Ẩm Thực Món Quê

Ẩm Thực Món Quê Với Xã Hội ngày nay, vấn đề về Thực Phẩm đang là mối quan tâm cho Chị Em n?

Trái dưa leo gần 1kg
15/10/2021

Trái dưa leo gần 1kg

Tàu hũ nước đường được kết hợp từ sự mềm mịn thanh mát của tào hũ, cộng với vị ngọt đậm của nước đường và mùi thơm nồng ...
03/10/2021

Tàu hũ nước đường được kết hợp từ sự mềm mịn thanh mát của tào hũ, cộng với vị ngọt đậm của nước đường và mùi thơm nồng nhẹ của mấy lát gừng mỏng. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một bát tào hũ lúc này không còn chỉ là một món ăn bình dị đến lôi cuốn.
Đặc biệt khác lạ là Tàu hủ nhà Em được làm từ Đậu nành nhập khẩu không biến đổi gen.
Sẽ làm mát lòng ngay cái muỗng đầu tiên .Em gom oder giao vào thứ 3 nha.
Sét 10ly: 160k
Em ở 66 Bưng ông thoàn
Call 0937710003.
.

Mặt hồ tĩnh lặngSen chuẩn khoe sắc🙏🙏🙏 Chúc Bình An tới Nhà Nhà
26/07/2021

Mặt hồ tĩnh lặng
Sen chuẩn khoe sắc
🙏🙏🙏 Chúc Bình An tới Nhà Nhà

HẠT GIỐNG KALE RONG BIỂN XANH MỸLoại Kale mới nhất và có hàm lượng khoáng cao nhất ạ.Giá ưu đãi tuần này nha cả nhà 😊😊 -...
05/07/2021

HẠT GIỐNG KALE RONG BIỂN XANH MỸ
Loại Kale mới nhất và có hàm lượng khoáng cao nhất ạ.

Giá ưu đãi tuần này nha cả nhà 😊😊
- 20 hạt 22k
- 50 hạt 50k
- 100 hạt 90k

THÔNG TIN SẢN PHẨM
👉 Nguồn gốc: Mỹ
👉 Tỉ lệ nảy mầm: >90%
👉 Thời gian nảy mầm: 3-7 ngày
👉 Thời vụ: quanh năm
👉 Nhiệt độ trồng tối ưu: 15 - 33 độ

Là loại Kale mới nhất, có hình rong biển độc đáo, lá dày, có răng cưa sâu với màu xanh lam, xanh lục. Hình dạng lá thú vị tạo nên những bó cứng cáp hấp dẫn. Thu hoạch cả cây hoặc tỉa lá sau 45-60 ngày.
Nhiệt độ phát triển 15-33 độ, nhưng có thể trồng quanh năm, cây sẽ xoăn hơn khi thời tiết mát hơn và trồng lâu hơn. Có thể thu hoạch vằng cách tỉa lá được rất lâu.

Thường thì lần đầu tỉa lá ăn khoảng 1-1.5 tháng tùy chế độ chăm sóc. Còn lại sau đó 1 tuần tỉa 1 lần là vô tư. Kale dùng uống sinh tố rất ngon.

Dòng Kale rong biển năng suất cũng rất đạt. Tỉ lệ khoáng chất trong Kale mới này tương đối cao, vị hăng nhẹ, giòn, lá hơi mỏng so với Kale Darkibor và Kale Starbor

Link shopee: shopee.vn/shopcaygiong02

NGUỒN COPPYHôm bữa mình có thấy các bạn hỏi về cách làm giá của mình. Cách làm của mình thì rất đơn giản, thậm chí rất h...
04/07/2021

