Chanh Sành - Sành Food Company

Chanh Sành - Sành Food Company Chanh đào, Quất cốm La hán ủ muối, mật ong, gừng, đường phèn 2 năm trong Chum Sành. Sản phẩm Chính hãng Sành Food, có mặt đầu tiên trên thị trường từ năm 2012.

Khách hàng lưu ý cảnh giác với các sản phẩm nhái nhãn mác của Sành Food. Xuất hóa đơn GTGT ❤️

Man mát thế này, nhâm nhi mơ mật ong tía tô ngâm chum là chuẩn bài 🍯Vừa ngon mát, vừa tốt cho tiêu hóa, ấm họng, khỏe ng...
21/04/2026

Man mát thế này, nhâm nhi mơ mật ong tía tô ngâm chum là chuẩn bài 🍯
Vừa ngon mát, vừa tốt cho tiêu hóa, ấm họng, khỏe người mỗi ngày ✨

🤩Mùa hè này, bỏ túi ngay combo mơ sành – mơ mật ong tía tô ngâm chum: giải khát đã đời, dưỡng khỏe mỗi ngày!🍑🍹
20/04/2026

🤩Mùa hè này, bỏ túi ngay combo mơ sành – mơ mật ong tía tô ngâm chum: giải khát đã đời, dưỡng khỏe mỗi ngày!🍑🍹

𝐌𝐨̛ 𝐒𝐚̀𝐧𝐡 𝐓𝐢́𝐚 𝐓𝐨̂ 🍑 𝐔̉ 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐜𝐡𝐚̣̂𝐦 - 𝐛𝐢́ 𝐪𝐮𝐲𝐞̂́𝐭 𝐠𝐢𝐮̛̃ 𝐭𝐫𝐨̣𝐧 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐯𝐢̣ 𝐦𝐨̛ 𝐫𝐮̛̀𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞𝐨 𝐧𝐚̆𝐦 𝐭𝐡𝐚́𝐧𝐠.Chúng ta thường ...
18/04/2026

𝐌𝐨̛ 𝐒𝐚̀𝐧𝐡 𝐓𝐢́𝐚 𝐓𝐨̂ 🍑 𝐔̉ 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐜𝐡𝐚̣̂𝐦 - 𝐛𝐢́ 𝐪𝐮𝐲𝐞̂́𝐭 𝐠𝐢𝐮̛̃ 𝐭𝐫𝐨̣𝐧 𝐡𝐮̛𝐨̛𝐧𝐠 𝐯𝐢̣ 𝐦𝐨̛ 𝐫𝐮̛̀𝐧𝐠 𝐭𝐡𝐞𝐨 𝐧𝐚̆𝐦 𝐭𝐡𝐚́𝐧𝐠.

Chúng ta thường nhắc đến năm vị cơ bản trong ẩm thực: ngọt, chua, mặn, đắng và umami. Trong đó umami là thứ vị “ngon tròn đầy”, có hậu vị ngọt dịu và kéo dài rất đặc trưng. Về bản chất, umami đến từ glutamate, một axit amin vốn đã tồn tại sẵn trong thực phẩm, chỉ là không phải lúc nào cũng được “mở khoá”. Phần lớn thời gian, chúng ta ăn thực phẩm khi vị ấy vẫn còn đang bị giữ lại.

Mơ rừng bản địa cũng vậy. Khi còn tươi, nó mang theo gần như tất cả những gì “chưa hoàn thiện”: chua, đắng, chát, những tầng vị gắt và tách rời. Không có gì gợi ý rằng bên trong nó đã có sẵn tiền đề của umami. Thế nhưng người Nhật - những người đầu tiên gọi tên hương vị umami lại từ rất sớm đã biết cách sử dụng trái mơ trong ẩm thực của mình để tạo độ ngon ngọt.

Làm sao để tạo ra vị umami ấy?
𝐂𝐚̂𝐮 𝐭𝐫𝐚̉ 𝐥𝐨̛̀𝐢 𝐧𝐚̆̀𝐦 𝐨̛̉ 𝐮̉ 𝐦𝐮𝐨̂́𝐢 𝐜𝐡𝐚̣̂𝐦 𝐭𝐢̉ 𝐥𝐞̣̂ 𝐭𝐡𝐚̂́𝐩.

Những quả mơ má đào được ủ trong chum sành với tỉ lệ muối rất thấp, đủ để khởi động quá trình lên men tự nhiên nhưng không làm mất đi cấu trúc vị ban đầu. Trong suốt khoảng thời gian kéo dài nhiều tháng, hàng tỷ vi sinh vật (từ nấm men đến các lợi khuẩn) âm thầm hoạt động, từng bước phá vỡ các liên kết axit amin, trong đó có glutamate, từ đó giải phóng dần vị umami vốn bị “giữ lại” bên trong trái mơ tươi.

