14/01/2023
Khánh Thành Foods - Rượu Quê Tinh Tuý Cội Nguồn :
Xin giới thiệu loại rượu nếp trắng thơm ngon, đặc sản của Vùng Tây Bắc. Thích hợp dùng để ngâm các loại thuốc quý, nhân sâm, rắn, các loại động vật và đặc sản khác…
Rượu được nấu từ những hạt gạo thơm của vùng Tây Bắc, qua quá trình lên men và trưng cất thủ công bằng phương pháp gia truyền tạo nên loại rượu tinh túy của người Việt. Rượu được các thực khách ưa chuộng do quá trình rượu được nấu hoàn toàn thủ công bằng những phương pháp gia truyền và phải trải qua quá trình trưng cất đủ thời gian mới được cơ sở cho xuất xưởng bán ra thị trường.
Suốt quá trình ấy đều phải tuân thủ nghiêm ngặt từ khâu chọn gạo, lên men và quy trình trưng cất rượu … để đảm bảo cho ra những giọt rượu tinh túy nhất, an toàn cho người uống.
1. Gạo để làm rượu.
Rượu được lên men hoàn toàn từ gạo. Gạo được dùng làm rượu phải là gạo còn nguyên lớp vỏ lụa và lớp cám nên rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein, lipid, các nguyên tố vi lượng và vitamin (nhất là vitamin B1). Ngoài tác dụng bồi bổ cơ thể, rượu nếp còn giúp ăn ngon miệng, kích thích tiêu hóa.
2. Men rượu
Men sử dụng làm rượu cũng được làm từ vị thuốc Tây bắc cùng với tinh bột của gạo, hoàn toàn không có hóa chất hay chất phụ gia để đảm bảo tính an toàn và êm dịu cho rượu.
3. Cách chế biến.
Để cho ra được những giọt rượu thơm ngon quả thực không hề đơn giản chút nào, nó đòi hòi phải có sự công phu và chau chuốt. Gạo sau khi được nấu chín, làm nguội thì rắc bột men và đem đi ủ. Trong quá trính ủ nấm mốc phát triển trên cơm gạo nếp và tự tạo cho khối gạo ủ mùi thơm đặc trưng, hấp dẫn. Đặc biệt để có được rượu ngon và vẫn giữ được hương thơm
4. Thành phẩm
Rượu sau khi trưng cất được phải có mùi thơm nồng, uống vào thấy êm êm và tê đầu lưỡi, các bạn có thể uống rượu ngay khi mới ra lò hoặc đổ vào chum sành để khoảng 1-2 tháng rồi mới uống, về cơ bản rượu càng để lâu uống càng ngon.
Ngoài ra, nếu mong muốn thưởng thức vị đậm sâu hơn của rượu, thì rượu sau khi nấu được rót vào chum sành đậy kín nắp sau đó hạ thổ từ 1-2 năm để lượng methanol trong rượu được bóc tách, đồng thời giảm lượng độc tố trong rượu. Chính vì thế khi uống dù say đến đâu cũng không có cảm giác đau đầu.
(Quý Khách buôn hàng, lấy sỉ hoặc ctv xin nhắn tin riêng giúp chúng tôi)
Chúng tôi áp dụng hình thức giao hàng thu tiền tận nơi (COD) trên toàn quốc, miễn phí giao hàng đối với khách hàng thuộc khu vực Hải Phòng trong bán kính 3 km tính từ cửa hàng với đơn hàng từ 5 Lít. Các bác ở xa cộng thêm >50,000đ phí ship với số lượng bất kỳ.
🍀🍀🍀 🍀🍀🍀 🍀🍀🍀
KHÁNH THÀNH FOODS
(Chuyên thực phẩm sạch)
-) Thịt tươi 100% lợn rừng, dê, bò … (nhà nuôi, thả đồi)
-) Thịt chua đặc sản Phú Thọ
-) Bưởi Hồng da xanh, bưởi diễn, bưởi Đoan Hùng Phú Thọ ... và các loại trái cây khác
-) Rượu quê ủ 2 tuần - 1 tháng (Rượu tẻ, rượu nếp, rượu ngô ...)
-) Chè búp (hái tay, xào tay)
-) Rau-Ngô … sạch nhà trồng
-) Mật ong nguyên chất (nhà nuôi, thả đồi …)
Và các sản phẩm khác
Cam kết hàng chuẩn, giá cả tốt nhất
Với phương châm :
🍀 “Sức khỏe của khách hàng là giá trị trường tồn của chúng tôi” 🍀
Nhận Sỉ - Lẻ khu vực Hải Phòng và các vùng lân cận
