Chay và Trà Tịnh An

Chay và Trà Tịnh An Nảy mầm từ yêu thương 🥰

🙏🙏🙏
31/05/2026

🙏🙏🙏

Bữa ăn thực dưỡng trong buổi workshop yoga tại Hà Nội tháng 5/ 2026. Chay Tịnh An hân hạnh đồng hành cùng Học Viện Yoga...
28/05/2026

Bữa ăn thực dưỡng trong buổi workshop yoga tại Hà Nội tháng 5/ 2026.
Chay Tịnh An hân hạnh đồng hành cùng Học Viện Yoga Quốc tế Victoria Yoga.

🥰🥰🥰
01/01/2026

🥰🥰🥰

Giao mùa 🥰 Kính chúc cả nhà tháng mới mọi sự tốt lành.
31/10/2025

Giao mùa 🥰
Kính chúc cả nhà tháng mới mọi sự tốt lành.

17/10/2025

🎉 HẠT VÀNG TRONG TAY - QUAY NGAY NHẬN QUÀ 🎁
Komekoji gửi đến bạn một món quà đặc biệt nhân dịp 20/10 – Tôn vinh phái đẹp Việt!
Với thông điệp “Ăn lành, sống khỏe”, chương trình mang ý nghĩa trân trọng từng người phụ nữ - những “hạt vàng” quý giá của gia đình và cuộc sống. 💛
🌾 Cách tham gia:
Mua 03 túi gạo Komekoji, nhận ngay 01 tem cào trúng thưởng.
Bóc tem để biết kết quả - cơ hội nhận về phần quà may mắn trị giá hấp dẫn! 🎁
🎁 Cơ cấu giải thưởng:
🏅 100 Hạt Gạo Vàng 24K 9999, trị giá 1.300.000đ mỗi hạt
🎊 50 gói gạo Komekoji
💌 30 voucher giảm 20% cho lượt mua hàng tiếp theo
🗓 Thời gian: 17/10/2025 – 05/02/2026
📍 Phạm vi: Toàn quốc
Còn chờ gì nữa?
💫 Săn ngay túi gạo Komekoji – bóc tem trúng “Hạt Vàng Trong Tay”
Biết đâu, may mắn và sức khỏe cùng đến với bạn trong mùa lễ này! 🍀

12/09/2025

Các sản phẩm từ Gạo Koji đã có trong bếp nhà Tịnh An 😋🥰

🌟 BÍ QUYẾT SỐNG KHỎE – SỐNG THỌ CỦA NGƯỜI NHẬT 🇯🇵👉 Tất cả bắt đầu từ… Thực phẩm lên men! 🦠🍶🥢Bạn có tò mò vì sao người Nh...
03/08/2025

🌟 BÍ QUYẾT SỐNG KHỎE – SỐNG THỌ CỦA NGƯỜI NHẬT

🇯🇵👉 Tất cả bắt đầu từ… Thực phẩm lên men!

🦠🍶🥢Bạn có tò mò vì sao người Nhật nổi tiếng sống thọ, ít bệnh tật, tinh thần lúc nào cũng minh mẫn không? Họ có một “vũ khí bí mật” cực kỳ đơn giản mà ai cũng có thể học theo ngay hôm nay 👇👇👇

🧬 1. Văn hóa ăn uống đậm chất lên menTrong bữa cơm hằng ngày, người Nhật luôn có những món lên men truyền thống như:

🍲 Miso – tương đậu nành lên men

🥢 Shoyu – nước tương đậm đà

🍶 Amazake – nước gạo ngọt nhẹ như sữa

🥒 Tsukemono – rau củ muối lên men giòn giòn

🧂 Shio koji – muối gạo thần kỳ

🍶 Sake – rượu gạo lên men đậm đà hương
vị

👉 Những món này không chỉ ngon mà còn giàu enzyme, lợi khuẩn (probiotic) và vitamin giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong!

🧠 2. Lợi ích khoa học không thể bỏ qua

✅ a. Cải thiện tiêu hóa – đường ruột khỏe là sống khỏe!

🥄 Tăng lợi khuẩn – Tiêu hóa nhẹ nhàng

🍽️ Phân giải dinh dưỡng tốt hơn

🚽 Giảm táo bón, viêm đại tràng

✅ b. Tăng cường miễn dịch tự nhiên

🛡️💪 70% miễn dịch nằm ở đường ruột – lợi khuẩn chính là hàng rào bảo vệ!