Sự chuyển hoá này không diễn ra đột ngột mà hiện rõ theo thời gian. Ban đầu, nước mơ có vị chua gắt, hơi đắng chát, màu sắc trong và nhạt; nhưng khi quá trình lên men tiếp diễn, quả mơ dần mềm lại, nước chuyển sang sắc vàng nâu, và vị cũng thay đổi, chua dịu hơn, êm hơn, bắt đầu xuất hiện độ tròn đầy và hậu vị kéo dài. Càng để lâu, sự cân bằng càng rõ rệt, khi các tầng vị không còn tách rời mà hòa quyện thành một tổng thể hài hòa.
(1 chai 500ml chỉ 250 cành ạ 🥰)

🤩Tại sao hè này nên chọn Mơ Sành Tía tô?
14/04/2026

🤩Tại sao hè này nên chọn Mơ Sành Tía tô?

🥳Cuối cùng ngày này cũng đến. 💥 Bom tấn của mùa hè năm nay. Mất ăn mất ngủ vì em nó cũng ngót nghét 2 năm rồi!Mơ muối tí...
13/04/2026

🥳Cuối cùng ngày này cũng đến. 💥 Bom tấn của mùa hè năm nay. Mất ăn mất ngủ vì em nó cũng ngót nghét 2 năm rồi!

Mơ muối tía tô mật ong chính là một sản phẩm đứng đầu trong danh sách limited.

Từ quả Mơ má đào Mộc Châu được tuyển chọn kĩ lưỡng, đến thời gian ngâm ủ chậm rãi sâu lắng 1 năm.

Ai bảo trên đời lại có những thứ kì diệu và ngọt lành của tự nhiên, nhưng nhất định phải kiên nhẫn, phải chờ đợi. Để thành phẩm ra đời không chỉ ngon mắt ngon miệng mà còn thấm đượm Vị thời gian.

Ai yêu mơ, nhất định không nên bỏ lỡ nhé!

🍋 Thời tiết thay đổi, cổ họng cứ “khó chịu” mãi…Đôi khi chỉ cần một ly ấm từ Chanh Sành – Quất Sành là thấy dễ chịu hơn ...
01/04/2026

🍋 Thời tiết thay đổi, cổ họng cứ “khó chịu” mãi…

Đôi khi chỉ cần một ly ấm từ Chanh Sành – Quất Sành là thấy dễ chịu hơn hẳn.

Vị thanh nhẹ, ấm dịu – dùng mỗi ngày để cơ thể cảm thấy nhẹ nhàng hơn 🌿

Không chỉ để dùng,
shop còn có rất nhiều set quà xinh xắn mix từ Chanh Sành – Quất Sành:

🎁 Nhỏ gọn, tinh tế
🎁 Dễ tặng, ai cũng dùng được

Một món quà vừa đẹp, vừa “chăm sóc” người nhận theo cách nhẹ nhàng nhất 💛
Bạn cần dùng hoặc chọn set quà thì nhắn shop nhé 🍋

🍋 Chanh Sành – Quất Sành: vừa dùng hàng ngày, vừa thành quà tặng tinh tế 🎁Chỉ cần một thìa nhỏ pha nước ấm:✨ Cổ họng dễ ...
20/03/2026

🍋 Chanh Sành – Quất Sành: vừa dùng hàng ngày, vừa thành quà tặng tinh tế 🎁

Chỉ cần một thìa nhỏ pha nước ấm:
✨ Cổ họng dễ chịu hơn
✨ Cơ thể nhẹ nhàng, thanh mát
✨ Dùng được mỗi ngày, cả nhà đều hợp

Vì sự tiện lợi đó, nhiều người chọn Chanh Sành – Quất Sành không chỉ để dùng, mà còn làm set quà tặng.
🎁 Nhỏ xinh – gọn gàng
🎁 Thiết thực – ai cũng dùng được
🎁 Nhẹ nhàng nhưng đủ tinh tế để trao đi

Một món quà không quá cầu kỳ, nhưng lại ở bên người nhận mỗi ngày.
Bạn cần set quà Chanh Sành – Quất Sành thì nhắn shop nhé 💛🍋

🍋🎁 14/3 – Valentine Trắng, con gái tặng gì cho con trai?Không cần quá cầu kỳ, đôi khi một món quà nhỏ nhưng thiết thực l...
14/03/2026

🍋🎁 14/3 – Valentine Trắng, con gái tặng gì cho con trai?

