Lộc Vạn Xuân Foods

Lộc Vạn Xuân Foods Lộc Vạn Xuân mang đến những thước phim niềm tin - thực phẩm sạch tạo nên món ăn ngon đến toàn thể Qúy đối tác & Khách hàng.

❓ Vì sao đùi gà góc tư mọng nước hơn - bởi vì đó là một miếng thịt lớn nguyên khối có xương. Điều đó có nghĩa là ít nước...
21/01/2026

❓ Vì sao đùi gà góc tư mọng nước hơn - bởi vì đó là một miếng thịt lớn nguyên khối có xương. Điều đó có nghĩa là ít nước thoát ra từ các kẽ hở hơn do trọng lượng thịt = thịt mọng nước hơn.
Những miếng đùi gà nướng mọng nước này trông thật hấp dẫn trên đĩa và cách làm lại vô cùng đơn giản. Xoa đều gia vị lên đùi gà, sau đó nướng cho đến khi lớp vỏ ngoài giòn tan, rồi thưởng thức hương vị đậm đà, thơm ngon của chúng!
Sau đó, hãy ăn kèm đùi gà nướng này với bất kỳ món ăn kèm nào bạn thích. Tôi thích ăn kèm với khoai tây nghiền hoặc cơm gạo thơm cùng rau củ nướng.

🐔 𝐃𝐀𝐍𝐇 𝐌𝐔̣𝐂 𝐓𝐇𝐈̣𝐓 𝐆𝐀̀
● Tên sản phẩm: Đùi gà góc tư.
● Kích cỡ: >1000gr; 900-1000gr; 700-800 gr; dưới 700 gr.
● Nguồn cung cấp đùi gà góc tư ổn định trên thị trường

--> Free ship số lượng từ 20kg nội thành HCM.
--> Đơn tỉnh nhận đơn số lượng từ 40kg trở lên, hôc trợ gửi chành xe.
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴
🛒 Qúy khách & Qúy đối tác đặt hàng qua 2 kênh sau:

📞 Hotline/Zalo: 0378 674 111

📨 Hộp thư tin nhắn:
✔️ m.me/locvanxuanfood
✔️ m.me/thucphamdonglanhlocvanxuan

‼️ 𝐋𝐮̛𝐮 𝐲́:
- Giá thực phẩm cập nhật thay đổi theo thị trường. Qúy khách vui lòng nhắn tin trực tiếp qua Fanpage hoặc gọi Hotline để được báo giá một cách chính xác.
- Để thuận tiện trong việc hỗ trợ về các vấn đề về sản phẩm, quý khách vui lòng phản hồi nhanh nhất sau khi nhận hàng. Trân trọng
và cảm ơn.

✔️ 𝐇𝐢̀𝐧𝐡 𝐭𝐡𝐮̛́𝐜 𝐭𝐡𝐚𝐧𝐡 𝐭𝐨𝐚́𝐧:
Tiền mặt và chuyển khoản.
✔️ 𝐍𝐡𝐚̣̂𝐧 𝐡𝐚̀𝐧𝐠:
- Qúy khách vui lòng kiểm tra ngay khi nhận hàng: số lượng mặt hàng, chất lượng sản phẩm giao tới.
- Mặt hàng đông lạnh nhập khẩu: Thực phẩm đổi trả hàng TRONG NGÀY, hàng còn nguyên đai nguyên kiện, không rách nát, không chắp vá, không xáo trộn sản phẩm.
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴
📂 Trang chính thống của Công ty Lộc Vạn Xuân:
- Fanpage 1 : Công Ty Thực Phẩm Lộc Vạn Xuân
- Fanpage 2: Thực Phẩm Đông Lạnh Nhập Khẩu Lộc Vạn Xuân
- Fanpage 3: Lộc Vạn Xuân Foods
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴
-𝐋𝐎𝐂 𝐕𝐀𝐍 𝐗𝐔𝐀𝐍 𝐅𝐎𝐎𝐃𝐒 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌--
🏢 𝐓𝐫𝐮̣ 𝐬𝐨̛̉ 𝐜𝐡𝐢́𝐧𝐡 (văn phòng): 51 Đường Thạnh Lộc 41, P. Thạnh Lộc, Q.12.
🏢 𝐂𝐡𝐢 𝐧𝐡𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐮̛̉𝐚 𝐡𝐚̀𝐧𝐠: 165/38, Đ. Thạnh Lộc 41, P. Thạnh Lộc, Q.12.
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴

Gà tươi ngon nhà em nè.Khách yêu đặt hàng nhanh nhaNguyên con, Đùi tỏi, Cánh gà, Ức gà, Lòng, Mề tim gà bên em bao laGiá...
12/01/2026

Gà tươi ngon nhà em nè.
Khách yêu đặt hàng nhanh nha
Nguyên con, Đùi tỏi, Cánh gà, Ức gà, Lòng, Mề tim gà bên em bao la
Giá siêu hời nhức nách.... Inbox bên em liền nha!!!

