19/05/2026
Nguyên liệu tạo nên 1 ly đắng đặc trưng của tiệm nhà mình ❤️
1. Giảo cổ lam (绞股蓝):
Trong Đông y, nó được xem là có vị đắng nhẹ, hơi ngọt, tính mát.
Công dụng thường được nhắc đến:
Hỗ trợ giảm mỡ máu, cholesterol
Hỗ trợ ổn định huyết áp
Hỗ trợ điều hòa đường huyết
Giúp giảm mệt mỏi, ngủ ngon hơn ở một số người
Có chất chống oxy hóa nên thường được quảng bá là hỗ trợ tăng sức đề kháng, bảo vệ gan tim mạch
2. Bồ công anh (蒲公英):
Theo Đông y, nó Vị ngọt hơi đắng, Tính mát, Thường dùng để thanh nhiệt, giải độc.
Công dụng thường được nhắc đến:
Hỗ trợ mát gan, giảm nóng trong
Hỗ trợ tiêu viêm, đặc biệt vùng họng, da
Lợi tiểu nhẹ
Hỗ trợ tiêu hóa
Trong dân gian hay dùng hỗ trợ viêm tuyến vú, tắc tia sữa, mụn nhọt
3. Bán chí liên + bạch hoa xà (半枝莲 + 白花蛇舌草)
Theo Đông y: Vị hơi đắng, Tính mát. Quy vào kinh can, phế.
Công dụng thường được nhắc đến:
Thanh nhiệt, giải độc
Hỗ trợ tiêu viêm
Hỗ trợ giảm sưng, mụn nhọt
Lợi tiểu nhẹ
Trong dân gian thường được dùng hỗ trợ các khối u, ung bướu (nhưng không thay thế điều trị y khoa)
Nhiều người hay nhắc đến bài “bán chi liên + bạch hoa xà thiệt thảo” trong hỗ trợ bệnh ung thư.
Nước Sâm Trung Sơn Môn
#中山門涼茶