NGUỒN COPPY
Hôm bữa mình có thấy các bạn hỏi về cách làm giá của mình. Cách làm của mình thì rất đơn giản, thậm chí rất hài luôn. Vì cách đây vài năm, sau khi đúc rút qua nhiều kinh nghiệm và tự chế thì có lẽ đây là cách dễ dàng và đơn giản nhất🤣🤣🤣.
Mình xin chia sẻ lên đây xem có bạn nào thích thì thử nhé🥰
❤Cách ngâm đậu: đậu mình được chị Mộng tài trợ nên hoàn toàn là đậu quê, hạt nhỏ nhưng rất chắc hạt. Tỉ lệ lên tương đối cao- trên 90%. Sau khi lựa hạt thật kỹ thì đổ nước lạnh vào nhé. Hạt nổi mình ko dùng nha mấy bạn. Mình cũng ko ngâm 3 sôi 2 lạnh hay gì cả, nước lạnh thôi nhé mấy bạn. Cũng ko cần căn mấy tiếng, như vậy rất rập khuôn. Cứ ngâm khi nào hạt ngậm no nước, nứt nanh là đạt nha mấy bạn☺️.
❤️❤️ Cách ủ như sau: bao sạch đựng gạo nhỏ( loại bao dứa 5kg). Sau khi đậu ngâm đã đạt các bạn cho vào bao, rồi lấy dây cột thật chặt phần bao có chứa đậu lại. Càng chặt càng tốt nha. Vì trong qua trình nảy mầm tự nó sẽ nới ra. Còn nếu các bạn cột rộng hoặc ko đủ chặt thì giá sẽ bị nhiều rễ, thân gầy, dễ ra lá nữa. Sau khi đã cột cố định bao đậu lại rồi các bạn để nó lên 1 cái rổ, ở dưới để 1 cái thau nhỏ hứng nc nhé. Sao cho nước ko bị đọng lại trong bao nha.
Lần đầu khi bỏ đậu vào các bạn ko cần ngâm nước, vì lúc đó hạt đậu đã no nước rồi. Để khoảng 4h các bạn ngâm 1h. Ngâm đủ 1h vớt lên để trên rổ cho ráo nước. Để chỗ mát và ko có ánh nắng mặt trời. Đậu càng mới nở càng cần nhiều nước nhé. Nên cần ngâm thường xuyên hơn. Nếu ko có điều kiện ngâm 4h/1 lần thì các bạn có thể ngâm vào ba thời điểm sau: sáng sớm- đầu giờ chiều- và tối trước khi đi ngủ.
❤️❤️❤️ Cách bảo quản: sau khi giá được thu hoạch mình cắt hoặc mở bao rồi đổ giá ra nhé. Đeo bao tay dùng 1 lần vào để giũ sạch vỏ đậu. Vì ko đeo bao tay có hơi tay mình giá mau hư hơn. Khi giũ vỏ nhớ làm thật nhẹ nhàng tình cảm ạ🤣🤣🤣 Để khô chứ ko để nước ướt nhé. Giũ sạch vỏ đậu rồi mình cho vào bao kín. Có đặt vài tờ giấy ăn để hút nước, chúng ta có thể bảo quản được 1 tuần trong tình trạng tươi ngon nha các bạn.
Như một đợt giá mình làm thường sẽ mất khoảng 3 ngày. Cọng dài mập, ít rễ và ko có lá.
Các bạn làm thử xem nhé. Chào thân❤️❤️❤️
🤪🤪🤪 Anh Mark tưởng mình bán nên hạn chế cmnt. Sr các bạn nhiều khi mình ko thể giải đáp trên cmnt ạ. Mình chỉ có thể thả like thôi nhé☺️☺️☺️. Iu thưn cả nhà

Trời mưa lâm râmCây Trâm có trái Con gái có chồng Đàn ông có vợ Con nợ đang dí.🤫🤫Em xin 1 vé quay về tuổi thơ.
28/05/2021

Trời mưa lâm râm
Cây Trâm có trái
Con gái có chồng
Đàn ông có vợ
Con nợ đang dí.

🤫🤫Em xin 1 vé quay về tuổi thơ.

CHẢ HẤP ĂN CƠM TẤM 🌷 Nguyên Liệu 300gr thịt ba rọi xay 100gr nấm rơm (có thể thay thế bằng Nấm đùi gà cắt hạt lựu ) 50...
30/03/2021