Ò...ó....o......
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴
📂 Trang chính thống của Công ty Lộc Vạn Xuân:
- Fanpage 1 : Công Ty Thực Phẩm Lộc Vạn Xuân
- Fanpage 2: Thực Phẩm Đông Lạnh Nhập Khẩu Lộc Vạn Xuân
- Fanpage 3: Lộc Vạn Xuân Foods
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴
-𝐋𝐎𝐂 𝐕𝐀𝐍 𝐗𝐔𝐀𝐍 𝐅𝐎𝐎𝐃𝐒 𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌--
🏢 𝐓𝐫𝐮̣ 𝐬𝐨̛̉ 𝐜𝐡𝐢́𝐧𝐡 (văn phòng): 51 Đường Thạnh Lộc 41, P. Thạnh Lộc, Q.12.
🏢 𝐂𝐡𝐢 𝐧𝐡𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐮̛̉𝐚 𝐡𝐚̀𝐧𝐠: 165/38, Đ. Thạnh Lộc 41, P. Thạnh Lộc, Q.12.
-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴-̴

𝐂𝐚́ 𝐡𝐚̂́𝐩 𝐱𝐢̀ 𝐝𝐚̂̀𝐮 𝐠𝐮̛̀𝐧𝐠Thêm nhiều cá vào thực đơn bữa tối của bạn với phiên bản hấp siêu dễ này của món ăn cổ điển tr...
12/02/2025

𝐂𝐚́ 𝐡𝐚̂́𝐩 𝐱𝐢̀ 𝐝𝐚̂̀𝐮 𝐠𝐮̛̀𝐧𝐠
Thêm nhiều cá vào thực đơn bữa tối của bạn với phiên bản hấp siêu dễ này của món ăn cổ điển trong nhà hàng. Nếu bạn có nồi hấp tre ở nhà, hãy sử dụng nó, nhưng nếu không, tất cả những gì bạn cần là một số thiết bị nhà bếp cơ bản. Đơn giản, nhẹ nhàng nhưng đầy hương vị tươi mới, ăn kèm với một phần cơm và bạn đã sẵn sàng.
𝐓𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐩𝐡𝐚̂̀𝐧:

5 cây hành lá
2 miếng phi lê cá 200g(ví dụ cá vược, cá hồng hoặc cá hồi)
Miếng gừng, thái sợi nhỏ
¼ cốc nước tương nhạt
2 muỗng canh nước cốt chanh
3 muỗng canh dầu thực vật
3 muỗng canh dầu mè
1 quả ớt đỏ dài, bỏ hạt và thái lát
Cơm hấp, để phục vụ
𝐇𝐮̛𝐨̛́𝐧𝐠 𝐝𝐚̂̃𝐧:
Bước 1:
Cắt hành lá theo chiều dọc thành những dải dài, mỏng. Cho hành lá vào bát nước lạnh và ngâm cho đến khi sẵn sàng dùng (các lát hành sẽ cong lại).

Bước 2:
Để thiết lập một chiếc nồi hấp tạm thời, hãy chọn một chiếc chảo lớn, rộng và sâu có nắp đậy kín. Gấp và vo một miếng giấy bạc thành hình con rắn dài. Sau đó cuộn hình lại để tạo thành một chiếc giá ba chân. Đặt vào đáy chảo.

Bước 3
Đặt phi lê cá vào đĩa nhỏ hơn chảo và rắc gừng lên trên.

Bước 4
Trộn nước tương và nước cốt chanh, sau đó đổ hỗn hợp lên cá.

Bước 5
Đặt đĩa cá lên trên giá đỡ giấy bạc trong chảo của bạn. Đổ nước vào chảo (cẩn thận không đổ vào đĩa) cho đến khi nước ngập ngay dưới đáy đĩa. Bật lửa lớn. Khi nước bắt đầu bốc hơi, đậy nắp lại. Nấu trong khoảng 12 phút (hoặc lâu hơn một chút đối với cá hồi) hoặc cho đến khi phi lê cá chín (cá sẽ dễ tách ra khi chọc bằng nĩa).

Bước 6
Ngay trước khi cá chín, cho dầu thực vật và dầu mè vào một chiếc chảo nhỏ. Đun nóng cho đến khi thìa gỗ tạo thành bọt khi cho vào dầu. Tắt bếp nhưng giữ dầu ấm trên bếp.

Bước 7
Dùng khăn trà để bảo vệ tay khi bạn cẩn thận nhấc đĩa cá nóng ra khỏi chảo. Rắc hành lá lên trên. Đổ dầu nóng lên hành lá để tạo thành tiếng xèo xèo và xào hành một chút. Rắc lát ớt lên trên và ăn kèm với cơm hấp.