❌ Ít bệnh vặt, giảm dị ứng, tránh nhiễm trùng

✅ c. Chống lão hóa – ngừa bệnh mạn tính

💥 Giàu chất chống oxy hóa như isoflavone, polyphenol

🫀 Tốt cho tim mạch, huyết áp, chống viêm âm ỉ

✅ d. Bổ não – giảm stress – nhiều năng lượng mỗi ngày

🧋 Amazake chứa vitamin nhóm B giúp:⚡ Chuyển hóa năng lượng🧘‍♀️ Giảm mệt mỏi thần kinh🧠 Tăng trí nhớ, tinh thần sảng khoái

🧪 3. Được khoa học kiểm chứng📊

Nghiên cứu tại ĐH Tokyo (2021):🧡 Người dùng miso & amazake mỗi ngày giảm 30% nguy cơ bệnh tim!

🔬 Chủng nấm Koji (Aspergillus oryzae) – “người hùng thầm lặng” trong quá trình lên men – được WHO công nhận là vi sinh vật an toàn & giàu enzyme tự nhiên giúp cải thiện chức năng tiêu hóa & trao đổi chất.

🌱 4. Thực phẩm lên men giúp sống THỌ & KHỎE toàn diện

✨ Cung cấp enzyme sống – giảm gánh nặng cho gan & tụy

✨ Cân bằng hệ vi sinh đường ruột – gốc rễ của sức khỏe

✨ Ngăn ngừa viêm mãn tính – tránh bệnh tật hiện đại

✨ Giữ vóc dáng, làn da & tinh thần luôn trẻ trung, rạng rỡ

🔚 Tóm lại nè!Thực phẩm lên men không chỉ là “bảo vật ẩm thực” Nhật Bản, mà còn là bí kíp sống khỏe – sống thọ – sống vui mà ai cũng có thể học theo.

💡 Bắt đầu từ hôm nay, hãy thêm miso, amazake hay shio koji vào bữa cơm hằng ngày nhé!

👉 Vì một cơ thể khỏe mạnh từ gốc 🌱

👉 Vì một cuộc đời dài lâu, nhẹ nhàng và trọn vẹn ❤️

So với người bệnh hạnh phúc của chúng ta là khỏe mạnh. Với người đã khuất hạnh phúc của ta là sống. Hạnh phúc hơn nữa ...
08/07/2025

So với người bệnh hạnh phúc của chúng ta là khỏe mạnh.
Với người đã khuất hạnh phúc của ta là sống.
Hạnh phúc hơn nữa khi ta biết đón nhận và trân trọng 🥰

🫶 Phát biểu tại Đại lễ Vesak 2025, Chủ tịch nước Lương Cường khẳng định ở Việt Nam, Đại lễ Vesak là sự kiện tôn giáo quố...
07/05/2025

🫶 Phát biểu tại Đại lễ Vesak 2025, Chủ tịch nước Lương Cường khẳng định ở Việt Nam, Đại lễ Vesak là sự kiện tôn giáo quốc tế lớn, có ý nghĩa quan trọng đối với đồng bào Phật tử và người dân có cảm tình với Phật giáo trên toàn thế giới, trong đó có Giáo hội Phật giáo, đất nước và con người Việt Nam.

Chủ tịch nước nhấn mạnh: “Với vai trò là nước chủ nhà, chúng tôi mong và tin Đại lễ Vesak Liên Hợp Quốc 2025 được tổ chức tại Việt Nam lần này sẽ thành công tốt đẹp; các đại biểu sẽ chia sẻ nhiều kinh nghiệm hữu ích, tham gia đóng góp tích cực đối với các nội dung theo chủ đề của Đại lễ; đồng thời, có những trải nghiệm thực tế để hiểu hơn về đất nước và con người Việt Nam.

Thông qua trí tuệ Phật giáo để xây dựng tương lai thế giới hòa bình, nhân ái và phát triển bền vững hơn... Đức Phật dạy, hòa bình thật sự đến từ nội tâm thanh tịnh, vì vậy, chỉ có vun đắp hòa bình thông qua sự chuyển hoá niềm tin của từng cá nhân, từ đó dẫn đến chuyển hóa niềm tin của toàn xã hội.

