa có thể vươn lên hơn 2 mét. Ngược lại, nếu mùa nước nổi thấp, cây lúa sẽ thấp hơn, bông nhỏ và năng suất giảm. Gạo từ lúa mùa nổi có màu đỏ nhạt đặc trưng, hương thơm tự nhiên và vị đậm đà nên sau mỗi vụ mùa, nhiều gia đình thường giữ lại để dùng quanh năm.

So với các giống lúa thông thường, lúa mùa nổi có thời gian sinh trưởng dài và gần như hoàn toàn dựa vào điều kiện tự nhiên. Chính quá trình phát triển ấy đã tạo nên những hạt gạo giàu dinh dưỡng, trở thành sản vật được nhiều nông dân và người tiêu dùng yêu thích

📷 Thanh Sang - TTXVN

20/07/2026

🌿 GẠO BÁCH MỘC – CHẤT LƯỢNG HỮU CƠ ĐƯỢC KIỂM CHỨNG, NIỀM TIN VƯƠN TẦM QUỐC TẾ

Mỗi hạt gạo sạch không chỉ là món quà của đất trời, mà còn là kết quả của cả một quá trình canh tác nghiêm túc, minh bạch và có trách nhiệm với con người, người nông dân và hệ sinh thái.

Tại Bách Mộc, chúng tôi xây dựng vùng trồng theo triết lý Đúng – Thật – Thuận tự nhiên, đồng thời từng bước chuẩn hóa quy trình để đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ uy tín tại những thị trường có yêu cầu nghiêm ngặt trên thế giới:

🇺🇸 USDA Organic – Hoa Kỳ
🇯🇵 JAS Organic – Nhật Bản
🇨🇦 COR Organic – Canada
🇪🇺 EU Organic – Liên minh Châu Âu

Các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế không chỉ là thước đo chất lượng sản phẩm, mà còn thể hiện cam kết của Bách Mộc đối với:

🌱 Vùng nguyên liệu được quản lý và kiểm soát chặt chẽ.

🌾 Phương pháp canh tác tôn trọng đất, nước và đa dạng sinh học.

🌍 Quy trình sản xuất bền vững, hạn chế tác động đến môi trường.

🔍 Hệ thống nhật ký canh tác và truy xuất nguồn gốc minh bạch.

✅ Kiểm soát nghiêm ngặt từ giống, đồng ruộng, thu hoạch đến chế biến và đóng gói.

🤝 Bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng, người nông dân và các đối tác trong chuỗi giá trị.
Từ những cánh đồng được chăm sóc thuận theo tự nhiên, Bách Mộc mang đến các sản phẩm gạo có nguồn gốc rõ ràng, giữ được hương vị mộc mạc, giá trị dinh dưỡng và sự tử tế trong từng hạt gạo.

Đối với Bách Mộc, mỗi chứng nhận không chỉ là một dấu xác nhận trên giấy tờ. Đó còn là lời cam kết lâu dài về chất lượng, sự trung thực, tính minh bạch và trách nhiệm với tương lai.
Gạo Bách Mộc – Từ cánh đồng tử tế đến bữa cơm an lành.

Thuận tự nhiên. Minh bạch nguồn gốc. Đáng tin cậy.

​
​

​
​

11/07/2026

Từ xa xưa, ông bà ta đã nói:
"Nhất nước, nhì phân, tam cần, tứ giống"

Ý dạy rằng phương thức canh tác vốn quan trọng hơn là giống.

Thực tế thì St25, Séng Cù, Điện Biên, Tám Thơm, Đài Thơm,... Là các giống lúa. Giống sẽ quyết định hương, vị, độ dẻo, xốp...

Nhưng

Gạo tốt hay độc lại do PHƯƠNG THỨC CANH TÁC. Theo đó, tới nay có 3 phương thức canh tác cơ bản là:
1. Phân thuốc, hóa chất => Cho ra "gạo sạch". Đây là loại gạo thấp nhất và rẻ nhất trên thị trường.

Vì: không ai ghi: "gạo bẩn, gạo độc, gạo không an toàn..." trên bao bì cả.

2. Gạo canh tác hướng Hữu cơ. Đây là thứ phổ biến, nhưng nó không phải gạo Hữu cơ.

Vì: Hữu cơ là phải theo chuẩn nào, cơ quan nào chứng nhận... Còn các loại ghi canh tác theo hướng hữu cơ, hoặc canh tác hữu cơ... Chỉ là cách viết sảo ngôn, lập lờ để người tiêu dùng ít hiểu biết, ít tìm hiểu sâu tưởng là gạo hữu cơ.

3. Canh tác hữu cơ. Phương thức canh tác này hiện chỉ chiếm khoảng 3-5%, trong đó có loại canh tác hữu cơ nhưng chưa đạt chứng nhận hữu cơ vì nhiều lý do. Và loại canh tác hữu cơ đã đạt chứng nhận hữu cơ.

Chứng nhận hữu cơ có nhiều loại, nhiều chuẩn, chúng tôi tạm chia ra 2 loại cho quý bạn dễ hiểu, đó là Hữu cơ Việt Nam và Hữu cơ Quốc tế.

Ngoài 3 phương pháp canh tác cơ bản trên thì gần đây, Bách Mộc chúng tôi đang phát triển một phương thức canh tác cổ xưa, trên diện tích đất đã được cấp chứng nhận hữu cơ quốc tế, gọi là phương thức canh tác "Hữu cơ - thuận tự nhiên"

Gạo trong bếp nhà bạn là loại nào?

___

​ ​
​

10/07/2026

“Cây ngoài kia không bao giờ vội lớn

Mặt trời cũng không vội mọc sớm hơn

Bốn mùa cũng chưa từng tranh giành nhau đến trước

Chỉ có con người chúng ta là cứ luôn băn khoăn phải làm sao để chạy nhanh hơn trời đất, nhanh hơn số phận”.

Đạt Lai Lạt Ma

___

​
​

​
​