CHẢ HẤP ĂN CƠM TẤM

🌷 Nguyên Liệu
300gr thịt ba rọi xay
100gr nấm rơm (có thể thay thế bằng Nấm đùi gà cắt hạt lựu )
50gr tôm khô ( loại tôm khô thường )
10 trứng vit ( hoặc 12 trứng gà lớn )
150gr củ sắn bằm nhuyễn
3 lọn bún tàu + 3 tai nấm mèo
3 củ hành tím cắt nhuyễn
1 mcf tỏi phi thơm
1 mcf bột ngọt
3 mcf đường
1/2 mcf muối
1 mcf bột nêm
1/2 mcf tiêu
🌷 Cách làm
Nếu các bạn làm theo đúng như PL hướng dẫn bảo đảm cả nhà sẻ có 1 xửng chả ngon ko bị bở
Thịt xay + củ sắn + nấm rơm + hành tím cùng tất cả gia vị trên đem xào sơ cho chín và để thật nguội ( nếu ko để nguội khi làm Chả sẽ bị bở )
Bún tàu + nấm mèo ( ngâm nước cho mềm )
Tôm khô ngâm vào 1 cái chén cho nước sâm sấp mặt Tôm ( khi tôm mềm vớt tôm ra xay nhuyễn , giữ lại nc tôm ngâm )
Khi nhân xào đã chín để nguội + đổ nc tôm ngâm vào nhân + bún tàu cắt khúc + nấm mèo cắt hạt lựu + tôm khô xay nhuyễn ( tất cả trộn đều )
Cho 10 trứng vịt vào nhân ( chừa lại 2 lòng đỏ để tráng mặt Chả)
Trộn tất cả nguyên liệu cho đều cho vào xửng để hấp ( lót bao ni long dưới đáy xửng, để khi Chả chín lấy Chả ra rất dễ dàng)
Khi hấp ko được hấp lửa lớn quá chỉ hấp với lửa vừa . Vì nếu lửa lớn quá Chả sẻ phình to lên ko đẹp mặt Chả. Kiểm tra để bik Chả chín chưa dùng tăm ghim vào Chả rút tăm ra thấy còn ướt là Chả chưa chín.... nếu thấy tăm khô ráo là Chả đã chín.
Khi Chả đã chín hẳn ta lấy 2 lòng đỏ trứng với ít dầu màu điều trộn cho đều rồi tráng mặt Chả
Hấp thêm 5' cho mặt Chả chín hẳn
Các bạn phải chờ cho Chả thật nguội mới cắt ra nhé. Nếu ko Chả sẽ rời rạt khi cắt Chả còn nóng nha
CT này là nghề bán Cơm Tấm của Pl. Bạn nào làm nhà ăn có thể thêm Cua hoặc tôm tươi xay nhuyễn vào càng ngon hơn nữa nhé !
Chúc Các Bạn Làm ngon ăn ngon 😅

Hoa đậu biếc nhà trồng.
08/03/2021

Hoa đậu biếc nhà trồng.

Cà chua Múi đây.
05/03/2021

Cà chua Múi đây.

Cà chua múi. Giống xưa trái to vô cùng.
04/12/2020

Cà chua múi. Giống xưa trái to vô cùng.

📿📿📿Vòng tay trầm hương nhiều loại lắm, cỡ nào dạng nào cũng có hết. 🎁🎁🎁Món quà vừa sang chảnh vừa mang giá trị phong thu...
29/10/2020

📿📿📿Vòng tay trầm hương nhiều loại lắm, cỡ nào dạng nào cũng có hết.

🎁🎁🎁Món quà vừa sang chảnh vừa mang giá trị phong thuỷ, tâm linh, sức khoẻ, mang lại may mắn bình an, độc đáo quá phải không ạ.
💞💞💞💞💞💞

🌽🌽Ta nói lại tới đợt nữa rồi nha. Là Thứ 7 này Em hái đợt bắp cuối cùng đó. Hái xong đợt này là ngưng tới 3-4 tháng Em m...
23/10/2020

🌽🌽Ta nói lại tới đợt nữa rồi nha. Là Thứ 7 này Em hái đợt bắp cuối cùng đó. Hái xong đợt này là ngưng tới 3-4 tháng Em mới có lại nữa nha.
🛵🛵Bắp Em sẽ hái vào sáng và giao liền cho nhà Mình. Vườn bắp nhà Em tại Long An.
Bắp nếp 70k/10trai.

Address

Bình Trưng
Ho Chi Minh City

Telephone

0937710003

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ẩm Thực Món Quê posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ẩm Thực Món Quê:

Shortcuts

Share

Category