Tôi đề nghị, chúng ta cần đưa tâm Từ bi vào chính sách, mang Trí tuệ vào định hướng phát triển, đề cao tinh thần Vô ngã - Vị tha, tức là làm việc gì cũng không vì bản thân mình mà luôn nghĩ đến lợi ích của đại chúng.”

Theo: Znews

Chay Tịnh An đồng hành cùng lớp học với chuyên gia có kinh nghiệm làm việc 20 năm tại Nhật và thăm xưởng chế biến Koji ...
23/03/2025

Chay Tịnh An đồng hành cùng lớp học với chuyên gia có kinh nghiệm làm việc 20 năm tại Nhật và thăm xưởng chế biến Koji Gạo.
Thứ 7 ngày 29/3/2025
Tuyển sinh khoá học 5 loại gia vị Nhật bản chế biến từ Komekoji tại Hà Nội

**Khám Phá Bí Quyết Ẩm Thực Nhật Bản Với Khóa Học "5 Loại Gia Vị Chế Biến Từ Komekoji"**

Bạn có biết rằng **komekoji** (mốc gạo) là "trái tim" của ẩm thực Nhật Bản, tạo nên hương vị độc đáo và lành mạnh cho các món ăn? Nếu bạn yêu thích ẩm thực Nhật và muốn tự tay chế biến những loại gia vị truyền thống ngay tại nhà, khóa học **"5 Loại Gia Vị Chế Biến Từ Komekoji"** chính là dành cho bạn!

**Bạn Sẽ Học Được Gì?**
1. **Hiểu sâu về komekoji**: Công dụng, và bảo quản komekoji
2. **Tự làm 5 loại gia vị Nhật từ komekoji**:
- **Shio Koji**: Gia vị lên men giúp làm mềm thịt, tăng vị umami.
- **Amazake**: Đồ uống ngọt tự nhiên, giàu dinh dưỡng.
- **Miso Koji**: Nguyên liệu chính để làm miso truyền thống.
- **Shoyu Koji**: Nước tương lên men thơm ngon.
- **Gia vị tổng hợp**: Kết hợp komekoji với các nguyên liệu khác để tạo hương vị độc đáo.
3. **Ứng dụng vào nấu ăn**: Cách sử dụng các loại gia vị này để nâng tầm món ăn hàng ngày.
4. **Lợi ích sức khỏe**: Komekoji giàu enzyme và lợi khuẩn, tốt cho tiêu hóa và hệ miễn dịch.

**Tại Sao Nên Tham Gia Khóa Học?**
- **Học từ chuyên gia**: Giảng viên là chuyên gia ẩm thực Có kinh nghiệm 20 năm làm việc tại Nhật
- **Thực hành dễ dàng**: Hướng dẫn chi tiết, phù hợp với người mới bắt đầu.
- **Tiết kiệm chi phí**: Tự làm gia vị tại nhà chất lượng cao với giá thành rẻ hơn mua ngoài.
- **Sáng tạo không giới hạn**: Tự do biến tấu các món ăn với gia vị độc đáo của riêng bạn.

**Thông Tin Khóa Học**
- **Hình thức học**: Học trực tiếp tại Xưởng sản xuất koji tại làng mây, Thanh Lâm, Mê linh, Hà nội
- Thời gian học ngày 29/03/2025
- **Thời lượng**: 1 buổi (6 tiếng/buổi).
- **Học phí ưu đãi**: Chỉ **1.500.000 VND
- **Quà tặng**: Bộ tài liệu hướng dẫn chi tiết + Chiếc chum sành thủ công 5l
và voucher giảm giá 10% cho khóa học tiếp theo.

Đăng kí ngay hôm nay chỉ còn 999k và nhận 3kg komekoji để thực hành làm gia vị tại lớp sau đó mang về nhà

Hãy cùng khám phá bí quyết lên men komekoji và tạo nên những món ăn đậm chất Nhật Bản ngay tại căn bếp của bạn. Đăng ký ngay hôm nay để nhận ưu đãi đặc biệt!

---

**Komekoji - Hương vị truyền thống, sức khỏe hiện đại!**

Address

Phường Hùng Vương, Thành Phố Phúc Yên Phúc Yên, Vĩnh Phúc
Phúc Yên
283520

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Chay và Trà Tịnh An posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category