22/01/2024
16. Cơm cháy Én Vàng – Nông sản tiêu biểu tuyệt vời của người Thái Nguyên
17. Thái Nguyên có một nền ẩm thực vô cùng phong phú và đa dạng, chủ yếu được làm từ những sản phẩm nông sản tiêu biểu của địa phương. Cơm cháy Én Vàng, là một sản phẩm nổi bật của vùng đất Phú Bình được nhận chứng nhận OCOP 3 sao vào năm 2023. Cơm cháy Én Vàng được sản xuất và chế biến bởi HTX Sản xuất và Thương mại dịch vụ Bản Việt. HTX được thành lập vào tháng 3 năm 2023 với 7 thành viên, có trụ sở tại xã Bảo Lý, Huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên.
18. Được làm từ nông sản tiêu biểu của Huyện Phú Bình
19. Khác với những sản phẩm cơm cháy trên thị trường hiện nay, cơ sở lựa chọn nguyên liệu là loại gạo nếp Thầu Dầu, một trong những đặc sản của vùng đất Phú Bình để sản xuất. Điểm đặc biệt của gạo nếp Thầu Dầu là khi ăn có vị ngậy và đậm vị khác biệt hoàn toàn so với những loại gạo khác. Cơm Cháy Én Vàng không chỉ là một sản phẩm ẩm thực, mà còn là biểu tượng của sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon và văn hóa Việt. Được sản xuất từ gạo nếp Thầu Dầu, một giống lúa nổi tiếng của vùng quê Phú Bình, sản phẩm đảm bảo chất lượng cao và hương vị đặc trưng. HTX Bản Việt tự hào là đơn vị chú trọng vào việc sử dụng nguyên liệu chất lượng và an toàn. Gạo nếp Thầu Dầu được gieo cấy theo quy trình hữu cơ, đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, được công nhận nhãn hiệu tập thể từ năm 2012, là điểm nhấn quan trọng tạo nên hương vị đặc biệt của Cơm Cháy Én Vàng.
20. “Cơm cháy chà bông Én vàng” là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và sự kỳ diệu của thiên nhiên là tâm huyết tạo nên một sản phẩm chất lượng mang theo thông điệp về khát vọng, sự sáng tạo là món quà tinh tế đến từ con người Phú Bình chân chất khẳng định tầm vóc của quê hương Thái Nguyên.
21. Gạo nếp Thầu Dầu – Nông sản chính làm ra cơm cháy Én Vàng
22.
23. Để làm nổi bật hơn, Cơm Cháy Én Vàng không thể thiếu Chà Bông Gà Đồi.Nguyên liệu gà cũng được Hợp tác xã lựa chọn kỹ lưỡng từ các cơ sở chăn nuôi mang thương hiệu gà đồi Phú Bình. Đây cũng là điểm khác biệt tạo nên vị đặc trưng hơn so với các sản phẩm cơm cháy hiện nay có chà bông được làm từ thịt lợn. Do đó, sản phẩm cơm cháy của Hợp tác xã Bản Việt khi ăn có vị giòn, xốp, ngậy và đậm đà, không bị cứng.
24. Sản phẩm Cơm cháy Én Vàng – Nông sản tiêu biểu của tỉnh Thái Nguyên
25. Sứ Mệnh lan tỏa tinh hoa nông sản quê nhà
26. HTX Bản Việt không chỉ là một doanh nghiệp sản xuất, mà còn là nhà bảo tồn vị ngon đặc trưng của tỉnh Thái Nguyên. Sứ mệnh của họ là mang Cơm Cháy trở thành một đại diện xuất sắc của nông sản chất lượng từ Huyện Phú Bình, đồng thời là niềm tự hào của nền nông nghiệp Việt.
27. Với Cơm Cháy Én Vàng, du khách không chỉ thưởng thức một món ăn ngon mà còn trải nghiệm sự độc đáo của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Hãy để mỗi hạt cơm, mỗi miếng Chà Bông Gà Đồi kể lên câu chuyện về vị ngon và tâm huyết của người nông dân Thái Nguyên. Cùng nhau, chúng ta lan tỏa vị ngon quê nhà đến mọi miền tổ quốc và giữ lấy bản sắc văn hóa trong từng đợt sóng hương vị Én Vàng.
cháy, sản vùng miền, sản, sản sạch, Nguyên