Không cần quá cầu kỳ, đôi khi một món quà nhỏ nhưng thiết thực lại khiến người nhận nhớ lâu hơn.

Một set Chanh Sành – Quất Sành:
– Pha nước ấm mỗi ngày
– Giữ cổ họng dễ chịu khi làm việc nhiều
– Món quà giản dị nhưng đầy sự quan tâm

Valentine Trắng là dịp để đáp lại sự ngọt ngào đó 💛
Bạn cần set quà nhỏ xinh thì nhắn shop nhé 🍋

🍋 Một món quà nhỏ – dùng được mỗi ngàyChỉ cần một thìa Chanh Sành – Quất Sành pha với nước ấm là đã có ngay ly uống than...
12/03/2026

🍋 Một món quà nhỏ – dùng được mỗi ngày
Chỉ cần một thìa Chanh Sành – Quất Sành pha với nước ấm là đã có ngay ly uống thanh dịu, giúp cổ họng dễ chịu và cơ thể nhẹ nhàng hơn.

Vì vậy nhiều người chọn set Chanh Sành – Quất Sành làm quà:

🎁 Nhỏ xinh – lịch sự
🎁 Thiết thực – ai cũng dùng được

Bạn cần set quà gọn gàng, ý nghĩa thì nhắn shop nhé 💛

🍋 Một góc bếp nhỏ nhưng lúc nào cũng nên có Chanh Sành – Quất SànhCó những món không cần cầu kỳ,chỉ cần có sẵn trong bếp...
09/03/2026

🍋 Một góc bếp nhỏ nhưng lúc nào cũng nên có Chanh Sành – Quất Sành

Có những món không cần cầu kỳ,
chỉ cần có sẵn trong bếp là thấy tiện vô cùng:

– Một cốc nước chanh, Quất mật ong giúp detox mỗi sáng
– Một ngụm chanh quất mật ong khi cổ họng hơi khàn
– Hay đơn giản là vài thìa chanh quất sành tẩm ướp để món ăn thêm tròn vị

Chanh Sành – Quất Sành vừa quen thuộc, vừa tốt cho sức khỏe, nên nhiều gia đình luôn đặt sẵn dùng dần.

Shop vẫn luôn sẵn các set Quà Tặng từ Chanh, Quất mật ong, các bạn cần thì nhắn shop nhé 🍋

🌸🍋 Hôm nay 8/3 – Sành vẫn nhận ship hỏa tốc nội thành Hà Nội nhé! 💛Nếu bạn vẫn chưa kịp chuẩn bị quà cho mẹ, chị em, bạn...
08/03/2026

🌸🍋 Hôm nay 8/3 – Sành vẫn nhận ship hỏa tốc nội thành Hà Nội nhé! 💛

Nếu bạn vẫn chưa kịp chuẩn bị quà cho mẹ, chị em, bạn bè hay đồng nghiệp thì vẫn còn kịp nhé.

Shop vẫn đang tất bật gói những set Chanh Sành – Quất Sành xinh xắn để gửi đi trong ngày.

Món quà nhỏ gọn, dễ tặng mà lại rất thiết thực cho sức khỏe.

📩 Bạn cần ship hỏa tốc Hà Nội trong ngày 8/3 thì nhắn shop sớm để shop sắp xếp đơn nhé.
Nhà Sành vẫn đang chạy đơn liên tục 💛🍋🎁

🌸🍋 8/3 cận kề rồi… nhà Sành hôm nay gói quà không kịp tay 💛Mấy ngày nay rất nhiều set Chanh Sành – Quất Sành đã được khá...
07/03/2026

🌸🍋 8/3 cận kề rồi… nhà Sành hôm nay gói quà không kịp tay 💛

Mấy ngày nay rất nhiều set Chanh Sành – Quất Sành đã được khách chọn để gửi tặng mẹ, chị em, bạn bè và khách hàng thân thiết. Góc đóng gói lúc nào cũng đầy những hộp quà xinh xắn chuẩn bị lên đường.

Cũng nhờ mọi người yêu thương nên nhiều mẫu set đã đi gần hết.

Ngày mai đã là 8/3,
ai vẫn còn đang tìm một món quà nhỏ xinh – thiết thực – dễ tặng thì nhắn Sành sớm để giữ những set còn lại nhé 💛

Chốt quà hôm nay là vừa kịp một mùa 8/3 thật trọn vẹn 🍋🎁

Address

Ninh Bình
10000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chanh Sành - Sành Food Company posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share