𝐕𝐈̣𝐓 𝐍𝐀̂́𝐔 𝐂𝐇𝐀̣̂𝐌 𝐓𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐩𝐡𝐚̂̀𝐧:Con vịt:▢ 4 đùi góc tư vịt▢ 750 ml mỡ vịt𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮: ▢ 4 thìa cà phê muối nấu ăn▢ 1...
07/02/2025

𝐕𝐈̣𝐓 𝐍𝐀̂́𝐔 𝐂𝐇𝐀̣̂𝐌

𝐓𝐡𝐚̀𝐧𝐡 𝐩𝐡𝐚̂̀𝐧:
Con vịt:
▢ 4 đùi góc tư vịt
▢ 750 ml mỡ vịt

𝐍𝐠𝐮𝐲𝐞̂𝐧 𝐥𝐢𝐞̣̂𝐮:
▢ 4 thìa cà phê muối nấu ăn
▢ 1/3 cốc nhánh húng tây
▢ 1/3 cốc cành xô thơm
▢ 1/3 cốc cành hương thảo
▢ 1/3 cốc nhánh oregano
▢ 6 tép tỏi , đập dập còn nguyên vỏ
▢ 1 củ hành tím lớn, lột vỏ và thái lát dày
▢ 1 muỗng canh hạt tiêu đen
▢ 1 muỗng canh hạt rau mùi
▢ 8 hoa hồi
▢ 2 lá nguyệt quế
▢ 2 muỗng canh quả bách xù
▢ 8 tép tỏi

𝐇𝐔̛𝐎̛́𝐍𝐆 𝐃𝐀̂̃𝐍:

- Ướp vịt với gia vị khô (muối, thảo mộc và gia vị): Cho đùi vịt và tất cả các nguyên liệu ướp khô vào một cái bát lớn. Trộn đều bằng tay.

- Ủ 12 – 24 giờ: Chuyển sang đĩa gốm hoặc thủy tinh đủ lớn để vịt vừa khít trong một lớp duy nhất. Đậy nắp và để trong tủ lạnh trong 12 – 24 giờ (không cần thiết nữa).

- Rửa sạch: Chải sạch lớp muối và rửa sạch vịt dưới vòi nước để làm sạch (loại bỏ hết muối và các phần đen). Thấm khô bằng khăn giấy.

- Làm nóng lò ở nhiệt độ 100°C/210°F (80°C đối với lò có quạt) với một kệ đặt ở giữa lò.

- Chảo nướng: Đặt vịt vào một chiếc chảo nướng kim loại nhỏ có thành cao. Chúng phải vừa khít, chạm vào nhau, nhưng chỉ xếp thành một lớp.

- Phủ mỡ vịt: Đổ mỡ lên vịt. Mỡ phải phủ gần hết chân vịt.
Đun nóng mỡ trong chảo: Đặt chảo lên bếp ở mức lửa vừa cao. Đun nóng mỡ cho đến khi sôi mạnh trên toàn bộ bề mặt (tức là không chỉ quanh mép).

- Đậy giấy: Tắt bếp. Phủ giấy nến/giấy nướng lên bề mặt, cắt theo kích thước sao cho giấy nằm trên bề mặt mỡ trên vịt. Nhẹ nhàng ấn xuống để loại bỏ bọt khí. Đậy kín chảo bằng hai lớp giấy bạc.

- Nấu chậm: Cẩn thận chuyển vào lò nướng. Nấu trong 8 giờ.
Kiểm tra thịt : Tháo một chân vịt (nhẹ nhàng). Lật lại để kiểm tra mặt thịt – thịt phải mềm. Chân vịt cũng phải dễ tách ra khi ấn vào khớp.

- Giòn da và hoàn thiện món Vịt:
1. Chuẩn bị để nướng: Lấy vịt ra khỏi mỡ, để mỡ thừa chảy ra. Thấm bớt mỡ thừa bằng khăn giấy;

2. Làm giòn da: Đổ 2,5cm / 1″ nước sôi vào khay nướng, sau đó đặt vỉ lên khay. Đặt vịt lên vỉ, mặt da hướng lên trên.

Nước giữ cho thịt vịt cực ẩm trong khi vẫn cho phép da giòn lên đẹp mắt. Phương pháp làm giòn da này hiệu quả hơn nhiều so với phương pháp áp chảo trên bếp mà các công thức khác sử dụng. Nó mang lại màu sắc đồng đều nhất và quan trọng hơn là da giòn khắp nơi! Ngược lại, mặc dù nhanh hơn, áp chảo trên chảo chỉ làm giòn da ở phần da tiếp xúc với chảo;

3. Da giòn: Nướng vịt trong lò nướng nóng (240°C / 465°F (quạt 220°C)) trong 40 phút cho đến khi da có màu vàng đậm và giòn. Xoay chảo khi cần thiết để làm cho màu sắc đồng đều khắp bề mặt. Bạn sẽ không gặp vấn đề với khói vì mỡ sẽ nhỏ xuống nước; và
Ăn ngay khi da giòn nhất! Không cần phải để thịt vịt nghỉ vì thịt đã chín rồi. Thực tế, da sẽ mất độ giòn nếu để lâu.

Address

165/38, Đường Thạnh Lộc 41, Phường Thạnh Lộc
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 08:30 - 17:00
Tuesday 08:30 - 17:00
Wednesday 08:30 - 17:00
Thursday 08:30 - 17:00
Friday 08:30 - 17:00
Saturday 08:30 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lộc Vạn Xuân Foods posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Lộc Vạn Xuân Foods:

Shortcuts

Share

Category