10/09/2025
Tranh thủ thời gian ngồi chờ xe, em Kể chuyện đêm khuya,
Hôm nay là ngày đầu 2 anh em đi nhặt sầu rụng bán,
Tổng cả vườn 30 cây, tầm 12 cây có trái - khoảng 40 trái, trừ hư hao này kia hy vọng bán được tầm trên 30 trái.
Hôm nay 2 anh em đi lên rẫy từ 1h chiều, đồi dốc, cỏ nhiều mới cắt leo đuối luôn.
Tới hơn 3h 2 anh em về tới nhà, lựa trái với sắp xếp, đóng gói này kia tới 5h mới xong.
May mắn, ngày đầu nhặt được 5 trái rụng,
Hôm kia bài đăng sầu,
May mắn có một số anh chị em tư vấn là Nếu biết cách gõ sầu già sắp chín, rồi cắt gửi đi khi đó sầu sẽ ngon hơn, dễ gửi hơn,
Còn nếu sầu rụng gửi xe nóng sợ nó nhanh chín quá.
Ông a cắt thêm được 8 trái, tổng 13 trái.
Giao cho khách người 2 trái hoặc 3 trái.
Đặc biệt hôm nay mấy trái rất to, hơn 4kg - 6kg/trái.
Khách đặt trái hoặc đặt theo ký, mình gọi hỏi ý khách trước ko lỡ khách nhận ko ưng sẽ ko hay,
Vì thường thì trái tầm 3kg là đẹp.
Em sắp xếp cho mỗi người khi nhận ai cũng có trái rụng và trái cắt, khi nhận có trái ăn trước, trái ăn sau.
Chút nữa em gửi hình cho khách kèm chú thích trái nào rụng trái nào cắt, và thời gian dự kiến khui được.
May mắn tiếp nữa mà giúp em có thêm ý tưởng mới cho chặng đường sắp tới.
13 trái em chia làm 2 thùng, mỗi thùng 3 khách.
Mỗi thùng e gửi xe về bến xe miền đông, sau đó e đặt grab qua nhà của khách, tạm gọi là quý
khách số 1,
Em nhờ chị ấy khui thùng lấy 2 trái được đánh dấu của mình,
Và chia 4 trái còn lại đã được đánh dấu vào 2 túi e bỏ sẵn trong thùng,
Rồi e đặt grab giao từ nhà c ấy cho 2 quý khách còn lại,
3 anh chị ấy có vị trí tương đối gần nhau, giúp giảm chi phí ship.
Tương tự với thùng số 2.
Nó giúp em có thêm ý tưởng, đợt tới khi làm rau củ và trái cây, e sẽ có rau củ, còn trái cây thì qua tết sẽ có chanh, ổi, đu đủ.
Rau em sẳn xuất ko nhiều, phụ vụ tầm 10 - 15 khách thường xuyên.
Mỗi lần e gửi thùng tầm 10-12kg cho 3 Gia Đình ở cùng khu vực, rồi đặt ship về 1 GĐ, nhờ anh chị ấy chia giúp ra làm 3 rồi giao tương tự giao sầu đợt này.
Tính ra mỗi hộ tầm 3 -4kg, mỗi tuần gửi 2 lần, điều này đảm bảo rau tươi ngon, ko để trữ quá lâu trong tủ lạnh làm giảm chất lượng, hay dinh dưỡng trong rau củ.
Thêm nữa là tạo sự gắn kết giữa vườn em và cô chú anh chị, giữa anh chị trên đó với nhau.
Cũng dễ đồng hành và hiểu nhau hơn,
À nói về sầu riêng hôm nay, số kg em ghi trên trái và cuống e kêu ông anh khi cân trừ xuống 1 lạng hơn 1 lạng nè. Ví dụ cân 5.3kg thì ghi 5.2kg.
Còn về buôn bán thì em ít khi nói, vì cứ làm thôi, trái nào lỗi, sượng nhiều, hư thì e hoàn tiền hay bù lại cho khách trái mới.
À e nhầm, em giao trước rồi anh chị mới trả tiền sau nên ko cần hoàn nè 😂.
