Sản phẩm Ocop tỉnh Hưng Yên

Sản phẩm Ocop tỉnh Hưng Yên Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Sản phẩm Ocop tỉnh Hưng Yên, Grocers, Trần Cao -Phù Cừ -Hưng Yên, Hung Yen.

Vải trứng, đặc sản Phù Cừ đã vào mùa rồi cả nhà ơi !
01/06/2025

Vải trứng, đặc sản Phù Cừ đã vào mùa rồi cả nhà ơi !

Chuẩn bị tinh thần chào đón mùa vải 2025 !
05/04/2025

Chuẩn bị tinh thần chào đón mùa vải 2025 !

LONG NHÃN HƯNG YÊN – ĐẶC SẢN TIẾN VUA ĐẬM HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀNhắc đến Hưng Yên, người ta không thể không nhắc đến long nhãn...
04/04/2025

LONG NHÃN HƯNG YÊN – ĐẶC SẢN TIẾN VUA ĐẬM HƯƠNG VỊ QUÊ NHÀ

Nhắc đến Hưng Yên, người ta không thể không nhắc đến long nhãn – thứ đặc sản đã từng được dâng tiến vua chúa ngày xưa. Long nhãn Hưng Yên nổi tiếng bởi hương thơm ngọt ngào, cùi dày, hạt nhỏ, và vị ngọt thanh không nơi nào sánh được.

1. Đặc điểm nổi bật của long nhãn Hưng Yên
• Giống nhãn lồng trồng tại Hưng Yên có cùi dày, trắng trong, ăn vào có vị ngọt đậm và hậu thanh.
• Sau khi thu hoạch, nhãn được chế biến thành long nhãn bằng cách tách vỏ, bỏ hạt và sấy khô bằng phương pháp truyền thống.
• Long nhãn thành phẩm có màu vàng nâu óng ánh, mềm dẻo, thơm nức mùi nhãn chín, bảo quản được lâu.

2. Cách chế biến long nhãn truyền thống

Người dân Hưng Yên chế biến long nhãn vô cùng tỉ mỉ:
• Chọn quả nhãn to, cùi dày, không sâu bệnh.
• Dùng tay hoặc dụng cụ chuyên dụng tách hạt sao cho không làm rách cùi.
• Sau đó, cùi nhãn được sấy bằng than củi trong nhiều giờ liền, đòi hỏi kinh nghiệm và sự kiên nhẫn cao.
3. Cách sử dụng long nhãn
• Dùng để pha trà, nấu chè, làm vị thuốc Đông y (bổ huyết, an thần).
• Là món quà biếu sang trọng cho người thân, bạn bè, đặc biệt dịp Tết.

Tỉnh Hưng Yên đã đạt được nhiều thành tựu kể trong việc phát triển Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Tính đến thá...
04/04/2025

Tỉnh Hưng Yên đã đạt được nhiều thành tựu kể trong việc phát triển Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP). Tính đến tháng 1 năm 2025, tỉnh đã công nhận 306 sản phẩm OCOP đạt hạng 3 sao và 4 sao.  

Address

Trần Cao -Phù Cừ -Hưng Yên
Hung Yen
111222333

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sản phẩm Ocop tỉnh Hưng Yên posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category