05/05/2026
Gạo Ông Điền - Lối đi mới từ mô hình lúa hữu cơ vi sinh
Trong xu hướng phát triển nông nghiệp sạch, nhiều nông dân trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã mạnh dạn chuyển đổi sang sản xuất lúa hữu cơ vi sinh. Nổi bật trong đó là mô hình sản xuất gắn với thương hiệu Gạo Ông Điền tại Láng Tròn. Mô hình không chỉ giúp giảm chi phí, bảo vệ môi trường mà còn tạo đầu ra ổn định, nâng cao thu nhập, đồng thời cải thiện chất lượng hạt gạo trong bữa ăn của người dân.
Trên những cánh đồng lúa đang vào vụ chín, lúa phát triển đồng đều, bộ lá vẫn còn xanh, cho thấy hiệu quả của quy trình canh tác hữu cơ vi sinh. Việc sử dụng các chế phẩm sinh học giúp cây lúa được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, hạt lúa chắc và đều hơn. Đáng chú ý, quy trình sản xuất được tổ chức bài bản với sự đồng hành của hợp tác xã và doanh nghiệp, giúp nông dân giảm đáng kể công chăm sóc. Sau khi thu hoạch, trừ đi chi phí, nông dân vẫn còn lợi nhuận hơn 5 triệu đồng/công.
Điểm đặc biệt của mô hình là nông dân không phải lo đầu ra. Ngay từ đầu vụ, doanh nghiệp đã đầu tư giống lúa chất lượng cao, hỗ trợ chi phí làm đất, nhân công và toàn bộ quy trình kỹ thuật bài bản, đảm bảo quy trình sản xuất khép kín, không sử dụng hoá chất. Đến khi thu hoạch, lúa được bao tiêu với giá ổn định. Nhờ đó, bà con yên tâm sản xuất, không còn cảnh “được mùa rớt giá” như trước.
Ông Tạ Văn Lâm, Giám đốc kỹ thuật, Công ty Cổ phần Tập đoàn Misun Group, nhấn mạnh: "Quá trình canh tác mô hình này không ảnh hưởng sức khoẻ nông dân vì không dùng thuốc bảo vệ thực vật. Với sản phẩm Gạo Ông Điền, chúng tôi muốn lan toả đến mọi người dân xu hướng sống khoẻ, sống sạch và thân thiện với môi trường. Chúng tôi đã làm đến vụ thứ 7. Hiện tại giá bao tiêu là 11.000 đồng/kg. Nông dân đang phấn khởi cùng tham gia vào dự án Gạo ông Điền".
"Đoạt giải Nhì Cuộc thi Gạo ngon đồng bằng sông Cửu Long lần I-2026 là động lực rất lớn cho thương hiệu Gạo Ông Điền. Chúng tôi đến với cuộc thi không với tâm thế cạnh tranh mà chỉ mong muốn giới thiệu hạt gạo ngon, sạch, an toàn cho sức khoẻ và quy trình canh tác hạn chế sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ở mức độ ít nhất có thể. Chúng tôi hy vọng thương hiệu Gạo Ông Điền lan toả thông điệp 'hạt ngọc' được trồng từ đất Cà Mau để nhiều người biết đến và tin dùng", ông Tạ Văn Lâm phấn khởi.
Từ những cánh đồng lúa sạch, an toàn đến những hạt gạo chất lượng, thương hiệu Gạo Ông Điền và mô hình sản xuất lúa hữu cơ vi sinh đang mở ra hướng đi mới cho nông dân. Đây được xem là giải pháp phù hợp trong bối cảnh hiện nay, góp phần phát triển nông nghiệp bền vững ngay trên quê hương Cà Mau.
